Rotweine

Funkelndes, dichtes Rubinrot. In der Nase explosiver, komplexer Duft nach reifen Himbeeren, roten Früchten nach Pfingstrosen und Veilchen, samtig unterlegt von feinen Würz- und Vanillenoten, daneben Assoziationen von getoastetem Brot. Am Gaumen sehr elegant, konzentriert und harmonisch, raffiniert und dicht, von feinkörnigem Tannin elegant umschmeichelt. Ein charaktervoller Wein mit kraftvollem Abgang und guter Nachhaltigkeit.

Mittleres Rubingranat. In der Nase intensive rotbeerige Fruchtaromen (Himbeeren) und Würznuancen. Am Gaumen viel lebendige Frische, spürbares, weiches, dennoch strukturgebendes Tannin. Schöner, frischer Abgang.

Sattes, funkelndes Rubingranat, in der Nase delikate Aromen von Kirschen, Zwetschken, Noten von schwarzem Pfeffer, Anklänge von Kräutern und erdigen Tönen. Am Gaumen kräutrig-würzig, mit viel Fruchtextrakt und blumigen Nuancen, zeigt gut integriertes Tannin, insgesamt elegant und charaktervoll, fein balanciert mit beachtlichem Nachklang.

Glänzendes, tiefdunkles Rubingranat. In der Nase feine Tabakwürze und delikater Duft nach Zwetschkenkonfit, begleitet von Nougat und kandierten Orangenzesten, ein Hauch von Gewürzen, feine Röstaromen. Am Gaumen sehr vielschichtig und dicht, zarte Waldbeerenfrucht mit einem Hauch Schokolade, präsentes, feinkörniges Tannin. Ein charaktervoller Wein mit langem Nachhall und sehr gutem Reifungspotenzial.

Glänzendes, tiefdunkles Rubingranat. In der Nase feine Tabakwürze und delikater Duft nach Zwetschkenkonfit, begleitet von Nougat und kandierten Orangenzesten, ein Hauch von Gewürzen, feine Röstaromen. Am Gaumen sehr vielschichtig und dicht, zarte Waldbeerenfrucht mit einem Hauch Schokolade, präsentes, feinkörniges Tannin. Ein charaktervoller Wein mit langem Nachhall und sehr gutem Reifungspotenzial.

Sattes, leuchtendes Rubingranat, in der Nase ausgeprägter Duft nach reifer Beerenfrucht, Brombeeren, Schwarzkirschen, feine Röstnoten, Lakritz und getrocknete Kräuter begleitet von mineralischen Tönen. Am Gaumen setzt sich die Frucht wunderbar fort, sehr stoffig und dicht, jugendliches aber bereits feinkörniges Tannin, extraktsüßer Kern mit angenehm feingliedrieger Säure, ein kraftvoller, eleganter Blaufränker mit langem Abgang und einem vielversprechendem Reifepotential.

Helle, gelbe Farbe mit silbernen Reflexen. In der Nase nuanciertes Bukett nach frischer gelber Tropenfrucht, angenehmeinladender Honigtouch, Kandiszucker und fruchtiges Karamell, florale Note von Jasmin und feine Würze nach Muskat und Anis. Am Gaumen saftig, feinwürzig und frisch strukturiert, zarte Nuancen von Maracuja. Insgesamt schön-balancierte Restsüße. Im Abgang dann zitronig-mineralisch. Eine edelsüße Beerenauslese von lebendigem Stil.