GESCHMACK

Leuchtendes Strohgelb. In der Nase frische, animierende Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Grapefruit, feine mineralische Noten. Am Gaumen beeindruckende Frische und komplexer Geschmack. Im schönen Abgang findet sich ein feiner, sortentypischer Anklang von Mandeln.

Kräftiges, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensiver Duft reifer, dunkler Früchte (Pflaume, Kirschen und Blau-beeren) und floraler Eindrücke (Veilchen), daneben Anklänge von Gewürznelken, Süßholz, auch erdige und unterholzige Eindrü-cke. Am Gaumen frisch, fest und vollmundig, von harmonischer Säure, nachhaltig und trinkanimierend. Ein eleganter, feinwürziger Barbera d`Asti mit schönem Abgang.

Helles Strohgelb, typische "Rieslingnase" klar, kühl und fein, gepaart mit dem Duft nach reifen Birnen, weißen Steinfrüchten und etwas Pink Grapefruit, am Gaumen saftig, weinig mit schön balanciertem Säurespiel, ein vergleichsweise milder Riesling, der seine mineralischen Finessen im animierenden Nachklang deutlicher zum Vorschein bringt.fe. Im langen Abgang finden sich feinste Röstnoten, Feuerstein und Vanille.

Helles, funkelndes Strohgelb. In der Nase ausgeprägtes sortentypisches Aroma mit Noten reifer, gelber Früchte (Pfirsich und Williamsbirne), von feinen Gewürznuancen untermalt. Am Gaumen dicht und saftig, wiederkehrende Fruchtnoten mit feinziselierter, gut stützende Säure. Ein saftig ausdrucksvoller Wein mit erfrischendem Säurespiel im schönen Abgang

Kräftiges, funkelndes Rubinrot, in der Nase frischer, verführerischer Duft nach roten Beeren, Kirschen, Brombeere und Pflaume, Anklänge von Gewürzen, am Gaumen dicht und samtig, mit gut stützender Säure und geschmeidigem Tannin, ein kraftvoller Wein mit bleibendem Nachklang.

Helles, strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein feiner Duft nach weißem Pfirsich, grünem Apfel und Grapefruit und Ziruszesten, begleitet vom Aroma frisch aufgeschnittener Ananas, etwas Passionsfrucht. Am Gaumen die für Txakoli oft typische natürliche Kohlensäure, äußerst erfrischend und sehr ausgewogen, ein leichtfüßiger und doch charaktervoller Wein, der uns sofort in seinen Bann gezogen hat.

Leuchtendes, intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase vielschichtiger, charmanter Duft nach weißem Pfirsich, Limette, Salbei und Minze und deutlich mineralische Anklänge. Am Gaumen sehr harmonisch, dicht gewoben, mit animierender, feingliedriger Säure und deutlich floralen Noten. Ein charaktervoller Wein mit langem Nachklang.

Kräftiges, funkelndes Rubinrot, in der Nase frischer, verführerischer Duft nach roten Beeren, Kirschen, Brombeere und Pflaume, Anklänge von Gewürzen, am Gaumen dicht und samtig, mit gut stützender Säure und geschmeidigem Tannin, ein kraftvoller Wein mit bleibendem Nachklang.

Von den Toplagen mit Lössboden stammt dieser kraftvolle und Paradeveltliner, elegant, leicht würzig, cremige Textur mit feinem Säurespiel

Kräftiges, strahlendes Rosé. In der Nase delikater Duft nach Erdbeere, Himbeere und Cassis, mit dezent-floralen Noten. Am Gaumen, fruchtbetont mit feiner Perlage, animierend frisch, mit gekonntem Süße-Säure-Spiel, macht Lust auf mehr.

Helles, leuchtendes Grüngelb. In der Nase fruchtiges Bukett nach reifem, gelbem Apfel und Quitte, daneben Ananas und zarte Blütenaromen sowie Nuancen von Heublumen und Wiesenkräutern. Am Gaumen saftige Frucht, einladend harmonische Säure, gepaart mit mineralischen Noten. Ein eleganter, anregend-frischer Wein mit trinkanimierendem, herb-saftigem Abgang.

Helle rosa Farbe mit leichten Kupfertönen, florale und fruchtige Nuancen. Duft von roten Rosen, Erdbeere und Granatapfel. Am Gaumen anfangs seidig und samtig, wird dann durch erfrischende Noten von Himbeere und faszinierender Mineralik im Finale erobert.

Funkelndes, helles Strohgelb, in der Nase frischer, betörender, bezaubernder Duft nach Holunderblüte, Stachelbeere, begleitet von kräutrig-grasigen Noten, deutlich mineralische Töne. Am Gaumen animierend saftig, sehr aromatisch, mit pikanter, feingliedriger Säure, ein lebhafter Wein, super als Solist und auch als Speisenbegleiter vielseitig einsetzbar.

Helles, glänzendes Goldgelb, in der Nase florale und fruchtige Aromen, weisse Blüten, reifer Apfel, Birne. Am Gaumen frisch und vollmundig, mit delikater Frucht und feingliedriger Säure, ein sehr charmanter, gut strukturierter Lugana für viel Trinkfreude.

Strahlendes, helles Strohgelb. In der Nase klare, nicht zu üppige Steinfrucht, Noten von knackigem Apfel sowie Kiwi, feiner Duft nach einer gelben Blumenwiese. Am Gaumen elegant und extraktreich, dabei frisch und harmonisch, wieder dezente gelbe Frucht, ergänzt durch kräutrige Elemente, kalkige Mineralität und einem lebendigen SüßeSäure-Spiel. Ein wohltuend sortentypischer Müller-Thurgau mit langem, Extrakt betontem Finish.

Glänzendes, helles Strohgelb, in der Nase facettenreicher, bezaubernder Duft nach Pfirsich und Aprikose, Anklänge von Mineralität. Am Gaumen sehr frisch und filigran, mit gut integrierter Säure, und animierender Mineralität.

Fruchtige Nuancen von Birne, Zitrus und Apfel. Am Gaumen erfrischend knackig und wunderbar saftig. Trinkfreudige und erfrischende Stilistik! „Der Klassiker im Hause Mayer am Pfarrplatz!“.

Helles, leuchtendes Strohgelb. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet von Honeysuckle-Blüten (Geißblatt), Aprikosen- und Orangenmarmelade, sowie Aromen tropischer Früchte. Am Gaumen harmonisch ausbalanciert, viel Frucht, gut strukturiert und von mittel­schwerem Körperbau, Klarheit und Frische werden durch ein gut stützendes Säuregerüst garantiert. Schöner Abgang.