Biologischer Weinbau

Helles, glänzendes Strohgelb, in der Nase delikater, vielschichtiger Duft nach roter und weisser Johannisbeere, Stachelbeere und Holunderblüte, Anklänge von rotem Paprika. Am Gaumen frisch, mit lebhafter, feingliedriger Säure, feine Kräuterwürze begleitet die üppige Frucht. Ein wunderbarer Sommer- und Terrassenwein.

Intensives, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase frischer, delikater Duft nach roten Beeren, Kirschen und Brombeere, Anklänge von Kräutern, am Gaumen reich und dicht, mit feinnerviger Säure und weichem Tannin, ein charaktervoller Wein mit langem Finale.

Strahlendes, helles Goldgelb, in der Nase feine, reife Frucht, Netzmelone, Williamsbirne, Anklänge von Karamell, Gewürzen und leicht nussige Akzente. Am Gaumen mit viel Schmelz und Fruchtextrakt, sehr vielschichtig und durchaus kraftvoll, mit feinziselierter Säure, ein klasse Wein mit tollem Preis-Genuss-Verhältnis.

Strahlendes, intensives Strohgelb, in der Nase verführerischer Duft nach weissen Blüten, Kamille, Melone und Honig, unterlegt mit fein-mineralischen Tönen. Am delikate Frucht, frisch, saftig, mit feingliedriger Säure und animierender, kühlen Mineralität, dezente Würze, ein sehr nobler, finessereicher Wein, mit beachtlichem Nachhall.

Sattes, funkelndes Gelb. In der Nase animierender Duft nach heimischen, weißen und tropischen Früchten, daneben Anklänge von Zitrusfrucht, weißen Blüten sowie etwas Kräuterwürze. Am Gaumen wieder äußerst saftig, fruchtig, körperreich und gut strukturiert, Frischeeindrücke mit milder Säure harmonisch balanciert. Im langen Abgang finden sich nochmals zitrische und exotische Anklänge. Ein Sauvignon Blanc mit interessantem, vielschichtigem Finale, von feinen Hefenuancen untermalt.
Ein ungewöhnlich feiner Sauvignon Blanc, der zeigt, warum die Loire zu Recht für diese Rebsorte geschätzt wird.

Kräftiges, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensiver Duft reifer, dunkler Früchte (Pflaume, Kirschen und Blau-beeren) und floraler Eindrücke (Veilchen), daneben Anklänge von Gewürznelken, Süßholz, auch erdige und unterholzige Eindrü-cke. Am Gaumen frisch, fest und vollmundig, von harmonischer Säure, nachhaltig und trinkanimierend. Ein eleganter, feinwürziger Barbera d`Asti mit schönem Abgang.

Helles Grüngelb; in der Nase prototypischer Holunderduft; roter reifer Paprika; grüne Stachelbeere; am Gaumen sehr fruchtbetont; fester Körper, kernige Säure; exotischer Fruchtnachhall.

Kräftiges, funkelndes Rubinrot, in der Nase frischer, verführerischer Duft nach roten Beeren, Kirschen, Brombeere und Pflaume, Anklänge von Gewürzen, am Gaumen dicht und samtig, mit gut stützender Säure und geschmeidigem Tannin, ein kraftvoller Wein mit bleibendem Nachklang.

Helles, strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ausgesprochen-elegantes Bukett mit Aromen von son-nenreifen Früchten wie weißen Pfirsichen und Birne, untermalt von Akzenten weißer Blüten (Jasmin) sowie zarter Kräuterwürze, dazu gesellt sich der Duft von frischem Brioche, etwas Vanilleschote und von Mandeln. Am Gaumen frisch und belebend, feine Pfirsichnoten gesellen sich zum trockenen Eindruck, sehr elegante, saftige Säure, die an Pink Grapefruit und Limone erinnert, vollmundig und von kühler, dezent-salziger Mineralität begleitet. Ein wunderbar harmonischer Wein mit erfrischend-langem Abgang, der von cremigen Mandelnoten geprägt ist.

Helles, brillantes Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase ausdrucksstarke Aromen, Akazienblüten, Pfirsich und Muskatnoten. Am Gaumen elegant und frisch, schöne Süße-Frischebalance. Langanhaltende Noten von Ingwer und sommerlichen Früchten.

Konzentriertes, leuchtendes Rubinrot, in der Nase verschwenderischer Duft nach Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ein Hauch von Lilien, Anklänge von schwarzem Pfeffer, Schokolade und etwas Balsamico. Am Gaumen sehr saftig und konzentriert, mit viel schmelz und Fruchtextrakt, presentes, feinkörniges Tannin, ein ausdrucksvoller Wein, mundfüllend und mit bemerkenswertem Nachhall.

Dunkles, leuchtendes Rubinrot mit deutlichen „Tränen“. In der Nase expressive Fruchtaromen reifer dunkler Beeren, daneben feine, süßliche Würzanklänge. Am Gaumen vollmundig, reife, saftige Beerenfrucht, straffe Textur, dabei überraschend elegant und animierend-frisch, von süßlich-anmutender, wärmender Extrakt-Würze und ultra-feinen, seidigen Tanninen begleitet – einzigartig, an Grenache von Châteauneuf-du-Pape erinnernd. Sehr guter fruchtiger und feinwürziger Nachhall. Ein absoluter Gaumenschmeichler!

Glänzendes, helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bouquet animierend und saftig, mit fruchtigen Facetten, Kräuternoten und mineralischen Anklängen, an reife Orange, Clementine, Rosenblüten, Zitronenmelisse und Pfefferminze erinnernd, auch ein Hauch Ingwer ist dabei. Am trockenen Gaumen trifft elegante Frische auf saftige tropische Frucht (Mango, Limette und Grapefruit) und etwas dunkle Mineralik. Ein vielschichtiger Genusswein dessen feinwürzige Mineralität im Abgang lange nachklingt.

In der Nase findet man zart rauchig-würzige Aromen und Anklänge von weißer Tropenfrucht, Cassis und reifen Stachelbeeren. Der saftige, elegante Gaumen verbindet mineralische Noten mit eleganter Frucht, zeigt eine feine Säurestruktur, ist finessenreich und lange anhaltend. Ein vielschichtiger Parade-Sauvignon Blanc. Das Weinjahr 2024 begeistert durch vielschichtige, dichte Weine mit feiner Säure und harmonischem Trinkvergnügen.

Leuchtendes, klares Korallenrosé. In der Nase rotbeerige Fruchtaromen. Am Gaumen frisch und harmonisch, mit leichter Würze. Ausdauernd im Finish.