Rote Rebsorten

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2016 Crianza Selección Rioja DOCa, Hacienda el Ternero
Kräftiges, leuchtendes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase feiner Blütenduft, Aromen roter, reifer Früchte, sowie zarte Vanilleanklänge. Am Gaumen ausdrucksstark, ausgewogen und von harmonischer Struktur, balsamische Noten, die von einer ausgewogenen Säure flankiert werden. Ein kraftvoller Rioja mit langem Nachhall.
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2021 Primitivo Salento IGP GIO, Cantine Risveglio
Leuchtendes, dunkles Rubinrot, in der Nase delikater Duft nach reifen Pflaumen, Brombeergelee und würzigen Noten, Anklänge von dunker Schokolade und Lakritz. Am Gaumen sehr vollmundig, mit weicher Textur und cremigem Schmelz, mürbes Tannin und flankierende Säure, die die Extraktsüße gut im Zaum hält, ein kräftiger ausdrucksstarker Primitivo mit langem Nachklang.
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2021 Salento Rosso IGP ENEO Susumaniello & Negroamaro, Cantine Risveglio
Leuchtendes, intensives Rubinrot mit violetten Einschlüssen. In der Nase intensive, vielschichte Aromen roter Früchte, begleitet von eleganten Würznuancen. Am Gaumen viel Frische, sehr vollmundig und von geschmeidiger Harmonie, angenehm reife Tannine - typisch für Susumaniello und Negroamaro. Ein komplexer Gaumenschmeichler mit lang anhaltendem Abgang.
 
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2022 Tears of Anima Rosé, Herdade do Portocarro
Helles, zartes Lachsrosa. In der Nase überschwenglicher Duft von Mandarine und Pflaume. Am Gaumen frisch und saftig, mit animierender Säure, sehr ausgewogen, deutliche Zitrusnoten und Anklänge von roten Beeren. Zum gegrillten Fisch ein Gedicht, oder einfach nur so auf der Terrasse.
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2021 Lagrein DOC Südtirol „Granat“, Franz Gojer
Dunkles, dichtes Purpurrot. In der Nase komplexer Duft nach reifer, dunkler Beerenfrucht (Brombeeren, Cassis und Heidelbeeren), Schokolade und würzige, kräutrige (Lorbeer und Wacholder) sowie mineralische Begleitnoten. Am Gaumen kühle, frische Frucht, begleitet von Zartbitterschokolade, vielschichtig, vollmundig, trocken und elegant mit fleischiger Fülle, ummantelt von einem warmen, dennoch kräftigen Tannin, gute Struktur mit angenehmen Spiel zwischen stützender Säure, Tannin und Würze. Ein muskulöser, charaktervoller Lagrein, der sich im langen Abgang wieder feinwürzig und kraftvoll präsentiert.
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2018 Gelber Muskateller Strohwein Süßwein, Leithagebirge, Neusiedlersee
„Helles Goldgelb, Silberreflexe. Intensives Bukett nach Limettenzesten und Holunderblüten, frischer weißer Weingartenpfirsich, frische Minze und Verveine. Saftig, feine Fruchtsüße, enorm rassige Säure, die den Honigtouch fast zur Gänze abpuffert, mineralisch im Nachhall, ein ungemein aromatischer Süßwein mit zitronigem Abgang." Falstaff Wein Guide 95 Punkte (Peter Moser)
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2022 Syrah Rosa Toscana Rosato IGT, Stefano Amerighi
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2019 Elias Mora Tinto Crianza, D.O. Toro, Bodegas Elias Mora
Leuchtendes, intensives Rotviolett. In der Nase üppiger Duft saftiger Schwarzkirschen, von Cassis und eingemachten, dunklen Früchten, daneben Anklänge von Lakritz und mineralisch-würzigen Noten, unterlegt von tabakigen und feinen Espressonuancen. Am Gaumen fleischig-komplex, konzentriert und gut ausbalanciert, mit fleischiger Frucht, sowie balsamischen Anklängen, Mokka, Orangenzesten und frisch gemahlener Pfeffer, komplex und feingliedrig strukturiert, mit gewisser Frische, gut eingebundene, reife Tannine, angenehme Holzwürze neben Gewürznuancen von Kakao, Vanille und wieder Lakritz sowie einer mineralischen Facette. Langes, feinwürziges Finale.
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2017 „Arzane“ Groppello Garda Classico DOC Valtènesi, Pasini San Giovanni
Leuchtendes, intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase relativ herber Duft nach gemischten, roten Beeren mit ein wenig getrocknet-pflanzlichen Aromen, einem Hauch Tabak, floralen Nuancen und ein wenig Kirschen. Klare, recht frische, saftige Frucht, feines Tannin, nussige und fast ein wenig hefige Noten, etwas Biss, nachhaltig und recht dicht am Gaumen, getrocknet-kräuterige und gewürzige Nuancen, eine Spur Jod, angedeutet Bitterschokolade, zart röstig, im Hintergrund Kümmel, sehr guter Abgang mit Saft und herber Würze.
