HERKUNFT

Helles, strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase betörender Duft nach weißen Rosen und Lindenblüten, begleitet von feinen Zitrusnoten, Ananas, Mandarine und grünem Apfel, daneben kräutrige Anklänge von Fenchel, Rosmarin und von frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen sehr gut balanciert und von guter Struktur, mit frischer, mundwässernder Säure, wieder dezenten Kräuternoten und belebender Mineralität. Ein eindrucksvoller Wein mit großartigem Trinkfluss und langem, aromatischem Finish.

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase herb-fruchtiger Duft nach gelbem Apfel, Quitte und geröstetem Sesam, unterlegt von Würzkräutern, etwas weißem Pfeffer und rauchiger Mineralik. Am Gaumen frisch und wieder an saftig-reife Steinfrüchte und exotisch gelben Früchten erinnernd, viel expressiver Schmelz, mit typischem Pfefferl und präsenter, feinnerviger Säure, von fein-burgundischer Struktur. Ein tiefgründiger Veltliner mit eigenständigem Charakter und salzig-würzigem Finale. Sehr gelungene Interpretation!

Kräftiges, leuchtendes Rubingranat. In der Nase würzige Aromen, die an Veilchen, Hundsrosen, Pfeffer und Haselnüssen erinnern. Am Gaumen elegant, vollmundig, straff und harmonisch, von einer gut ausbalancierten Säure gestützt. Ein eleganter Nebbiolo mit feinwürzigem, lang-anhaltendem Abgang.

Brillantes, helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase verschmilzt die salzige Mineralität elegant mit dem animierenden Duft von weißem Pfeffer. Nach einigen Minuten im großen Glas entströmt dem zunächst rauchig-kräuterig anmutenden Wein der zarte Duft von vollreifen Früchten wie Aprikosen, Mirabellen und saftigem Weinbergspfirsich. Dieser faszinierende Duft mündet in ein verführerisches, facettenreiches Spiel, das sowohl die seidig-geschmeidige Textur, als auch den langen pikant-mineralischen Nachhall sinnlich erleben lässt.

Funkelndes, helles Goldgelb, in der Nase vielschichtiger, verführerischer Duft nach reifem Pfirsich, Aprikose und Mandarine, begleitet von zart würzigen und kräutrigen Noten, Sandelholz, Pfeffer und deutliche Mineralität. Am Gaumen samtig weich mit cremiger Textur, wunderbar balanciert mit saftiger Säure und belebender Mineralität. Ein unglaublicher Riesling, tiefgründig, elegant, komplex und mit schier endlosem Abgang. Der Montrachet von der Saar!

Von opalem Gelb mit goldenen Reflektionen. In der Nase expressive gelbe Fruchtaromen, kandierte Mango, Quitte und Tangerine, mit leichten Kräuternoten im Hintergrund, Spuren von Fenchel, Kamille und grünem Tee, subtile Assoziationen von Bienenwachs, Leder und Unterholz, von reifen Aprikosen, Tangerine und frischem Gebäck. Am Gaumen anhaltende Frische, dicht und außerordentlich geschmackvoll, elegant, vielschichtig und charmant, von ausdruckssarker Persönlichkeit. Ausdauernder Abgang, geprägt von angenehmer, salziger Mineralität.

Dichtes, glänzendes Kirschrot mit violetten Reflexen, in der Nase wunderbarer, vielschichtiger Duft nach dunklen Waldbeeren: Brombeeren, Cassis, Blaubeeren, begleitet von kräutrig-würzigen Tönen, Tabak und Zedernholz, Anklänge von dunkler Schokolade. Am Gaumen straff und engmaschig, viel gereifte, saftige Frucht und straffes, feinkörniges Tannin, mineralische Eindrücke, ein tiefgründiger, kraftvoller Wein, voll Eleganz und mit langem Nachhall.

Helles, glänzendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Recht feine, gleichförmige Perlage. In der Nase kühle, etwas hefige, frisch-pflanzliche Aromen mit einem Hauch von Zitrus- und reifem Kernobst, neben floralen Eindrücken und cremigen Briochenoten. Am Gaumen wiederholt sich die kühle Frucht, klar, frisch und feinsaftig, kräuterig-pflanzliche Aromen, schlank, harmonisch und sehr trocken, mit etwas Griff.  Im feinsaftigen Abgang, wieder hefige und pflanzliche Nuancen. Zarte Reifenuancen bei guter Nachhaltigkeit.
Ein Vorreiter unter den Penedès Brut Nature und ein wirklich außergewöhnliches Schaumweinerlebnis.

Helles, glänzendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Recht feine, gleichförmige Perlage. In der Nase kühle, etwas hefige, frisch-pflanzliche Aromen mit einem Hauch von Zitrus- und reifem Kernobst, neben floralen Eindrücken und cremigen Briochenoten. Am Gaumen wiederholt sich die kühle Frucht, klar, frisch und feinsaftig, kräuterig-pflanzliche Aromen, schlank, harmonisch und sehr trocken, mit etwas Griff.  Im feinsaftigen Abgang, wieder hefige und pflanzliche Nuancen. Zarte Reifenuancen bei guter Nachhaltigkeit.
Ein Vorreiter unter den Penedès Brut Nature und ein wirklich außergewöhnliches Schaumweinerlebnis.
 

Helles, strahlendes Rubinrot, delikater Duft nach teiweise eingemachten roten Beeren und Kirschen, begleitet von floralen Tönen, Trockenblumen und nussig-holzigen Aromen. Am Gaumen feinsaftige Frucht, feingliedrige Säure und festes, feinkörniges Tannin, dezent würzig-schokoladige Töne, leichte Röstnoten, ein eleganter Pinot, kraftvoll und mit langem, saftigem Nachhall.

Funkelndes, kräftiges Rubinrot. In der Nase delikater Duft nach dunklen Waldbeeren, Brombeere und Cassis, Noten von dunkler Schokolade, Anklänge von Tabak und Zigarrenkistchen. Am Gaumen vollmundig und fruchtbetont, mit elegantem Körper und straffem, feingliedrigem Tannin, ein kraftvoller und tiefgründiger Wein mit großem Potential und langem fruchtig-würzigem Nachhall.