HERKUNFT

Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Einladendes Bukett nach reifer Tropenfrucht, zart nach Honigmelone, ein Hauch von Wiesenkräutern. Gute Komplexität, fruchtsüß nach Ananas, balancierte Säurestruktur, mineralisch, bleibt sehr gut haften, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Potenzial

Leuchtendes, klares Goldgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase komplexe sowie frische Aromen von reifen Melonen, Ananas und Birne, daneben Noten von Quitte und Geisblattblüten, delikate Holznoten und Nuancen von nassem Stein ergänzen. Am Gaumen offenbaren sich diese Eindrücke abermals, durch Spuren von Zitrusaromen und kalkiger Mineralität ergänzt, mittelkräftiger bis kräftiger Körper, von schöner, harmonischer Textur.

Dichtes Goldgelb. Dezente Aromen von Aprikosen und Äpfeln, weißen Blüten und von Wildkräutern (Fenchel), leichter Zitrustouch. Am Gaumen präzise, dicht und samtig, cremige Noten von gerösteten Mandeln und von Praliné, dennoch frische, rassige Stilistik mit mineralischem Einschlag, komplexes Mundgefühl. Nochmals mediterrane Kräuterassoziationen und fruchtige Anklänge im langen, würzigen Abgang.

Glänzendes, helles Goldgelb, in der Nase feine und klare Schiefernote, nasser Stein, kräutrig-fruchtige Aromen, weisses Kern- und Steinobst, am Gaumen schlank und fest, eher mineralisch und würzig, dennoch mit feiner Frucht, gut eingebundene Säure, sehr komplex und nachhaltig. Ein starker Riesling für Fans.

Kräftiges, strahlendes Rubinrot, in der Nase betörender Duft nach Wildkirschen, Holunder- und Preiselbeere, dezente Holzwürze, Anklänge von Mandeln. Am Gaumen sehr saftig und cremig, mit feinkörnigem, gut integriertem Tannin, ein leichtfüssiger, eleganter Wein mit langem, fruchtigen Nachhall.

Tiefdunkles, strahlendes Rubingranat, in der Nase vielschichtiger, köstlicher Duft nach dunklen Beeren, Brombeeren, Cassis und Heidelbeeren, begleitet von würzigen Noten und dunkler Schokolade. Am Gaumen vollmundig, dicht und harmonisch, mit weichem Tannin und gut eingebundener Säure, ein muskulöser, charaktervoller Lagrein, mit langem fruchtig-würzigem Finale.

Brillantes, helles Goldgelb, feiner, komplexer Duft nach reifer Williamsbirne, gelbem Apfel, nussigen Aromen und reifer Honigmelone, deutlich mineralischer Touch. Am Gaumen cremige Fülle, weiche Textur und viel Schmelz, feingliedrige Säure und kühle Mineralität, ein charaktervoller, harmonischer Wein mit toller Länge.

Helles, glänzendes Goldgelb, in der Nase florale und fruchtige Aromen, weisse Blüten, reifer Apfel, Birne. Am Gaumen frisch und vollmundig, mit delikater Frucht und feingliedriger Säure, ein sehr charmanter, gut strukturierter Lugana für viel Trinkfreude.

Funkelndes, mittleres Granatrot, in der Nase betörender Duft nach reifen Waldbeeren, Kirsche, Brombeere und schwarze Johannisbeere unterlegt von dezenten Röstaromen und nussigen Tönen. Am Gaumen viel reife Frucht und gereiftes, feinkörniges Tannin, gut integrierte Säure, dezente Mineralität, ein eleganter Wein, facettenreich und mit sinnlichem Abgang.

Selektion von Trauben aus den besten Lagen des Westhofener Berges. Hier zeigt sich die typische Kalksteinmineralik unserer 1er Cru Lagen. Klare gelbe Frucht in der Nase mit einer rauchigen Mineralität. Saftig und mit viel Grip am Gaumen. Mit langanhaltendem, salzigen finish zeigt der Westhofener Riesling unmissverständlich seine Herkunft.

Kräftiges Kirschrot. Vielschichtige Aromen von Schwarzkirsche, Waldbeer-Konfit und feiner Kräuterwürze, daneben Schoko- und Lakritznoten. Am Gaumen wunderbar fein und filigran gewoben, rotbeerige, leicht ätherische Frucht, elegante Tannine und schmeichlerische Extraktsüße präsentieren sich sehr harmonisch. Wartet mit Orangenzesten und salinen Impressionen im Abgang auf. Dieser Pinot macht mit seiner frischen, leichtfüßigen Art extrem viel Spaß.

Tiefdunkles Rubingranat mit violette Reflexen, in der Nase würzige Noten und Nougat, begleitet von dunklem Waldbeerenkonfit, Ankläng von Orangenzesten. Am Gaumen mit guter Struktur, saftig, elegant, feinkörniges Tannin und langer von Frucht getragener Nachhall.