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Sattes, funkelndes Weißgold. In der Nase verführerischer frischer Blütenduft, Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Honig, auch Nuancen von Würzkräutern. Am Gaumen komplex, cremig und elegant, mit angenehmer Frische. Deutlich salzige Mineralität im Abgang mit beachtlicher Länge.
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Glänzendes, helles Strohgelb, feine, ausdauernde Perlage. In der Nase beeindruckende, elegante, weiß-blütige Aromen nach Glyzinien und Wildblumen, die durch hintergründige, vegetale Spuren Ergänzung erhalten. Am Gaumen frisch und lebendig moussierend, von delikater, mineralischer Struktur, mit Anklängen von Mandeln, die sich auch im ausdauernden Finish wiederfinden.
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Mittleres Grüngelb mit Silberreflexen. In der Nase betörender Duft nach feinen Birnen und gelber Fruchtexotik, begleitet von einer zarten Wiesenkräuternote. Am Gaumen saftig, elegant und sehr ausgewogen, mit feiner Fruchtsüße seidig gewoben, eleganter mineralischer Touch. Lebendig strukturiert, was insgesamt zu einer trinkfreudigen Stilistik beiträgt.
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Die Kalksteinlage Sonnenberg liefert die Basis für diesen Komplexen und fein ausbalancierten Weißburgunder. Der Weißburgunder Schweigen funkelt im Glas mit einem gelblichen Schimmer. Die Aromen reichen von Birne und Stachelbeere bis Honigmelone und junge Ananas, gepaart mit feinem Feuerstein & Hefenoten sowie ein fast unmerklicher Anflug von Holz im Hintergrund. Am Gaumen wirkt der Weißburgunder elegant, kraftvoll und geschmeidig mit viel Würze
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Funkelndes, klares Goldgelb, sehr feingliedrige Perlage, facettennreicher Duft nach reifen Aprikosen, Papayas, begleitet von feinwürzigen Noten, Anis und Muskatnuss, Anklänge von gebuttertem Toast und gerösteten Nüssen. Am Gaumen sehr harmonisch, mit feinem Mousseux, verführerische Buttertoastnoten, belebende Mineralität und saftige, animierender Säure, tolles Finale mit langem, von reifer Frucht geprägtem Abgang.
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Glänzendes, kräftiges Rubinrot, in der Nase intensiver, facettenreicher Duft nach Veilchen, reifen Feigen und Tabak, leicht balsamische Anklänge und feine Röstaromen, am Gaumen körperreich und dicht gewoben, sehr ausgewogen, mit gereiftem Tannin, ein komplexer, nobler Wein mit großartiger Länge und gutem Entwicklungspotential.
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Intensives, strahlendes Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase vielschichtiger, betörender Duft nach Amarenakirsche und Heidelbeeren, begleitet von dezenten Kräuternoten. Am Gaumen viel Fruchtextrakt und weiches Tannin, leichte Anklänge von Mineralität, ein harmonisches, eleganter Wein, frisch-fruchtig mit animierendem Nachhall.
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Strahlendes, helles Goldgelb, in der Nase feine, reife Frucht, Netzmelone, Williamsbirne, Anklänge von Karamell, Gewürzen und leicht nussige Akzente. Am Gaumen mit viel Schmelz und Fruchtextrakt, sehr vielschichtig und durchaus kraftvoll, mit feinziselierter Säure, ein klasse Wein mit tollem Preis-Genuss-Verhältnis.
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Von der Toplage Schlossberg, Helles Gelb, typisch mit zart nussigen Aromen, Bukett nach Blütenhonig, herzhaft und geschliffen, fein abgestimmt am Gaumen, ausgewogen und vollmundig im Abgang
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Kräftiges, leuchtendes Strohgelb, in der Nase betörender Duft nach tropischen Früchten, Passionsfrucht, Grapefruit begleitet von animierend-mineralischen Töne, fast rauchig, Anklänge von weissen Blüten und Flieder. Am Gaumen frisch und kristallklar, sehr druckvoll und voller Facetten, von belebender Mineralität und mit saftiger, feinziselierter Säure. Ein Klasse-Riesling, kraftvoll, elegant, anmutig und mit großartigem Lagerpotential.
