HERKUNFT

Leuchtendes, frisches Rosenrot. In der Nase verführerischer Duft nach wilden Erdbeeren, Himbeeren, Hundsrosen und Pflaumen. Mineralische Anklänge. Am Gaumen schmeichlerisch mit Frucht- und Würzkräuternoten. Sehr schön ausgewogen. Erfrischende gut ausbalancierte Säure. Ein Wein mit feinem, anregendem Finish. Ein toller Sommerwein mit oder ohne Speisen!

Strahlendes, helles Strohgelb, in der Nase betörender Duft nach reifen gelben Früchten, Pfirsich, Apfel, begleitet von blumigen Noten und mineralischen Anklängen. Am Gaumen frisch und dicht, mit feingliedriger Säure, mineralischen Akzenten, ein sehr animierender Wein mit langem Nachhall.

Helles Strohgelb, typische "Rieslingnase" klar, kühl und fein, gepaart mit dem Duft nach reifen Birnen, weißen Steinfrüchten und etwas Pink Grapefruit, am Gaumen saftig, weinig mit schön balanciertem Säurespiel, ein vergleichsweise milder Riesling, der seine mineralischen Finessen im animierenden Nachklang deutlicher zum Vorschein bringt.fe. Im langen Abgang finden sich feinste Röstnoten, Feuerstein und Vanille.

Der reinsortige, zart lachsfarbene Haus Klosterberg Pinot Noir Rosé besticht durch eine animierend würzige Schiefermineralität, einen von Eleganz geprägten Körper, und eine ausgewogene Frische mit feinen Fruchtnoten von weißem Pfirsich und reifer Pink Grapefruit. Angenehmes Bitterl im Nachklang.

Leuchtendes Strohgelb. In der Nase komplexe Burgunderfruchtnoten: Gelbe Stein- und Kernfüchte. Am Gaumen elegant und frisch, deutlich mineralisch mit lebendiger Säure. Schöner Abgang.

Helles, klares Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase feinwürzige Anklänge von Reinecloden, gelbem Apfel und exotischen Fruchtnuancen, daneben nussige Noten. Am Gaumen beeindrucken Aromen von reifen Birnen, würzig und saftig, mit angenehm-erfrischender Säurestruktur. Feine Apfelnoten im schönen Abgang

Helles, strahlendes Stohgelb, in der Nase feiner Duft exotischer Früchte, Anklänge von Muskat und Rosenblättern. Am Gaumen lebendig, mit viel Fruchtextrakt und schönem Säure-Süße-Spiel, sehr harmonisch und mit dezenter Restsüße im Nachhall,ideal zu asiatischen Speisen mit Ingwer, Zitronengras und Curry.

Helles, leuchtendes Gelbgrün. In der Nase betörender Duft nach tropischen Früchten und Kernobst, Akazienblüten, sowie feinwürzige Nuancen. Am Gaumen fruchtig, dicht gewoben, mit kräftigem Körper, mineralisch straff, mit deutlicher Würze und feinziselierter Säure ausgestattet. Dezente Fruchtsüße im von Mineralität geprägtem Abgang.

Dunkles, funkelndes Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase verführerischer Duft nach Weichselkirschen, daneben Anklänge von Wildkräutern. Am Gaumen sehr fruchtig und saftig, mit feinkörnigem Tannin und trinkanimierendem Abgang.

Dunkles, funkelndes Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase verführerischer Duft nach Weichselkirschen, daneben Anklänge von Wildkräutern. Am Gaumen sehr fruchtig und saftig, mit feinkörnigem Tannin und trinkanimierendem Abgang.

Sattes, funkelndes Gelb. In der Nase animierender Duft nach heimischen, weißen und tropischen Früchten, daneben Anklänge von Zitrusfrucht, weißen Blüten sowie etwas Kräuterwürze. Am Gaumen wieder äußerst saftig, fruchtig, körperreich und gut strukturiert, Frischeeindrücke mit milder Säure harmonisch balanciert. Im langen Abgang finden sich nochmals zitrische und exotische Anklänge. Ein Sauvignon Blanc mit interessantem, vielschichtigem Finale, von feinen Hefenuancen untermalt.
Ein ungewöhnlich feiner Sauvignon Blanc, der zeigt, warum die Loire zu Recht für diese Rebsorte geschätzt wird.