HERKUNFT

Funkelndes, dichtes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase verführerischer, frischer Duft nach Kirschen, reifen dunklen und roten Waldbeeren sowie Preiselbeeren, Anklänge würziger Kräuter. Am Gaumen sehr saftig und fruchtbetont, vollmundig, mit feingliedriger Säure und mildem Tannin.

Die optimale Reife der Trauben bringt in der Nase beeindrucke Aromen reifer Kirschen und Brombeeren, sowie eine pfeffrige Würze hervor. Am Gaumen wieder viel frische Frucht (rote Waldbeeren) und Mineralität, daneben zeichnen Komplexität, Kraft und eine seidig-karge Tanninstruktur diesen würzigen Wein aus.

Leuchtendes, intensives Rubinrot. In der Nase verführerischer Duft nach Waldbeeren, unterlegt mit balsamischen Noten. Am Gaumen samtig-weich, vollmundig mit moderatem Tannin, ergänzt durch fleischige Frucht und betörendem Charme, mit holzigen, getrocknet-pflanzlichen bis tabakigen und erdig-mineralischen Tönen, hat einen gewissen Säurebiss und Griff am Gaumen, aber auch Schmelz. Ein beachtlicher Wein mit fruchtig-würzigem Finale.
 

Helles, klares Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase intensive und abwechslungsreiche Aromen von knackigen Nektarinen, Limone und Grapefruit sowie Apfel, daneben vegetabile Noten (Ingwer, Kardamon) sowie Nuancen von Wiesenblumen. Am Gaumen erfrischend mit viel Fruchtanklängen, elegant und vollmundig, mit sehr angenehmem, fruchtigem Abgang, der Spuren von süßen Mandeln, kandierten Zitrusfrüchten und Ingwer aufzeigt.

Dichtes, leuchtendes Rubingranat, in der Nase vielschichtiger Duft nach schwarzen Johanisbeeren, Pflaumen und Brombeeren begleitet von dezenten Röstaromen und Vanille. Am Gaumen kraftvoll, weich, mit viel Schmelz, sehr ausgewogen und saftig, mit feingliedriger Säure und weichem, fast süßlichem Tannin, viel Fruchtextrakt, ein wuchtiger Wein aus der autochthonen Traube Susumaniello mit langem würzigem Abgang.

Helles, klares Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase deutliche Zitrusfruchtaromen (Limone, Grapefruit, Kumquat), begleitet von Mandelparfait, Birne, grüne Melone und etwas Feige, ein Hauch von Brot und Nüssen, sowie Kräutern und exotische Frucht (Mango, Ananas). Am Gaumen frisch und knackig, von cremiger Textur, mit angenehmer Mineralität, lebendige, dabei gut eingebundene Säure. Ein wunderbarer, gut ausbalancierter Picpoul mit langem, trinkanimierendem Abgang. Ein klassischer Gentleman durch und durch zurückhaltend, trotzdem direkt und fordernd. Eine ganz eigenständige Spezialität aus dem südfranzösischen Montagnac

Kernige, pflanzliche Noten (gelbe Früchte, Alpenkräuter), ergänzt durch rauchige Sesam- und Haselnussaromatik, leicht reduktiv. Wunderbar saftige Frucht, animierend und ungemein druckvoll am Gaumen, würzig und zugleich von lebendiger Stilistik, verführt gleich zum nächsten Schluck. Ein easy trinkiger, cooler Naturwein für Entdecker, der enorm Spaß macht.

Dunkles Rubinrot mit schwarzem Kern. In der Nase intensive und komplexe Aromen von dunkler Frucht und deutlicher Würze, erinnert an Cassis, Süßkirschen, sowie schwarzen Pfeffer und geröstete rote Paprika. Dazu kommen leicht ätherische Aromen nach Johannisbeer-Laub und Minze. Am Gaumen komplex und vielschichtig, samtig und sehr gut ausbalanciert, kraftvoll und elegant, Noten von Tabak und Zedernholz, mit mineralisch kühlem Charakter und satter Frucht bei delikater Würze. WÜRZIG-MARKANT-KRAFTVOLL

Helles, leuchtendes Gelbgrün. In der Nase betörender Duft nach tropischen Früchten und Kernobst, Akazienblüten, sowie feinwürzige Nuancen. Am Gaumen fruchtig, dicht gewoben, mit kräftigem Körper, mineralisch straff, mit deutlicher Würze und feinziselierter Säure ausgestattet. Dezente Fruchtsüße im von Mineralität geprägtem Abgang.

Komplexe Nase nach reifen gelben Früchten, Nüssen und Biskuit, leicht reduzierend, dahinter Noten von exotischen Orangenblüten. Am Gaumen weich und geschmeidig mit feiner Mineralität im Abgang.

Tiefdunkles Rubinrot. Würziger Duft nach Wildkirschen, dunklen Holunderbeeren und Mandeln. Der Pinot Noir-Anteil gibt dem Wein einen feinen Schliff. So präsentiertsich am Gaumen eine insgesamt burgundische Frucht, saftig und elegant mit finessenartiger Struktur und feinkörnigem Tannin.

Der Blanc de Noir zeigt sich sommerlich hell und klar mit leichten rosafarbenen Reflexen. Die Nase offenbart frische Aromen von Cassis und Blaubeere. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit großer Fruchtigkeit als ein saftiger, feinwürziger, mineralischer und eleganter Blanc de Noir mit Druck und einer schönen Balance zwischen zarter Fruchtsüße und Fruchtsäure.

Komplexe Nase nach reifen gelben Früchten, Nüssen und Biskuit, leicht reduzierend, dahinter Noten von exotischen Orangenblüten. Am Gaumen weich und geschmeidig mit feiner Mineralität im Abgang.

Helles Strohgelb, Duft nach reifen Birnen, rotem Apfel, Grapefruit, Nektarine und weißer Weinbergspfirsich. Klar, frisch, lebendig, feines Mousseux, eingebundene Kohlensäure, mineralisch und lang. Im Abgang feine Hefearomen, Flintstein, weißer Pfeffer und Macis (Muskatnussblüte).