Loire

Mittleres Goldgelb. Feine und ausdauernde Perlage, die an die goldfarbenen Augen des Frosches denken lassen. In der Nase Noten reifer Birnen, von Steinobst und Quitte, begleitet von Zitrusfrucht-Aromen (Crapefruit, Kumquat) und dem Duft weißer Blüten, auch cremige Nuancen. Am Gaumen trocken von lebendiger Frische, Aromen von frischen aber auch von getrockneten Früchten, man erkennt nussige sowie Hefenoten, daneben zart-bittere Gerbstoffe. Nach der Méthode Ancestrale produzierter Schaumwein mit recht langem Abgang

Brilliantes Goldgelb mit strohgelben Reflexen. In der Nase Noten von Kernobst, Quitte und Zitrusfrüchten, gefolgt von Assoziationen von Kompott und exotischen Früchten (Ananas, Physalis) sowie gebrannte Mandeln. Am Gaumen ausdrucksstark, wieder Anklänge von Zitrusfrüchten, Jasmin- und Lindenblüten sowie kräutrigen Noten, es zeigen sich Anklänge von Honig und Haselnuss, ausgestattet mit einer deutlichen Schiefer-Mineralität, samtig-weich, doch getragen von einer feinziselierten Säure. Ein eleganter Wein mit cremigem Charme und lang-anhaltendem Abgang.

Brilliantes Goldgelb mit strohgelben Reflexen. In der Nase Noten von Kernobst, Quitte und Zitrusfrüchten, gefolgt von Assoziationen von Kompott und exotischen Früchten (Ananas, Physalis) sowie gebrannte Mandeln. Am Gaumen ausdrucksstark, wieder Anklänge von Zitrusfrüchten, Jasmin- und Lindenblüten sowie kräutrigen Noten, es zeigen sich Anklänge von Honig und Haselnuss, ausgestattet mit einer deutlichen Schiefer-Mineralität, samtig-weich, doch getragen von einer feinziselierten Säure. Ein eleganter Wein mit cremigem Charme und lang-anhaltendem Abgang.

Sattes, funkelndes Gelb. In der Nase animierender Duft nach heimischen, weißen und tropischen Früchten, daneben Anklänge von Zitrusfrucht, weißen Blüten sowie etwas Kräuterwürze. Am Gaumen wieder äußerst saftig, fruchtig, körperreich und gut strukturiert, Frischeeindrücke mit milder Säure harmonisch balanciert. Im langen Abgang finden sich nochmals zitrische und exotische Anklänge. Ein Sauvignon Blanc mit interessantem, vielschichtigem Finale, von feinen Hefenuancen untermalt.
Ein ungewöhnlich feiner Sauvignon Blanc, der zeigt, warum die Loire zu Recht für diese Rebsorte geschätzt wird.

Helles, strahlendes Strohgelb. In der Nase intensive, frische Noten von Birne, grünem Pfeffer und grünem Apfel, deutliche Anklänge von Mineralik und kräutriger Würze. Am Gaumen frisch mit knackiger jedoch gut integrierter Säure, fruchtigkräutrige Impressionen mit Aromen von Zitronenzesten. Sehr saftig und trinkanimierend. Ein eleganter sortentypischer Wein mit eindrucksvoller Länge. Ein typischer Sancerre!

Strahlendes, helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase verführerischer Duft von Aprikosen, weißem Pfirsich, Limette und schwarzer Johannisbeeren, daneben Holunderblüte und etwas Stachelbeere, deutliche Mineralität, die an nasse Kreide erinnert. Am Gaumen reife Frucht, gestützt von feiner Säure und einer Spur pfeffriger Würze, außerordentlich trinkfreudig. Ein charaktervoller Sancerre mit erfrischendem Finish.

Strahlendes, helles Strohgelb. In der Nase verführerische Duftnuancen reifen Steinobstes, daneben Noten von Grapefruit und weiße Johannisbeeren sowie Nuancen getoasteten Brotes. Am Gaumen viel reife, helle Frucht, schöne Balance von Fruchtigkeit und Mineralitöt, komplex mit insgesamt weicher Textur und feinen Holznoten. Ein frischer, eleganter Sancerre mit langem, mineralischem Finale.

Helles, leuchtendes Goldgelb. In der Nase offenbart sich eine sehr klare, komplexe Duftpalette: Zunächst attraktive Aromen von Jostabeere, Buchsbaum und Geißblatt, danach entwickeln sich Noten von Zitrusfrüchten und exotische Nuancen, von Würznoten wie Curry und Safran untermalt, die eine gewisse Tiefe beitragen. Am Gaumen klar und frisch, Zitrus-Fruchtnoten wiederholen sich, von exotischen Assoziationen (Mango, Passionsfrucht) bereichert, vollmundig und tief, sehr schön ausbalanciert. Grapefrucht-Zesten und kühle Mineralität prägen das delikate, anhaltende Finale. Ein sehr eleganter, facettenreicher Wein, mit spannendem Nachhall!

Helles, brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase zunächst intensive, exotische Aromen von Passionsfrucht und Mango, dann entwickeln sich Noten von Holunderblüte, Weißdorn und Ginster, im Hintergrund würzige Nuancen sowie schöne Feuersteinassoziationen. Am Gaumen crisp und dennoch von delikater Textur, schöne Fruchtnoten (Weinbergspfirsich und Aprikosen), von zarten Bitternoten untermalt. Im delikaten, langanhaltendem Abgang zeigen sich Zitruszesten und salzige Mineralität.

Leuchtendes, helles Strohgelb, in der Nase komplexer, verführerischer Duft nach Birne, Eukalyptus, Süßholz, Aklänge von exotischer Frucht: Ananas, Mango, etwas Pfirsich, Grapefruit. Am Gaumen dicht und vollmundig, sehr druckvoll und von guter Balance, viel Fruchtextrakt, begleitet von feinen Röstaromen, die Säure ist gut stützend und feingliedrig, ein charaktervoller Wein, mit langem pfeffrig-würzigem Abgang.

Leuchtendes, helles Strohgelb, in der Nase komplexer, verführerischer Duft nach Birne, Eukalyptus, Süßholz, Aklänge von exotischer Frucht: Ananas, Mango, etwas Pfirsich, Grapefruit. Am Gaumen dicht und vollmundig, sehr druckvoll und von guter Balance, viel Fruchtextrakt, begleitet von feinen Röstaromen, die Säure ist gut stützend und feingliedrig, ein charaktervoller Wein, mit langem pfeffrig-würzigem Abgang.

Tiefdunkles, leuchtendes Rubinrot. In der Nase ein Bouquet von reifen Beerenfrüchten und Sauerkirschen untermalt von pfeffrigen Würznoten und mineralischen Anklängen. Am Gaumen entfalten sich wieder deutlich fruchtbetonte und mineralische Komponenten von weichen Tanninen ummantelt. Ein vollmundiger, süffiger Wein mit schönem salzig-mineralischem Abgang.

Zartes,glänzendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Feine, ausgewogene Perlage. Aromatischer Duft nach gelbgrünen Äpfeln, Aprikosen, Kiwi und Orangenblüten, neben Sauerteigwürze auch ein Hauch von Limettenzesten und Trockenfrüchten. Am Gaumen vielschichtig, sehr klar und fein, angenehm schäumend, mit knackiger Frische, rauchigen Nuancen und unaufdringlicher Süßestruktur. Ein äußerst sympathisches, unkompliziertes Schaumweinerlebnis mit einem Hauch Banane und kräutrig-pfeffrigen Noten im saftig-frischen Abgang. Ein Schaumwein zum Träumen!