HERKUNFT

Leuchtend, helles Grüngelb mit silbernen Reflexen. In der Nase fruchtige Nuancen von Birne, Zitrus und Apfel, von Orangenzesten und Nuancen von Wiesenkräutern unterlegt. Am Gaumen erfrischend knackig und wunderbar saftig, trinkfreudige und erfrischende Stilistik, mit von Kräuterwürze und Winterapfel geprägtem Abgang.

Brillantes, helles Strohgelb. In der Nase fester, tiefer und vielschichter Duft nach Kräutern, Blüten und gelben Früchten, ein Hauch von Nüssen und Tabak, deutliche Mineralik. Am Gaumen saftig-kühle Frucht, wieder in Begleitung floraler und kräuterig-pflanzlicher Töne sowie deutlicher, salziger Mineralik, gute Substanz mit feinem Griff, Ein toller Wein von elegantem Stil, mit sehr gutem, saftigem Abgang mit feinen Kandisnoten.

Vinum: „Auch abgefüllt von immenser aromatischer Komplexität, mit seinen Noten von Blumen und Kräutern, voller Ansatz, samtene Entwicklung über erstklassiger Struktur, ellenlanges Finale; die absolute Klasse. Gehört endgültig zu den größten Weinen der Welt.“

Weinwisser: „Rubinrot mit aufhellendem Rand. Würziger Beginn gepaart mit einer zarten Rauchnote des Barriques, Noisetteschoklade und dominikanischer Tabak. Im zweiten Ansatz exotische Hölzer und Schattenmorellen. Am saftigen Gaumen mit cremiger Textur und herrlicher Extraktfülle, perfekt stützende Rasse verleiht dem Wein etwas Tänzerisches, zarte Adstringenz. Im aromatischen Finale ein Crescendo von roten Kirschen, Estragon und Rosenholz. Sehr gut gelungen dieses Jahr!“

Brillantes, helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase verschmilzt die salzige Mineralität elegant mit dem animierenden Duft von weißem Pfeffer. Nach einigen Minuten im großen Glas entströmt dem zunächst rauchig-kräuterig anmutenden Wein der zarte Duft von vollreifen Früchten wie Aprikosen, Mirabellen und saftigem Weinbergspfirsich. Dieser faszinierende Duft mündet in ein verführerisches, facettenreiches Spiel, das sowohl die seidig-geschmeidige Textur, als auch den langen pikant-mineralischen Nachhall sinnlich erleben lässt.

Verkostungsnotiz ffolgt in Kürze

Strahlendes, kräftiges Kirschrot mit violetten Reflexen, in der Nase delikater, komplexer Duft nach Brombeeren, Cassis und Heidelbeeren, begleitet von kräutrig-würzigen Tönen, Tabak und Zedernholz, Anklänge von dunkler Schokolade. Am Gaumen dicht und vollmundig, viel gereifte, saftige Frucht, mürbes Tannin, deutliche Mineralität. Ein ausdrucksvoller, eleganter Wein mit großartigen Entwicklungspotential und langem fruchtig-würzigem Abgang.

Brillantes, kräftiges Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase klare Aromatik mit dem frühlingshaften Duft von gelben Blüten, reifen Früchten, wie Mirabellen, saftigen Birnen und Pfirsichen, neben Limettenassoziationen, begleitet von kräftiger Schiefermineralität. Am Gaumen deutliche Fruchtaromatik, dicht, würzig und mit zart floralen Anklängen, rassig und stringent. Ein ganz großer Riesling voller Ausdrucksstärke und animierendem, mineralisch-würzigem Abgang. Enormes Alterungspotential!

Leuchtendes, helles Strohgelb, in der Nase komplexer, verführerischer Duft nach Birne, Eukalyptus, Süßholz, Aklänge von exotischer Frucht: Ananas, Mango, etwas Pfirsich, Grapefruit. Am Gaumen dicht und vollmundig, sehr druckvoll und von guter Balance, viel Fruchtextrakt, begleitet von feinen Röstaromen, die Säure ist gut stützend und feingliedrig, ein charaktervoller Wein, mit langem pfeffrig-würzigem Abgang.

