Geschmack

Brilliantes, ausgeprägtes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase feiner Duft nach Quitten und weißen Blüten, auch reife Zitrusfrüchte, Heublumen und frisches Brot mit fruchtigen, mineralischen Anklängen. Am Gaumen kraftvoll und dicht gewoben, cremig und saftig, mit feingliedriger Säure und kühler Mineralität. Ein außergewöhnlich eleganter Sarde mit langanhaltendem, intensiv kühl-fruchtigem, delikatem Abgang.

Helles, brillantes Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase ausdrucksstarke Aromen, Akazienblüten, Pfirsich und Muskatnoten. Am Gaumen elegant und frisch, schöne Süße-Frischebalance. Langanhaltende Noten von Ingwer und sommerlichen Früchten.

Funkelndes, mittleres Goldgelb, in der Nase betörender Duft nach reifem Apfel, Mango und Limette, Anklänge von Kräutern. Am Gaumen fruchtbetont und ausgewogen, mit feingliedriger Säure, cremigem Schmelz und deutlicher Mineralität. Ein wunderbarer Riesling mit mineralisch-fruchtigem Nachhall.

Strahlendes, intensives Strohgelb. In der Nase delikate Aromen von weißem Pfirsich, begleitet von Sternfrucht und Ananas, daneben Anklänge von weißen Blüten, dezente Mineralik. Zitrusduft mit pflanzlichen bis leicht kräutrigen Noten. Am Gaumen frisch, mit viel Fruchtextrakt, Frische und Schmelz, feingliedrige, lebendige Säure, mineralisch-salzige Akzente. Ein vielschichtiger, ausdrucksstarker Wein mit langem intensiv-fruchtigem Finish.
 

Helles, leuchtendes Rubinrot. In der Nase komplexes AromenSpektrum roter Früchte, dominiert von Schwarzkirsche, dann entwickeln sich Würznuancen, pfeffrige und ledrige Komponenten. Am Gaumen gute Komplexität, ausgewogene Balance der drei Sorten, mit leichten Holznoten, weichen Tanninen und Würze abgestimmt.

Helles, klares Puderrosé. Feine Perlage. In der Nase betörendes, anhaltendes Bouquet, das an Blüten und Hagebutten erinnert, begleitet vom Duft saftiger Kirschen und reifer Pflaumen. Am Gaumen frisch und belebend, trocken und harmonisch ausbalanciert, zarte Mineralität, bei lang-anhaltendem, an Finesse reichem Abgang. Genuss pur!

Glänzendes, zartes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase verführerischer Duft tropischer Früchte (Mango, Orangen), Blüten- und mineralische Nuancen, ein Hauch von Rauch. Am Gaumen verführerische Aromatik von feinen Zitrusfrüchten und tropischen Noten, vollmundig, kraftvoll und dicht, begleitet von belebender, feinsaftiger Säure, mit seidigem Schmelz und leicht salziger Mineralität umwoben. Ein an Finesse reicher Alvarinho mit langem, typisch trockenem und leicht bitterem Abgang, der von deutlich-mineralischen Komponenten begleitet wird. Ein phantastischer Alvarinho mit enorm viel Trinkfluss, Tiefe und Substanz.

 

Konzentriertes, leuchtendes Rubinrot, in der Nase verschwenderischer Duft nach Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ein Hauch von Lilien, Anklänge von schwarzem Pfeffer, Schokolade und etwas Balsamico. Am Gaumen sehr saftig und konzentriert, mit viel schmelz und Fruchtextrakt, presentes, feinkörniges Tannin, ein ausdrucksvoller Wein, mundfüllend und mit bemerkenswertem Nachhall.

Leuchtend dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase animierende Kirschen- ZwetschkenFrucht, mit feiner, tabakiger und kräutriger Würze unterlegt, daneben Assoziationen von dunkler Schokolade. Am Gaumen gute Komplexität, dicht gewoben mit vom Extrakt süßem Kern, samtiges, feinkörniges Tannin, insgesamt rund und harmonisch mit gut integrierter Säure. Ein vielschichtiger Wein mit elegantem, von Würze umschmeicheltem Nachhall.

Strahlendes, helles Goldgelb, betörender Duft nach Aprikose, Pfirsich und Limetten, Anklänge von Passionsfrucht, deutliche Schiefermineralität. Am Gaumen sehr animierend und harmonisch, saftige, gut integrierte Säure, viel Fruchtschmelz, ein nobler Wein mit tollem Nachhall.

Funkelndes, helles Zitronengelb mit silbernen Reflexen. In der Nase delikater Duft weißer Blüten, von Passionsfrucht und heller Steinfrüchte, Anklänge von Fenchel und typischen Garrigue-Noten. Am Gaumen klare und frische Noten von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten, elegant, bei gutem Körper und guter Balance, von feinnerviger, animierender Säure durchwoben. Ein eleganter Wein mit erfrischendem Abgang.

Funkelndes, helles Zitronengelb mit silbernen Reflexen. In der Nase delikater Duft weißer Blüten, von Passionsfrucht und heller Steinfrüchte, Anklänge von Fenchel und typischen Garrigue-Noten. Am Gaumen klare und frische Noten von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten, elegant, bei gutem Körper und guter Balance, von feinnerviger, animierender Säure durchwoben. Ein eleganter Wein mit erfrischendem Abgang.

Brilliantes Goldgelb mit strohgelben Reflexen. In der Nase Noten von Kernobst, Quitte und Zitrusfrüchten, gefolgt von Assoziationen von Kompott und exotischen Früchten (Ananas, Physalis) sowie gebrannte Mandeln. Am Gaumen ausdrucksstark, wieder Anklänge von Zitrusfrüchten, Jasmin- und Lindenblüten sowie kräutrigen Noten, es zeigen sich Anklänge von Honig und Haselnuss, ausgestattet mit einer deutlichen Schiefer-Mineralität, samtig-weich, doch getragen von einer feinziselierten Säure. Ein eleganter Wein mit cremigem Charme und lang-anhaltendem Abgang.