Kamptal

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2022 Grüner Veltliner Kamptal DAC, Weingut Karl Steininger, Kamptal

Intensives, strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase einladend-fruchtiger Duft nach reifen Äpfeln und zarter Kräuterwürze, Anklänge von frisch geschnittenem Gras, Zitronenkraut und Assam-Tee, ergänzt durch dezente Löss-Mineralik. Am Gaumen elegant und saftig, von guter Struktur und in der Säure schön ausbalanciert. Ein jugendlicher, unkomplizierter Grüner Veltliner, mit dem charakteristischen Pfefferl im mineralischen Abgang.
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2022 Cabernet Sauvignon Rosé, Weingut Karl Steininger, Kamptal
Glänzendes, helles Lachsrosa bis Zwiebelschale. In der Nase sehr aromatisch: Animierender Duft nach reifen Erdbeeren, deutliche Cassistöne, daneben Nuancen von frischen Himbeeren und Holunder, sowie dezente Anklänge von Wiesenkräutern, aromatische Noten reifer Paprika. Am Gaumen insgesamt straff und elegant, dabei füllig und druckvoll, pikant-würzig mit einem tollen Frucht-Säure-Spiel, welches die roten Früchte hervorhebt, sehr harmonisch ausbalanciert. Ein pikanter, leichtfüßiger Rosé mit tollem Trinkfluss!
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2022 Merlot Rosé, Weingut Karl Steininger, Kamptal
Glänzendes, helles Rosa. Das rebsortentypische Aroma des Merlots bilden Beerenfrüchte (Brombeere, Himbeere, Heidelbeere). Noch markanter zeigen sich diese Facetten beim Merlot Rosé, da sie die Hauptrolle spielen und von keinem prägnanten Tannin gestört werden. Dieser Wein ist ein richtig „beerenintensiver Kraftlackl“. Kutschers Kostnotizen 05/06 2022 Frucht und Würze, Eleganz, Spannung, Noblesse, Tiefgang, Charakter – alles da.
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2018 Grüner Veltliner Jahrgangssekt, Weingut Steininger, Kamptal
Helles Gelbgrün. Feine, anhaltende Perlage, In der Nase zarte Grüner Veltliner Frucht, daneben floraler und fein gewürziger Duft nach Weinbergspfirsich, Quitte und Zitrusfrüchten, komplexe frische Steinobstnote mit einer Spur von Orangenzesten und etwas Blütenhonig unterlegt von vegetabilen und erdigen Tönen. Am Gaumen ein schönes Zusammenspiel von grünem Apfel, Zitrus und dem typischen weissen Pfeffer. Langanhaltend mit Cremigkeit und Tiefe.
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2018 Sauvignon Blanc Réserve Jahrgangssekt, Weingut Steininger, Kamptal
Helles Grüngelb mit Silberreflexen. In der Nase nuanciertes Boukett mit schönem, typischem Sauvignon BlancDuft, faszinierende Fruchtvielfalt von roter Paprika, weißen Johannis- und sonnengereiften Stachelbeeren, daneben florale Noten, von Zitrus- und exotischen Früchten (Guave, Litschi). Am Gaumen fruchtgetragener Trinkfluss, mollig-dicht und mineralisch. Feines, anhaltendes Mousseux, voll Lebendigkeit und Kraft. Melone und leicht würzige Noten im Abgang, Grapefruit im Nachhall.
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2020 Muskateller Jahrgangssekt brut, Weingut Steininger, Kamptal
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