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Intensives, glänzendes Goldgelb, verführerischer Duft nach Kräutern, Minze und Pfirsich, Anklänge von Grapefruit, am Gaumen recht geschmeidig und ausgewogen, mit salziger Mineralität und Eleganz, ein wunderbarer Riesling mit langem Nachklang.
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Leuchtendes, kräftiges Goldgelb. In der Nase elegante, blumige und leicht mineralische Noten. Am Gaumen wunderbar saftig, mit viel Frucht und Schmelz.
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Im Glas ein leuchtendes, helles Sonnengelb. In der Nase Aromen von reifen Birnen, Stachelbeere, Honigmelone und Ananas, untermalt von feinen Holznoten. Am Gaumen elegant und kraftvoll, gechmeidig mit viel Würze, mineralisch mit steinigen Noten, die sich bis ins Finale durchziehen.
Ein wunderbar authentischer Weißburgunder mit Kraft und Schmelz.
Ein wunderbar authentischer Weißburgunder mit Kraft und Schmelz.
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Funkelndes, dichtes Rubinrot. In der Nase delikater, komplexer Duft nach Granatapfel und roten Johannisbeeren unterlegt von Süßholz-, Vanille-, und Kaffeenoten, Anklänge von Korn und Quitte. Am Gaumen dicht gewoben und fein strukturiert, mit feingliedriger Säure und großartigem Tanningerüst. Ein charaktervoller, samtiger Wein, voller Anmut, Nachhaltigkeit und gutem Entwicklungspotential.
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Helles, strahlendes Rubinrot, delikater Duft nach teiweise eingemachten roten Beeren und Kirschen, begleitet von floralen Tönen, Trockenblumen und nussig-holzigen Aromen. Am Gaumen feinsaftige Frucht, feingliedrige Säure und festes, feinkörniges Tannin, dezent würzig-schokoladige Töne, leichte Röstnoten, ein eleganter Pinot, kraftvoll und mit langem, saftigem Nachhall.
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Ein intensiver, dunkler Duft strömt aus dem Glas. Man erkennt sofort die Herkunft aus dem Vulkanboden. Schwarze Kirschen und Waldboden liegen in der Nase, unterlegt von Vanillenoten aus dem Barrique.
Am Gaumen ist der Wein voll und dicht, mit einer mittleren Säure. Das Tannin ist fein und rund, was dem Wein einen eleganten Charakter verleiht. Der Abgang ist lang und nachhaltig.
Am Gaumen ist der Wein voll und dicht, mit einer mittleren Säure. Das Tannin ist fein und rund, was dem Wein einen eleganten Charakter verleiht. Der Abgang ist lang und nachhaltig.
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Helles, strahlendes Rubinrot, delikater Duft nach teiweise eingemachten roten Beeren und Kirschen, begleitet von floralen Tönen, Trockenblumen und nussig-holzigen Aromen. Am Gaumen feinsaftige Frucht, feingliedrige Säure und festes, feinkörniges Tannin, dezent würzig-schokoladige Töne, leichte Röstnoten, ein eleganter Pinot, kraftvoll und mit langem, saftigem Nachhall.
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Dichtes, Rubingranat. In der Nase feiner Duft nach Kräutern und Eukalyptus unterlegt mit Brombeeren, Zwetschken und Schwarzkirschen, Anklänge von dunkler Schokolade. Am Gaumen saftig und engmaschig, sehr druckvoll, mit feingliedriger Säure und geschmeidigem Tannin, viel Fruchtextrakt. Ein klasse Wein mit langem Nachklang.
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Glänzendes, helles Rosa. Das rebsortentypische Aroma des Merlots bilden Beerenfrüchte (Brombeere, Himbeere, Heidelbeere). Noch markanter zeigen sich diese Facetten beim Merlot Rosé, da sie die Hauptrolle spielen und von keinem prägnanten Tannin gestört werden. Dieser Wein ist ein richtig „beerenintensiver Kraftlackl“. Kutschers Kostnotizen 05/06 2022 Frucht und Würze, Eleganz, Spannung, Noblesse, Tiefgang, Charakter – alles da.
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