Zartes Himbeerrot. In der Nase leicht würzig und kräuterig, Noten von eingemachten roten Beeren, Am Gaumen weich und fruchtbetont, kräutrige Akzente, mit dezenter Säure, animierender Abgang.
Eine Würze in Duft und Geschmack. Saftig, aromatisch und weich, Anklänge von Ribisel, reifen roten Stachelbeeren, ein Hauch Zitrus. Feines Mousseux, langer Abgang. (Cuvee aus Scheurebe & Riesling, Spätburgunder)