Weissweine

Brilliantes, helles Goldgelb, in der Nase kühler, geschliffener Duft nach hellen, gelben Früchten, sowie Heidelbeeren, Wacholder und Schlehe, begleitet von kräutrig-pflanzlichen Assoziationen und typischer Schiefermineralität. Am Gaumen, animierend saftig, wieder kühle Frucht und salzig-jodartiger Mineralität, begleitet von feinziselierter Säure in feinster Balance. Ein edler, feinfruchtiger Riesling, mit sehr elegantem Stil und langem, festem Nachhall.

Funkelndes, helles Goldgelb, in der Nase vielschichtiger Duft nach reifen gelben Früchten, Gewürzen und nussigen Aromen, Anklänge von Tabak und mineralische Spuren. Am Gaumen engmaschig und tiefgründig, mit feingliedriger Säure und deutlicher Mineralik, leicht pfeffrige Noten, ein kraftvoller, eleganter Wein mit langem würzigem Nachhall.

Funkelndes, helles Goldgelb, in der Nase vielschichtiger Duft nach reifen gelben Früchten, Gewürzen und nussigen Aromen, Anklänge von Tabak und mineralische Spuren. Am Gaumen engmaschig und tiefgründig, mit feingliedriger Säure und deutlicher Mineralik, leicht pfeffrige Noten, ein kraftvoller, eleganter Wein mit langem würzigem Nachhall.

Kräftiges, strahlendes Strohgelb, in der Nase delikater Duft nach reifen Äpfeln und Birnen, Anklänge von Melone und Vanille. Am Gaumen konzentriert und dicht, mit feingliedriger Säure und dezenten Röstaromen, leicht nussig, ein eleganter Wein mit Fülle, guter Balance und langem Nachhall.

Brilliantes, helles Strohgelb, in der Nase betörender Duft nach Zitrusfrüchten, Ananas und weissem Pfirsich, begleitet von weissen Blüten und Kräutern. Am Gaumen sehr ausgewogen und saftig, mit feinnerviger Säure und viel Fruchtextrakt, ein animierender Wein mit guter Länge.

Helles, leuchtendes Rubinrot. In der Nase animierender Duft von kleinen roten Beeren, von Unterholznoten und feinen Würznuancen begleitet. Am Gaumen frisch und geschmackvoll, sehr schöne, reife Tannine.

Glänzendes, helles Goldgelb. Konzentrierte, brilliante Riesling-Aromen, reife gelbe Frucht, florale und feine Würznoten daneben kühler, staubiger Schiefer in der Nase, am Gaumen sehr harmonisch, spielerisch-vielschichtig und cremig; dabei saftig-pikant, voller Spannung, mit einem schönen Süße-Säurespiel. Ein facettenreicher, eleganter Riesling mit langem, würzigem und einem nahezu salzigen Finish.

Strahlendes Goldgelb, in der Nase vielschichtiger Duft nach reifer exotischer Frucht, Ananas, Honigmelone, Aprikosen und Pfirsich, unterlegt mit rauchig-mineralischen Tönen. Am Gaumen dicht und extraktreich, mit feingliedriger Säure und cremiger Textur, ein ausdrucksvoller Wein mit langem Nachhall.

Intensives, glänzendes Strohgelb, in der Nase ein komplexer Duft nach Williamsbirne, reifen Aprikosen, ein Hauch von Mirabelle, Anklänge von mineralischen Noten. Am Gaumen sehr harmonisch, mit kräftigem und elegantem Körper, präsenter, fein ziselierter Säure, ein sehr charmanter Wein mit beachtlichem Nachhall.

Helles, glänzendes Goldgelb, in der Nase florale und fruchtige Aromen, weisse Blüten, reifer Apfel, Birne. Am Gaumen frisch und vollmundig, mit delikater Frucht und feingliedriger Säure, ein sehr charmanter, gut strukturierter Lugana für viel Trinkfreude.

Helles Goldgelb. In der Nase herrlich-animierender Duft nach Cantaloupe-Melone, Stachelbeere und exotischer Frucht (Banane), feine Toast- und Vanillearomen aus dem Barriqueausbau. Am Gaumen kräftig, frisch, füllig-dicht und cremig, mit akzentuierter Säure, deutliche, lebendige Kalkstein-Mineralität, sehr gute Balance von Würze, Frucht und Säure. Ein charaktervoller Chardonnay mit langem, salzigem Abgang und einem sehr schönen Entwicklungspotential!

Strahlendes, kräftiges Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ausdruckstarkes, intensiv würziges Bukett nach weißer Nektarine, Apfel und Birne, von Hagebutten sowie feinen Zitrusnoten, begleitet von kräutrigen und erdigen Nuancen, von rosa Pfeffer, und zarter Paprika-Würze. Am Gaumen angenehme, weiße Fruchtanklänge, feine Cassisnoten und eine dezente Ingwerschärfe, rauchig-mineralisch, filigran und schwebend, dabei mit elegantem Säurebogen. Ein spannender, puristischer Sauvignon, mit einem belebenden, von Mineralik geprägten Abgang.

Leuchtendes Strohgelb. In der Nase herber, etwas kräutriger Duft nach Aprikose, Pfirsich und Ananas, begleitet von Zitrus- und floralen Assoziationen sowie deutlicher Mineralität. Am Gaumen saftige, reife und fest gewirkte Frucht, dichte, seidige Textur, von gut stützende, lebendige Säure neben feinkörnigem Gerbstoff, zarter Schmelz und eine angenehme Fruchtsüße begleiten würzig-kräutrige und mineralische Töne. Im festen Abgang finden sich leicht-süßliche Kandisnoten.

Sattes, funkelndes Strohgelb, in der Nase verführerischer Duft nach weissem Pfirsich, Aprikose und Salbei, deutlich mineralisch-rauchige Töne, an Feuerstein erinnernd. Am Gaumen druckvoll, reichhaltig und sehr gut balanciert, mit animierender Säure, Eleganz und beachtlicher Länge.