Rotweine

Dichtes, dunkles Rubinrot. In der Nase kraftvolle Aromen dunk-ler Waldfrüchte, zudem von gerösteten Mandeln, Zedern, Süßholz und von dunkler Schokolade. Am Gaumen kraftvoll zupackend und zugleich weich, gut dosierte griffige Tannine, elegante Balance zwischen Griff, Frische sowie Samtigkeit, Noten von Mokka, dunkler Schokolade und Vanille, viel dunkle Frucht und kühle Frische. Lang andauerndes, harmonisches Finish mit Eindrücken von getrockneten, schwarzen Oliven und Süßholz.

Funkelndes, dichtes Rubinrot, in der Nase delikater, komplexer Duft nach dunklen Beeren und Veilchen unterlegt von Süßholz- , Vanille-, und Kaffeenoten, Anklänge von Korn und Quitte, am Gaumen dicht gewoben und sehr elegant, mit feingliedriger Säure und großartigem Tanningerüst, ein charaktervoller, samtiger Wein, voller Anmut, Nachhaltigkeit und gutem Entwicklungspotential.

Mittleres Rubingranat. In der Nase intensive rotbeerige Fruchtaromen (Himbeeren) und Würznuancen. Am Gaumen viel lebendige Frische, spürbares, weiches, dennoch strukturgebendes Tannin. Schöner, frischer Abgang.

Leuchtendes, intensives Rot. In der Nase ein komplexes und tiefes Bouquet mit intensiven Aromen von Schwarzkirsche sowie schwarzem Trüffel. Am Gaumen zeigt sich deutlich die Frische der Herkunftslage, klar und elegant, mit feinem Aromengerüst und toller Harmonie. 
Ein toller Gamay mit einer würzigen Note, der geschmacklich stark an einen guten Burgunder erinnert. 

Leuchtendes, intensives Rot. In der Nase Aromen von Steinobst, roter Johannis- und Himbeere sowie Kirsche, unterstrichen von pfeffrigen Anklängen. Am Gaumen klar und elegant, mit saftigem Aromengerüst, ausgewogener Balance und feinen Tanninen.  
Ein hervorragender Gamay mit einer würzigen Note, der geschmacklich stark an einen guten Burgunder erinnert. 
 

Sattes, funkelndes Rubingranat, in der Nase delikate Aromen von Kirschen, Zwetschken, Noten von schwarzem Pfeffer, Anklänge von Kräutern und erdigen Tönen. Am Gaumen kräutrig-würzig, mit viel Fruchtextrakt und blumigen Nuancen, zeigt gut integriertes Tannin, insgesamt elegant und charaktervoll, fein balanciert mit beachtlichem Nachklang.

Glänzendes, tiefdunkles Rubingranat. In der Nase feine Tabakwürze und delikater Duft nach Zwetschkenkonfit, begleitet von Nougat und kandierten Orangenzesten, ein Hauch von Gewürzen, feine Röstaromen. Am Gaumen sehr vielschichtig und dicht, zarte Waldbeerenfrucht mit einem Hauch Schokolade, präsentes, feinkörniges Tannin. Ein charaktervoller Wein mit langem Nachhall und sehr gutem Reifungspotenzial.

Glänzendes, tiefdunkles Rubingranat. In der Nase feine Tabakwürze und delikater Duft nach Zwetschkenkonfit, begleitet von Nougat und kandierten Orangenzesten, ein Hauch von Gewürzen, feine Röstaromen. Am Gaumen sehr vielschichtig und dicht, zarte Waldbeerenfrucht mit einem Hauch Schokolade, präsentes, feinkörniges Tannin. Ein charaktervoller Wein mit langem Nachhall und sehr gutem Reifungspotenzial.

Sattes, leuchtendes Rubingranat, in der Nase ausgeprägter Duft nach reifer Beerenfrucht, Brombeeren, Schwarzkirschen, feine Röstnoten, Lakritz und getrocknete Kräuter begleitet von mineralischen Tönen. Am Gaumen setzt sich die Frucht wunderbar fort, sehr stoffig und dicht, jugendliches aber bereits feinkörniges Tannin, extraktsüßer Kern mit angenehm feingliedrieger Säure, ein kraftvoller, eleganter Blaufränker mit langem Abgang und einem vielversprechendem Reifepotential.

Funkelndes, intensives Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase herzhafter Duft nach reifen Waldhimbeeren, Kirschen und Blutorangen, begleitet von Tabak, hellen Gewürzen, und Aromen frischen Schwarzbrots sowie Anklänge von feuchtem Unterholz. Am Gaumen saftig-rotbeerige Nuancen, zart an Preiselbeeren und Nougat erinnernd, salzige Mineralität neben feiner Holzwürze und präsenten, gut integrierten Tanninen, reichhaltig, von eleganter kalkig-mineralischer Frische getragen, elegant und aus einem Guss. Im anhaltenden Abgang fein-zitroniger Nachgeschmack. Die alten Reben des Rieds Neusatz bringen einen dunklen und würzigen Pinot-Stil hervor.

Aromen von dunklen Waldbeeren (Brombeere) und Kirsche, Anklänge an Oliven und Schokolade. Am Gaumen knackige Fruchtnoten mit vollmundiger Textur, Rauchnoten auf der Zunge und eleganter Tanningrip. Der Abgang mit beeindruckender Frische, Leichtigkeit und langem Nachhall.

Ein Wein zum Genießen, ideal zu Roquefort, Spekulatius-Eis, Blutorangentarte oder einfach als Digestif nach einem guten Essen.

Herber, etwas nussiger und tabakiger Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren mit Fass- und unterholzigen Noten sowie floralen Spuren und einem Hauch Pfeffer. Klare, geschliffene, feinsaftige, herbe, relativ kühl wirkende Frucht, rauchige, nussige und angedeutet bitterschokoladige Holzwürze, ein Hauch Tabak und Asche, feines Tannin, leichter Biss, gute Nachhaltigkeit, gewisse Ätherik, sehr guter, feinsaftiger und -würziger Abgang., (wein-plus)

Klarer, geschliffener, einen Hauch fleischiger Duft nach reifen schwarzen und angedeutet auch roten Beeren mit feinen tabakigen Fasstönen, einem Hauch Blut und ätherisch-kräuterigen Nuancen im Hintergrund. Reife, geschliffene, herb-saftige Frucht mit leicht rauchig-röstigen und bitterschokoladigen Holzaromen, etwas Kräutern, kandierten Nüssen und angedeutet Brotgewürzen, nachhaltig am Gaumen, hat Kraft, aber auch Schliff, gute Tiefe, eleganter Stil, kreidig-salzige Anklänge, sehr guter, fester, saftiger und feinwürziger Abgang mit Nachdruck. (wein-plus)