Leuchtendes Strohgelb, in der Nase duftiges, vielschichtiges Bukett mit Akazien- und Lindenblütennoten. Am Gaumen sehr saftig, engmaschig, dicht, mit feinem Schmelz und eleganter, mineralischer Struktur, sehr ausdrucksstark und lang im Abgang.

Kräftiges, schimmerndes Rubinrot. In der Nase satte Waldbeerenaromen, daneben schön eingebundene Röstaromen, Vanille sowie Anklänge von Zedernholz und Pilzaroma, von würzigen Nuancen umspielt (Zimt, Nelke). Am Gaumen konzentrierte, reife Beerenfrucht (Pflaume und Johannisbeere) mit kräutrigen und mineralischen Noten, muskulös mit guter, harmonischer Struktur, feinkörniges Tannin. Ein sehr eleganter Wein, mit würzigwarmem Abgang und unglaublich langem Nachhall. Beispielhaft für einen klassischen Rioja Gran Reserva! Steht einem guten Burgunder nicht nach!

Leuchtendes Grüngelb. In der Nase finden sich neben attraktiven, tropischen Fruchtnoten (Mango, Ananas und Honigmelone), auch Nuancen von Marille und gelbem Apfel. Am Gaumen saftige Frucht, finessenreiche Geschmeidigkeit, mit vornehmem Fruchtschmelz, dezentem Pfefferl und sanfter Säure. Im cremigen Abgang zeigen sich Noten von Blütenhonig. Dieser Veltliner vereint Leichtigkeit und Komplexität, was die Einzigartigkeit dieser herausragenden Lage unterstreicht. Mit seiner Mineralik, Geradlinigkeit und überbordenden Spannkraft zeigt sich schon in jungen Jahren sein enormes Reifepotential.

Klares, glänzendes Goldgelb, feine und lebendige Perlage, leichter persistenter Schaum, in der Nase sehr expressiv mit floralen Aromen und Noten weisser Früchte. Am Gaumen frisch und sehr lebendig, mit guter Balance und Nachhaltigkeit, zeigt die ganze Finesse des Chardonnay, die Reichhaltigkeit des Pinot Noir und die Feinfruchtigkeit des Pinot Meunier. Ein klasse Champagner für jede Gelegenheit.

Funkelndes, tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und zarten Randaufhellungen. In der Nase feine Tabakwürze und reife Zwetschkenkonfit, zart kräuterwürzig, begleitet von Nougat und kandierten Orangenzesten, mineralische Anklänge, feine Röstaromen. Am Gaumen sehr vielschichtig und dicht, saftig, elegant, zarte Waldbeerenfrucht mit einem Hauch Schokolade und animierendem Fruchtextrakt, feinkörniges, gut-integriertes Tanninen, insgesamt sehr stoffig und vollmundig. Ein ausdrucksvoller Wein mit langem Finish und beachtlichem Reifungspotenzial.

Funkelndes, tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und zarten Randaufhellungen. In der Nase feine Tabakwürze und reife Zwetschkenkonfit, zart kräuterwürzig, begleitet von Nougat und kandierten Orangenzesten, mineralische Anklänge, feine Röstaromen. Am Gaumen sehr vielschichtig und dicht, saftig, elegant, zarte Waldbeerenfrucht mit einem Hauch Schokolade und animierendem Fruchtextrakt, feinkörniges, gut-integriertes Tanninen, insgesamt sehr stoffig und vollmundig. Ein ausdrucksvoller Wein mit langem Finish und beachtlichem Reifungspotenzial.

Leuchtendes, kräftiges Strohgelb, in der Nase verschwenderischer Duft nach Aprikose, Pfirsich und reifer Netzmelone, begleitet von Mangonoten, Anklänge von frischen Kräutern und kühler Mineralität. Am Gaumen viel Extrakt und konzentrierte Frucht, mit feingliedriger Säure, ein edler Riesling von kalkhaltigen Böden, elegant und mit langem Finale.