Tiefdunkles Rubingranat mit violette Reflexen, in der Nase würzige Noten und Nougat, begleitet von dunklem Waldbeerenkonfit, Ankläng von Orangenzesten. Am Gaumen mit guter Struktur, saftig, elegant, feinkörniges Tannin und langer von Frucht getragener Nachhall.
Helles, klares Goldgelb. In der Nase deutliche Zitrusfruchtaromen (Pomelo, Grapefruit, Kumquat), begleitet von Mandelparfait, etwas Feige, sowie einem Hauch von Brot und Nüssen. Am Gaumen frisch, von harmonischer Textur. Ein wunderbarer, gut ausbalancierter Picpoul mit langem, trinkanimierendem Abgang!
Der Welschriesling brilliert mit Leichtigkeit und Eleganz: In der würzigen Nase findet man feinfruchtige, finessenreiche Noten von reifen, gelben Äpfeln, Zitruszesten, Nüssen, Wiesenkräutern und Heublumen. Der einladende Gaumen mit harmonischer Säure zeigt sich ausgewogen, saftig und trinkanimierend. Ein eleganter, anregend-frischer Wein mit trinkanimierendem, herb-saftigem Abgang.
Sattes, strahlendes Rubingranat, in der Nase delikater Duft nach Waldbeerenkonfit und Kirsche, Anklänge von Orangenzesten und Nougat, dezent mineralische Töne. Am Gaumen wunderbare Brombeerfrucht, animierend saftig, mit fast salziger Mineralität und feinnerviger Säure, gut integrierte Tannine, ein tiefgründiger, schnörkelloser Wein, kraftvoll und elegant, mit langem charmantem Nachhall
Strahlendes, sattes Strohgelb. In der Nase delikater Duft nach weissen Blüten, grünem Apfel und Zitrus, begleitet von feinen Steinobstnoten und mineralischen Tönen. Am Gaumen vielschichtig und gut balanciert, feinnervige, erfrischende Säure, viel reife Frucht und salzig-mineralischer Touch. Ein wunderbarer Albariño mit langem, animierendem Nachhall.
Brilliantes, ausgeprägtes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase feiner Duft nach Quitten und weißen Blüten, auch reife Zitrusfrüchte, Heublumen und frisches Brot mit fruchtigen, mineralischen Anklängen. Am Gaumen kraftvoll und dicht gewoben, cremig und saftig, mit feingliedriger Säure und kühler Mineralität. Ein außergewöhnlich eleganter Sarde mit langanhaltendem, intensiv kühl-fruchtigem, delikatem Abgang.
Intensiv, extraktreich und doch fein – Reife Duft- und Geschmacksstoffe nach Ananas und Melone. Deutliches Burgunderaroma, cremiger, lang anhaltender Abgang.
Dichtes, strahlendes Strohgelb, in der Nase frischer, exotisch anmutender Duft nach Papayas, Litschis und Rosenblättern, Anklänge von Gewürznelken. Am Gaumen saftig und druckvoll, mit viel cremigem Schmelz, feingliedriger, gut stützender Säure, viel Schmelz, ein kräftiger, charaktervoller Wein mit dezenter Würze im lange anhaltenden Finale.
Intensives, strahlendes Rubinrot, in der Nase delikate Kirsch- und Cassisaromen, begleitet von Zwetschken und Waldbeeren, typische Veilchennoten und würzig-kräutrige Anklänge, Pfeffer und Wacholder. Am Gaumen ebenso würzig-fruchtig, saftig und vollmundig, mit feingliedriger Säure und gut gut integriertem Tannin, insgesamt sehr ausgewogen, ein sehr typischer Chianti mit langem würzigen Nachklang.
Helles, brillantes Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase ausdrucksstarke Aromen, Akazienblüten, Pfirsich und Muskatnoten. Am Gaumen elegant und frisch, schöne Süße-Frischebalance. Langanhaltende Noten von Ingwer und sommerlichen Früchten.
Funkelndes, Helles Strohgelb, in der Nase delikate gelbe Frucht, Mirabelle und Birnen, unterlegt von einer würzig-mineralischen Note. Im Mund erfirischend und saftig, mit lebendiger, feingliedriger Säure, ein sehr trinkanimierender Wein von guter Nachhaltigkeit.
Intensives, leuchtendes Rubinrot. In der Nase animieren-der, frischer Duft nach Kirschen, Veilchen und roten Früch-ten, leicht florale und kräutrige Anklänge. Am Gaumen saftig, mit samtiger Textur, feinkörnigem Tannin und gut integrierter Säure. Ein charmanter St. Magdalener mit langanhaltendem Nachhall.
Dunkles, glänzendes Granatrot, in der Nase reicher Duft nach Zwetschgen, Waldbeeren und dunkler Schokolade, Anklänge von Leder und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, mit präsentem, feinkörnigem Tannin und gut stützender Säure, ein harmonischer, trinkiger Lagrein, mit guter fruchtiger Länge.