Strahlendes, helles Strohgelb, in der Nase komplexer, animierender Duft nach Aprikosen, Ananas, Banane und Mango, pralle Exotik, dezent-kräutriges Beiwerk und Anklänge von Mineralität. Am Gaumen sehr geschmeidig und dicht, mit feinziselierter Säure, ein Klasse-Wein in moderner Stilistik, recht kompakt, mit etwas Gerbstoff und großartiger Länge.
Helles, klares Goldgelb. In der Nase deutliche Zitrusfruchtaromen (Pomelo, Grapefruit, Kumquat), begleitet von Mandelparfait, etwas Feige, sowie einem Hauch von Brot und Nüssen. Am Gaumen frisch, von harmonischer Textur. Ein wunderbarer, gut ausbalancierter Picpoul mit langem, trinkanimierendem Abgang!
Helles, strahlendes Rosé mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase animierender Duft nach Zitrusfrüchten und exotischen Fruchtnoten, daneben elegante, florale Töne. Am Gaumen klar, saftig-frisch und ansprechend-lebendig mit gut eingebundener Säure. Belebender Abgang mit feinem, durch Nuancen weißer Früchte geprägtem Finish.
Glänzendes, helles Strohgelb. In der Nase brilliante Fruchtaromatik: Unwiderstehlicher Duft von reifen Birnen und Äpfeln, Mirabellen, Melone, Zitruszesten, sowie kräutrige Aromen, daneben ein Hauch von Wiesenblüten, Honiganklängen und kühlem Gestein, herrlich klar und sortenspezifisch. Am Gaumen saftig-frisch und vollmundig, trocken und doch ganz geschmeidig von einer perfekt integrierten, reifen und bekömmlichen Säure umwoben. Ein harmonisch-ausbalancierter Wein mit viel Spannung und schönem, anhaltenden Abgang.
Dichtes, strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase animierender Duft nach Quitten und weißen Blüten, auch reife Zitrusfrüchte, Heublumen und frisches Brot mit fruchtigen, mineralischen Anklängen. Am Gaumen kraftvoll und dicht gewoben, cremig und saftig, mit feingliedriger Säure und kühler Mineralität. Ein charaktervoller, süffiger Wein mit angenehmen würzig-fruchtigem Nachhall.
Sattes, funkelndes Granatrot, in der Nase delikater Duft nach reifen Kirschen, roten Johannisbeeren und getrockneten Kräutern, Anklänge von Lavendel, feine Röstaromen. Am Gaumen dicht und kompakt, mit feinnerviger Säure und geschliffenem Tannin, viel Fruchtextrakt, ein kräftiger, eleganter Wein mit langem fruchtig-würzigem Finale.
Brilliantes, ausgeprägtes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase feiner Duft nach Quitten und weißen Blüten, auch reife Zitrusfrüchte, Heublumen und frisches Brot mit fruchtigen, mineralischen Anklängen. Am Gaumen kraftvoll und dicht gewoben, cremig und saftig, mit feingliedriger Säure und kühler Mineralität. Ein außergewöhnlich eleganter Sarde mit langanhaltendem, intensiv kühl-fruchtigem, delikatem Abgang.
Sattes, funkelndes Strohgelb, in der Nase animierender Duft nach exotischen Früchten, insbesondere Ananas, etwas Vanille und leicht hefige Noten, Anklänge von Mineralität. Am Gaumen geschmeidig und saftig, mit guter Struktur und feingliedriger Säure, mineralischer Touch, feine Zitrusnoten, ein charaktervoller Wein, gefällig und mit langem Nachklang.
Der Grauburgunder Schweigen funkelt im Glas in einem leuchtenden, hellen Strohgelb. Die Aromen reichen von Birne und Mirabelle bis Quitte und Orangenschalen, gepaart mit dezenten Holznoten im Hintergrund. Am Gaumen wirkt der Grauburgunder elegant, kraftvoll und geschmeidig. Viel Würze und feine Noten vollenden das Finale.
Helles, glänzendes Strohgelb, in der Nase delikater, vielschichtiger Duft nach reifen Stachelbeeren, Kiwi, Passionsfrucht, Anklänge von grünem Paprika. Am Gaumen frisch, mit lebhafter, feingliedriger Säure, grüner Apfel und Aniswürze begleiten die üppige Frucht. Ein klasse Sommer- und Terrassenwein.
Helles Goldgelb, in der Nase kräuteriger und mineralischer Duft nach Weinbergspfirsich und Zitrus. Am Gaumen ungemein saftig, mit viel Fruchtextrakt und prickelnder Mineralität, die Säure ist gut integriert und der Wein zeigt sich in guter Balance und mit ansprechendem Finale.
Strahlendes, helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase verführerischer Duft von Aprikosen, weißem Pfirsich, Limette und schwarzer Johannisbeeren, daneben Holunderblüte und etwas Stachelbeere, deutliche Mineralität, die an nasse Kreide erinnert. Am Gaumen reife Frucht, gestützt von feiner Säure und einer Spur pfeffriger Würze, außerordentlich trinkfreudig. Ein charaktervoller Sancerre mit erfrischendem Finish.
Sattes Strohgelb mit gold-grünen Reflexen, in der Nase verführerischer Duft nach Birne, Apfel, Quitte, begleitet von dezenten Haselnuss- und Gebäcknoten, Anklänge von Lindenblüten, am Gaumen klassische Pinot-Noten, saftige, feine Frucht, konzentriert und vielschichtig mit cremiger Textur, deutlich mineralisch, ein lebendiger Wein mit gut balanciertem Säurespiel und animierender Würze, schönes Finish mit Feuerstein, Karamell- und Vanillenoten.