HERKUNFT

Strahlendes, helles Goldgelb, betörender Duft nach Aprikose, Pfirsich und Limetten, Anklänge von Passionsfrucht, deutliche Schiefermineralität. Am Gaumen sehr animierend und harmonisch, saftige, gut integrierte Säure, viel Fruchtschmelz, ein nobler Wein mit tollem Nachhall.

In der Nase elegante, subtile Aromen eher frischer, roter Früchte (Erdbeere und Kirschen), daneben florale Noten, Nuancen von Süßholz und pfeffrige Anklänge. Am Gaumen harmonisch rund, reintönig und anhaltend, mit einer angenehmen Säurestruktur, wunderbar trinkanimierend.

Kräutrig, würzig, zarte gelbe Frucht, Schmelz, Nussigkeit, leicht rauchig, Pfeffer Kühler, klarer und heller, zarte gelbe hefiger Kernobstduft mit nussigen und feinen pflanzlichen bis floralen Nuancen. Klare, feinsaftige, schlanke, kühle Frucht, wieder sehr hell, lebendige, feine Säure, frische pflanzliche und verhalten hefige Noten, kreidig-steinige Mineralik, zarter Griff, nachhaltig am Gaumen, kräuterige Töne, noch jung, sehr guter, straffer, wieder kühler Abgang mit hellem Saft. (Wein-plus)

In der Nase besticht der Grauburgunder durch feine Nussaromen und dem fruchtigen Duft nach Birne, Mirabelle und Orangenschalen. Es folgt eine klare, frische Struktur am Gaumen, dicht mit einer unglaublich mineralischen Länge. Ein Grauburgunder, der mit einem finessreichen FruchtSäure-Spiel überrascht und begeistert.

Der Weissburgunder zeichnet sich durch seinen unglaublich würzig, eleganten Körper und durch die klaren Aromen von Quitte, Honigmelone und etwas Mandeln aus. Die leicht floralen Akzente, die Anklänge exotischer Würze und die zurückhaltende Tabak-Note präsentieren sich unbeschreiblich finessenreich und delikat. Das Finish mit mineralischem Charakter forciert einen langanhaltenden Geschmack.

Brillantes, dunkles Rubinrot. In der Nase vielschichtige Aromen von schwarzer Johannisbeere und Kirsche, begleitet von Dörrpflaume sowie rauchig-würzigen Noten; abgerundet wird das fruchtige Spiel durch würzige Kräuter- und Pfeffernoten sowie einem Hauch von Lebkuchenaromen. Am Gaumen viel Fruchtextrakt und wärmende Würze, dabei ist die Holznote perfekt in die schöne Aromenpalette eingebunden; präsente dennoch weiche Tannine mit moderater Säure. Ein samtiger Rotwein mit mediterranem Charakter, der mit Samtigkeit, einem eleganten Körper und seinem feinwürzigen Abgang beeindruckt.

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Feine Perlage. In der Nase angenehm-fruchtige und würzige Aromen, an wilde Veilchen und reife Kirschen erinnernd, begleitet vom Duft nach Nelken und Pfeffer. Am Gaumen mittelkräftiger Körper, mit gut integriertem, harmonisch-frischem Tannin.

Helles, strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ausgesprochen-elegantes Bukett mit Aromen von son-nenreifen Früchten wie weißen Pfirsichen und Birne, untermalt von Akzenten weißer Blüten (Jasmin) sowie zarter Kräuterwürze, dazu gesellt sich der Duft von frischem Brioche, etwas Vanilleschote und von Mandeln. Am Gaumen frisch und belebend, feine Pfirsichnoten gesellen sich zum trockenen Eindruck, sehr elegante, saftige Säure, die an Pink Grapefruit und Limone erinnert, vollmundig und von kühler, dezent-salziger Mineralität begleitet. Ein wunderbar harmonischer Wein mit erfrischend-langem Abgang, der von cremigen Mandelnoten geprägt ist.

Leuchtend-helles Lachsfarben mit provenzalischer Rosétönung. In der Nase expressives Duft-Potpourri der Provence: Aromatische Zitrusfrüchte, sonnenverwöhnte Erdbeeren, vollreife Aprikosen und weiße Pfirsiche, eingebettet in die Würze sommerlicher Wildkräuter der Provence. Am Gaumen voll-mundig, sehr seidig weich und elegant, mineralisch mit feinherber Trockenheit und animierender Säure. Ein außerordentlich feiner, vielschichtiger Wein mit mineralisch salzigem Abgang und einem seidig weichen Finish.

Von den Toplagen mit Lössboden stammt dieser kraftvolle und Paradeveltliner, elegant, leicht würzig, cremige Textur mit feinem Säurespiel

Dichtes, leuchtendes Rubingranat, in der Nase vielschichtiger Duft nach schwarzen Johanisbeeren, Pflaumen und Brombeeren begleitet von dezenten Röstaromen und Vanille. Am Gaumen kraftvoll, weich, mit viel Schmelz, sehr ausgewogen und saftig, mit feingliedriger Säure und weichem, fast süßlichem Tannin, viel Fruchtextrakt, ein wuchtiger Wein aus der autochthonen Traube Susumaniello mit langem würzigem Abgang.

Dichtes, leuchtendes Rubingranat, in der Nase vielschichtiger Duft nach schwarzen Johanisbeeren, Pflaumen und Brombeeren begleitet von dezenten Röstaromen und Vanille. Am Gaumen kraftvoll, weich, mit viel Schmelz, sehr ausgewogen und saftig, mit feingliedriger Säure und weichem, fast süßlichem Tannin, viel Fruchtextrakt, ein wuchtiger Wein aus der autochthonen Traube Susumaniello mit langem würzigem Abgang.

Intensives, strahlendes Goldgelb. In der Nase verführerischer Duft nach gelbem Pfirsich und reifer Honigmelone, Anklänge von Lindenblüten und zarte Kräuternoten, leicht mineralische Töne. Am Gaumen kraftvoll und saftig, mit viel Fruchtextrakt und feinem Schmelz, gut stützende Säure, ein Wein mit Substanz, vielen Facetten und langem Nachhall.

Kräftiges, funkelndes Rubingranat, in der Nase verführerischer Duft nach dunklen Beeren und Pflaumen begleitet von Kräutern und orientalischen Gewürzen, leicht rauchigen Noten. Am Gaumen cremiger Schmelz und viel Fruchtextrakt, mit feinnerviger Säure und feinkörnigem Tannin, dezente Röstaromen und nussige Anklänge, ein animierender Wein, mit guter Balance und beachtlicher Länge.

Funkelndes, kräftiges Rubinrot, in der Nase komplexer Duft nach schwarzer Johannisbeere und Kirsche, unterlegt mit rauchig-würzigen Noten, Anklänge von Kräutern. Am Gaumen fruchtbetont und vollmundig, präsente, feingliedrige Säure und feinkörniges Tannin, ein eleganter, noch jugendlicher Wein mit feinwürzigem Finale.