Spanien

Helles, strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein feiner Duft nach weißem Pfirsich, grünem Apfel und Grapefruit und Ziruszesten, begleitet vom Aroma frisch aufgeschnittener Ananas, etwas Passionsfrucht. Am Gaumen die für Txakoli oft typische natürliche Kohlensäure, äußerst erfrischend und sehr ausgewogen, ein leichtfüßiger und doch charaktervoller Wein, der uns sofort in seinen Bann gezogen hat.

Leuchtendes, intensives Rotviolett. In der Nase üppiger Duft saftiger Schwarzkirschen, von Cassis und eingemachten, dunklen Früchten, daneben Anklänge von Lakritz und mineralisch-würzigen Noten, unterlegt von tabakigen und feinen Espressonuancen. Am Gaumen fleischig-komplex, konzentriert und gut ausbalanciert, mit fleischiger Frucht, sowie balsamischen Anklängen, Mokka, Orangenzesten und frisch gemahlener Pfeffer, komplex und feingliedrig strukturiert, mit gewisser Frische, gut eingebundene, reife Tannine, angenehme Holzwürze neben Gewürznuancen von Kakao, Vanille und wieder Lakritz sowie einer mineralischen Facette. Langes, feinwürziges Finale.

Helles, leuchtendes Goldgelb. In der Nase intensive Aromen tropischer Früchte, flankiert durch Grapefruitnoten und balsamischen Spuren. Am Gaumen vollmundig, elegant und seidig gewirkt, exzellente Harmonie durch feingliedrige Säure. Exzellentes Finish.

Kräftiges, leuchtendes Rubinrot, in der Nase feiner Duft nach roten und schwarzen Beeren, deutliche Röstnoten, Vanille, am Gaumen dicht und vollmundig, mit guter Struktur und moderatem Tannin, feingliedrige Säure, ein Wein mit sehr gutem Preis-Genuß-Verhältnis und langem würzig-fruchtigem Nachhall.

Intensives, leuchtendes Rubinrot. In der Nase ein reichhaltiges Bukett von reifen Fruchtnoten (wie schwarze Johannisbeere und Brombeere, Schlehe und Schwarzkirsche), sowie Vanille, Leder und Zedernholz, neben Kaffee auch tabakige und Rauch-Noten. Am Gaumen unglaublich konzentriert, mit einem dichten, fruchtigen Körper, wieder viel dunkle Beeren-Frucht, daneben viel erdige Mineralität begleitet von anziehenden Würznoten, kraftvolle Tannine, die bereits ausgezeichnet seidig eingebunden sind, verhaltene Holznoten der Fassreife. Finesse und Rasse bleiben auch im sehr langen Finale erhalten.

Strahlendes, sattes Strohgelb. In der Nase delikater Duft nach weissen Blüten, grünem Apfel und Zitrus, begleitet von feinen Steinobstnoten und mineralischen Tönen. Am Gaumen vielschichtig und gut balanciert, feinnervige, erfrischende Säure, viel reife Frucht und salzig-mineralischer Touch. Ein wunderbarer Albariño mit langem, animierendem Nachhall.

Feinste Aromen nach grünen Blättern und Feigen, Anklänge von grünem Apfel. Am Gaumen sehr vielschichtig, mit guter Balance und langem Nachhall.

Helles, leuchtendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase bezaubernder Duft nach Passionsfrucht, Stachelbeere und Aprikosen, Anklänge von Zitrus, vegetabile Noten und etwas frisch geschnittenes Gras, daneben mineralische Nuancen. Am Gaumen, wunderbares, elegantes Süße-Säure-Spiel, feinster Fruchtextrakt mit seidig-cremige Textur, sehr dicht und konzentriert, wieder mineralische Akzente. Ein toller Dessertwein von außergewöhnlicher Frische auf hohem Niveau mit nachhaltigem Abgang

Helles, leuchtendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase bezaubernder Duft nach Passionsfrucht, Stachelbeere und Aprikosen, Anklänge von Zitrus, vegetabile Noten und etwas frisch geschnittenes Gras, daneben mineralische Nuancen. Am Gaumen, wunderbares, elegantes Süße-Säure-Spiel, feinster Fruchtextrakt mit seidig-cremige Textur, sehr dicht und konzentriert, wieder mineralische Akzente. Ein toller Dessertwein von außergewöhnlicher Frische auf hohem Niveau mit nachhaltigem Abgang

Funkelndes, intensives Violettrot. In der Nase betörender, facettenreicher Duft nach reifer Frucht, wilden Brombeeren, Pflaumen und Feigen unterlegt mit Tönen von getrockneten Tomaten, Süßholz und Röstnoten. Am Gaumen intensiv und vollmundig, vielschichtiges, konzentriertes, fruchtiges Aroma (Schwarzbeere und Lakritz), gut strukturierter Körper, mit jungem, bereits zugänglichem Tannin und gut stützender Säure, wunderbar mit delikaten Röstnoten, zarten Vanillenuancen und mineralischen Anklängen verwoben. Ein samtiger Wein mit endlosem Finale.

Helles, glänzendes Strohgelb, in der Nase typischer Duft nach Mandeln, Anklänge von Meersalz, Florhefe und Jod. Am Gaumen sehr trocken, Noten von Stroh und zartbitteren Mandeln, hefige und dezent salzigen Nuancen, unglaublich lang, ein klasse Fino.

Kräftiges, leuchtendes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase feiner Blütenduft, Aromen roter, reifer Früchte, sowie zarte Vanilleanklänge. Am Gaumen ausdrucksstark, ausgewogen und von harmonischer Struktur, balsamische Noten, die von einer ausgewogenen Säure flankiert werden. Ein kraftvoller Rioja mit langem Nachhall.

Helles, glänzendes Strohgelb, in der Nase typischer Duft nach Mandeln, Anklänge von Meersalz, Florhefe und Jod. Am Gaumen sehr trocken, Noten von Stroh und zartbitteren Mandeln, hefige und dezent salzigen Nuancen, unglaublich lang, ein klasse Fino.

Helles, glänzendes Strohgelb, in der Nase intensiver Duft nach gedörrten Früchten, salzig-florale Noten, leichte Mandeltöne. Am Gaumen trocken, mit öligem Schmelz, leicht zartbitteres Mandelaroma und typisch tangig-salzige Noten, ein charektervoller Manzanilla mit beachtlichem Nachhall.

kräftiges Bernstein, in der Nase komplexer Duft nach Vanille und geröstete Mandeln, Trockenfrüchte, am Gaumen kraftvoll und würzig, trocken, ein ausdrucksvoller Oloroso mit langem Nachhall.

Geprägt von der Nähe zum Atlantik, zeigt der weiße Blend von Ramón do Casar mineralische Frische, dezente Frucht und kräutrige Noten, sowie viel Spannung in einem gut gebauten Körper. Definitiv ein guter Grund, mal über den vinophilen Tellerrand zu schauen. Ein toller Speisenbegleiter!