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Cuvée Saumur AOC brut Trésor Rosé, Bouvet Ladubay
Strahlendes, zartes Rosa mit orangen Reflexen. Feine, gleichmäßige Perlage. In der Nase ausgeprägt fruchtige Aromatik nach Himbeere, Erdbeere und Chassis. Am Gaumen frische und feine Kohlensäure, feines Mousseux. Intensive Beerenfrucht, Himbeere und Chassis setzen sich fort. Brioche und etwas Vanille im Abgang. Cremige Textur. Lang anhaltendes, animierendes Finale.
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2019 Barbera dAsti Superiore DOCG "Le Rocchette", Tenuta Olim Bauda
Kräftiges, strahlendes Purpurrot. In der Nase intensiver und komplexer Duft nach reifen Früchten, Pflaumen, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen weich und anmutig, von guter Struktur, feiner Balance und weichem Tannin, ein charaktervoller, edler Barbera mit langem, bezauberndem Finale.
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2019 Pinot Noir Wiesenbronner Wachhügel VDP.Erste Lage, Weingut Roth, Franken
Kräftiges, leuchtendes Rubinrot, in der Nase feiner, frischer Duft nach roter Beerenfrucht und Kräutern, Anklänge von Gewürzen. Am Gaumen fruchtbetont, mit feinem Schmelz und samtiger Textur, leichtfüssig, elegant und saftig, mit fruchtig-würzigem Finale.
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2022 Kalterer See Classico Superiore Alto Adige DOC "Keil", Tenuta Manincor
Intensives Rubinrot, in der Nase vornehmlich rote Beerenfrucht und feine Mandeltöne, begleitet von kühler Mineralität, Anklänge von Kräutern, recht facettenreich. Am Gaumen kühle Frucht, kräuterige Noten, feinkörniges Tannin, gut stützende, trinkanimierende Säure, sehr gute Länge.
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18,50 EUR
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2021 Pinot Noir Kreideberg, Weingut Wagentristl, Leithagebirge, Neusiedlersee
Funkelndes, intensives Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase herzhafter Duft nach reifen Waldhimbeeren, Kirschen und Blutorangen, begleitet von Tabak, hellen Gewürzen, und Aromen frischen Schwarzbrots sowie Anklänge von feuchtem Unterholz. Am Gaumen saftig-rotbeerige Nuancen, zart an Preiselbeeren und Nougat erinnernd, salzige Mineralität neben feiner Holzwürze und präsenten, gut integrierten Tanninen, reichhaltig, von eleganter kalkig-mineralischer Frische getragen, elegant und aus einem Guss. Im anhaltenden Abgang fein-zitroniger Nachgeschmack. Die alten Reben des Rieds Neusatz bringen einen dunklen und würzigen Pinot-Stil hervor.
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25,20 EUR pro Liter
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2019 Syrah "La Sommelière", AOP Costières de Nimes, Château de Campuget
Dunkles, leuchtendes Rubinrot mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase deutlicher Duft reifer, roter und schwarzer Beerenfrucht, daneben feine Vanillenoten. Am Gaumen komplex und kraftvoll, dabei wunderbar frisch und harmonische ausbalanciert, feinkörniges Tannin gepaart mit feinen Holznoten. Der ausdauernde Abgang zeichnet sich durch beeindruckende Kraft aus. Ein wunderbarer Wein mit sehr gutem Potential
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2018 Bauci Viognier Costa Toscana IGT; Soc. Agr. La Fralluca
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Unser bisheriger Preis 19,90 EUR Jetzt nur 14,90 EURSie sparen 25% / 5,00 EUR
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2019 Barbera d`Asti Superiore DOCG “Mompirone, Cascina Vengore
Kräftiges, leuchtendes Rubinrot. In der Nase intensiver, würziger Duft reifer, dunkler Früchte (schwarze Johannisbeeren, Pflaume und Blaubeeren), daneben Anklänge von Gewürznel-ken, Kakao und Vanille. Am Gaumen erfreut ein opulenter und vollmundiger Körper, von harmonischer Säure umschmeichelt, nachhaltig und wunderbar trinkanimierend. Ein intensiver, fein-würziger Barbera d`Asti mit lang anhaltendem Abgang.
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2021 Nebbiolo Terre Alfieri DOCG “Belgardo”, Cascina Vengore
Kräftiges, leuchtendes Rubingranat. In der Nase Aromen reifer, dunkler Früchte, feinwürzige Assoziationen von Süßholz, Zimt und Vanille, auch Anklänge erdiger und unterholziger Noten. Am Gaumen elegant, vollmundig, straff und harmonisch, von einer gut ausbalancierten Säure gestützt. Ein eleganter Nebbiolo mit feinwürzigem, lang-anhaltendem Abgang.
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2018 Frühburgunder "Vordere Mulde" trocken, Weingut Karl May, Rheinhessen
Brilliantes, mittleres Rubinrot, in der Nase feine gereifte Waldbeeren, Kirschen und Erdbeeren, Anklänge von Süßholz, Karamell und Kaffee. Am Gaumen vollmundig und seidig, vielschichtig, mit feinkörnigem Tannin und gut eingebundener Säure, ein klasse Wein mit langem, feinwürzigem Abgang.
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