Rubinelli Vajol, klasse Weine aus dem Valpolicella bei vinoterra.de

 

Elegante Weine aus dem Herzen des Valpolicella

Das Weingut Rubinelli Vajol liegt inmitten des etwa 10 Hektar großen Weingebietes Vajol, das sich zwischen San Floriano und San Pietro in Cariano, dem Hauptort des klassischen Valpolicella-Tals aufspannt. Von weitem schon erkennt man das malerische Landhaus, die Kelterei und den speziellen Keller zum Trocknen der Amarone-Trauben, "fruttaio" genannt. Die Rebstöcke stehen fast ausschließlich auf Tuffgestein, das den Weinen eine unverkennbare Note verleiht.

Die Weinberge der Azienda Agricola sind terrassenartig angelegt, gesäumt von den typischen, "marogne" genannten Tuffsteinmauern. Zusammen mit den zahlreichen Oliven-, Mandel-, und Kirschbäumen prägen sie auf wunderbare Art das Landschaftsbild. Der Rebsortenspiegel des Weingutes umfasst neben den Sorten Corvina, Corvinone und Rondinella auch einen kleine Anteil an Molinara und Oseleta. Bei der Bewirtschaftug der Weinberge achtet die Familie Rubinelli sehr auf Nachhaltigkeit. So wird seit einigen Jahren auf den Einsatz von Unkrautbekämpfungsmittel und chemische Düngemittel verzichtet.

 

Zu den Weinen von Rubinelli Vajol

 

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2018 Gavi Tassarolo DOCG "Il Mandorlo", Tenuta San Pietro
Lieferzeit: 2-3 Tage
17,50 EUR
23,33 EUR pro Liter
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2017 Osthofener Riesling trocken, Weingut Karl May, Rheinhessen
 
12,70 EUR
16,93 EUR pro Liter
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2015 Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Fattoria di Rignana
 
28,27 EUR
37,69 EUR pro Liter
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2018 Cassiano Dolomiti IGT, Tenuta Manincor
 
29,15 EUR
38,87 EUR pro Liter
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2018 Cassiano Dolomiti IGT Magnum, Tenuta Manincor
 
60,44 EUR
40,29 EUR pro Liter
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10,46 EUR
13,95 EUR pro Liter
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2018 Monferrato Rosso DOC "Nero San Pietro", Tenuta San Pietro
 
11,68 EUR
15,57 EUR pro Liter
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