REBSORTE

Kräftiges, funkelndes Purpurrot. In der Nase verführerischer, komplexer Duft nach reifen Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, Anklänge von Kakao, Süßholz und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig und saftig, mit feinnerviger, animierender Säure und weichem Tannin, ein sehr kraftvoller und delikater Barbera mit langem, anregendem Nachklang.

Kräftiges, leuchtendes Rubinrot. In der Nase intensiver, würziger Duft reifer, dunkler Früchte (schwarze Johannisbeeren, Pflaume und Blaubeeren), daneben Anklänge von Gewürznelken, Kakao und Vanille. Am Gaumen erfreut ein opulenter und vollmundiger Körper, von harmonischer Säure umschmeichelt, nachhaltig und wunderbar trinkanimierend. Ein intensiver, fein-würziger Barbera d`Asti mit lang anhaltendem Abgang.

Intensives, glänzendes Purpurrot. In der Nase betörender, vielschichtiger Duft nach reifen Kirschen, Himbeeren und Brombeerkonfit, Anklänge von Kakao und Gewürzen. Am Gaumen saftig, mit animierender, gut eingebundener Säure, sehr harmonisch und kraftvoll, mürbes Tannin, ein sehr feiner Barbera mit langem, beeindruckendem Nachhall.

Intensives, glänzendes Purpurrot. In der Nase betörender, vielschichtiger Duft nach reifen Kirschen, Himbeeren und Brombeerkonfit, Anklänge von Kakao und Gewürzen. Am Gaumen saftig, mit animierender, gut eingebundener Säure, sehr harmonisch und kraftvoll, mürbes Tannin, ein sehr feiner Barbera mit langem, beeindruckendem Nachhall.

Sattes, funkelndes Strohgelb, in der Nase verführerischer Duft nach weissem Pfirsich, Aprikose und Salbei, deutlich mineralisch-rauchige Töne, an Feuerstein erinnernd. Am Gaumen druckvoll, reichhaltig und sehr gut balanciert, mit animierender Säure, Eleganz und beachtlicher Länge.

Strahlendes, tiefdunkles Rubingranat, in der Nase betörender, komplexer Duft nach Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von Kakao und Vanillenoten, Anklänge von Veilchen und Tabak. Am Gaumen druckvoll und mächtig, dunkle Beerenfrucht setzt sich fort, das Tannin ist feinkörnig, die Säure gut integriert, ein opulenter, eleganter Wein mit langem, eindrucksvollem Finale.

Herrlich glänzendes Kirschrosé. Feine, samtige, ausdauernde Perlage. In der Nase überschwängliche Waldfruchtaromen, Pfirsich und Roter Apfel, Zitrus-, nussige und balsamische Noten ergänzen. Am Gaumen gute Struktur, fruchtige Noten nach Himbeeren und Wildkirschen, flankiert von harmonischer Frische, etwas Hefe und fein gewobenen Gerbstoffen, schöne harmonische Balance, die bis ins Finale getragen wird.  

Dieser elegante Rosé-Schaumwein ist die pure Versuchung.

Kräftiges, strahlendes Strohgelb, in der Nase delikater Duft nach reifen Äpfeln und Birnen, Anklänge von Melone und Vanille. Am Gaumen konzentriert und dicht, mit feingliedriger Säure und dezenten Röstaromen, leicht nussig, ein eleganter Wein mit Fülle, guter Balance und langem Nachhall.

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase feine reife Birnen und Steinobst, mit dezenter Kräuterwürze unterlegt, dezent nussige Anklänge, mineralische Akzente. Am Gaumen straff und dicht gewoben, kräutrig-würzig, mit nussigem Touch, animierende, salzige Mineralität, sehr saftig und komplex, ein charaktervoller, eleganter Wein mit großartiger Länge und gutem Lagerpotential.

Glänzendes Strohgelb. In der Nase sehr kühl, puristisch und klar, zarte Fruchtaromatik, dezente Würze. Ein kraftvoller und konzentrierter, trotzdem animierend lebendiger Pinot mit großer Finesse, Eleganz und Spannung. Sehr gutes Reifepotential.

Mittleres Grüngelb mit Silberreflexen. In der Nase betörender Duft nach feinen Birnen und gelber Fruchtexotik, begleitet von einer zarten Wiesenkräuternote. Am Gaumen saftig, elegant und sehr ausgewogen, mit feiner Fruchtsüße seidig gewoben, eleganter mineralischer Touch. Lebendig strukturiert, was insgesamt zu einer trinkfreudigen Stilistik beiträgt.

Rebsorten

Grauburgunder. Aus der gutseigenen Rebselektionen von Franz Lackner und Peter Dreisiebner. Die Trauben sind besonders klein, walzenförmig, zumeist ohne Beitraube und bringen stets hohe Mostgewichte.


Helles, strahlendes Goldgelb. In der Nase eleganter Duft nach reifen Birnen, Steinobst und nussigen Anklängen (Walnuss), von kräutrigen Nuancen und zart mineralischen Noten unterlegt. Am Gaumen reife, noble Frucht mit feiner Würze und Noten von süßlichem Tabak, engmaschig, samtig weich, mit dichtem Körper und sehr elegant, spürbar feine Mineralik gepaart mit lebhafter, gut eingebundener Säure. Ein nachhaltiger Wein, mit viel Substanz und einem langlebigen Abgang.

Glänzendes, helles Goldgelb, betörender Duft nach exotischen Früchten, Honigmelone, etwas Mango und Orange, dezent nussige Aromen. Am Gaumen saftig mit viel Schmelz, mit feingliedriger, animierender Säure und kühler Mineralität, ein delikater Chardonnay, mit Rasse und lange anhaltendem Abgang.

Helles, strahlendes Strohgelb. In der Nase dichte mineralischen Noten und feine Frucht, Birnen, Mirabellen, Anklänge von Flieder. Am Gaumen sehr elegant,  leichtfüßig und zart wirkend, mit langem Nachhall.

Orangegelbe, rosige Frabe. In der Nase verführerische rote Beerenfrucht, zarte, gleichmäßige Perlage. Am Gaumen weich und füllig, elegant, mit feiner Textur und seidigem Mousseux, großartige Länge.