Rebsorte

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2021 Riesling feinherb, Weingut Seehof/Florian Fauth, Rheinhessen
Helles Strohgelb, in der Nase herb-mineralischer und leicht kräuteriger Duft mit Zitrus- und Apfelnoten. Am Gaumen saftige Frucht mit pflanzlicher und mineralischer Würze, sehr feine, lebendige Säure, feiner Schmelz, feste Struktur, guter Abgang.
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2022 Riesling trocken, Weingut Seehof/Florian Fauth, Rheinhessen
Funkelndes, helles Strohgelb, in der Nase delikater Duft nach grünem Apfel und Grapefruit, begleitet von herb-mineralischen Tönen und leicht kräuterigen Noten. Am Gaumen animierend saftig und fruchtbetont, mit feingliedriger Säure und ausgeprägter Mineralität, ein ungemein trinkiger Wein mit langem Nachhall.
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2022 Riesling trocken Gutswein, Weingut Reinhardt, Pfalz
Das Pfälzer Weingut Stefan Reinhardt wurde erst 1987 in der Weinbaugemeinde Niederkirchen gegründet, konnte sich aber in dieser kurzen Zeit schon über 17 Hektar Weinberge in den besten Lagen der Mittelhardt sichern. Die Reben des Guts verteilen sich von Ruppertsberg über Deidesheim, Niederkirchen und Forst bis nach Wachenheim. Der Riesling-Anteil des Weinguts wurde auf rund 75 Prozent gesteigert, ergänzt durch weitere klassische Rebsorten, wie Weiß- und Spätburgunder, Chardonnay, Rivaner, Kerner, Portugieser, Dornfelder und Saint Laurent. Offen für neue Ideen wurden aus dem Versuchsanbau die pilzfesten Rotweinsorten Regent, Cabernet Dorsa und Cabernet Mitos übernommen. Seit 2011 befindet sich auch die weiße Rebsorte Cabernet blanc im Anbau. Zum Betrieb gehört eine Brennerei, in der edle und ausgefallene Spirituosen, wie ein Marc de Gewürztraminer, entstehen. Lukas Reinhardt hat seine Ausbildung in verschiedenen renommierten Pfälzer Betrieben durchlaufen. Nach seiner Winzerlehre im Weingut Von Winning sammelte Lukas wertvolle Erfahrungen bei Philipp Kuhn und im Weingut Christmann. Seit seinem Abschluss als Weinbautechniker leitet er das Weingut mittlerweile in dritter Generationen. Lukas hinterlässt schon geraume Zeit eigene, erfolgreiche Spuren. So ist die Premiumlinie „vinum meum“ durch ihn inspiriert. „Vinum meum“ (lat. mein Wein) steht für besondere Weine mit einzigartigem Charakter. Die Auswahl der Rebsorte, die der Lage, als auch die strenge Selektion der handverlesenen Trauben für die „vinum meum“-Weine sind die Basis für diese ausgezeichnete Linie. „Vinum meum“-Weine werden spontan vergoren und während des Reifens mit besonderer Aufmerksamkeit begleitet. So entstehen kompromisslose Weine mit einer unglaublichen Präsenz am Gaumen und einem großen Reifepotential. Dass Lukas Reinhardt mit seinen Weinen zu überzeugen weiß, bestätigen die vielen Goldmedaillen und Prämierungen. Sie sagen dem Jungwinzer aus der Pfalz noch eine großartige Zukunft voraus.
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2019 Riesling Auslese Walsheimer Silberberg HALBE FLASCHE; Weingut Karl Pfaffmann, Pfalz
Leuchtende, goldgelbe Farbe, in der Nase intensiver, betörender Duft nach Honig, reifer Netzmelone und Rhabarber, Noten von Aprikose und Zitrus. Am Gaumen dicht und vollmundig, mit viel Fruchtextrakt und Schmelz, gut stützende Säure, ein sehr animierender Dessertwein, elegant und mit langem Nachspiel.
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2021 Riesling trocken "Vom Kalkstein", Weingut Seehof/Florian Fauth, Rheinhessen
Helles Goldgelb, in der Nase kräuteriger und mineralischer Duft nach Weinbergspfirsich und Zitrus. Am Gaumen ungemein saftig, mit viel Fruchtextrakt und prickelnder Mineralität, die Säure ist gut integriert und der Wein zeigt sich in guter Balance und mit ansprechendem Finale.
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2022 Schiefer Riesling trocken, Weingut Van Volxem, Saar
Kräftiges, brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase frischer, animierender Duft nach gelben Früchten, Marille und Zitruszeste, begleitet von Blütennoten, feiner Würze und rauchiger Mineralität. Am Gaumen neben mineralischen Komponenten auch verführerische Fruchtaromen von Quitte, Marille und Reneclaude, druckvoll und saftig, elegant umgarnt von einer feingliedrigen, gut stützenden Säure, kräftige Schieferwürze. Lebendiger, schöner und lang-anhaltender von Kräuterwürze geprägter Abgang. Ein hervorragender Basiswein!
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2020 Escherndorfer Riesling trocken, Weingut Rainer Sauer, Franken
Funkelndes, helles Strohgelb, in der Nase feinste Zitrusaromen, delikater Duft nach Weinbergspfirsich, leicht kräutrige Anklänge und filigrane Muschelkalk-Mineralität. Am Gaumen reintönig und frisch, betörende Frucht, gut eingebundene, saftige Säure und Mineralität, ein harmonischer, vitaler Wein, der viel Trinkfreude auch ohne Essen macht.
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2021 Riesling trocken Haus Klosterberg, Weingut Markus Molitor, Mosel
Helles Strohgelb, typische "Rieslingnase" klar, kühl und fein, gepaart mit dem Duft nach reifen Birnen, weißen Steinfrüchten und etwas Pink Grapefruit, am Gaumen saftig, weinig mit schön balanciertem Säurespiel, ein vergleichsweise milder Riesling, der seine mineralischen Finessen im animierenden Nachklang deutlicher zum Vorschein bringt.fe. Im langen Abgang finden sich feinste Röstnoten, Feuerstein und Vanille.
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2020 Riesling trocken "Schiefersteil" Weingut Markus Molitor, Mosel
Strahlendes, helles Goldgelb, betörender Duft nach Aprikose, Pfirsich und Limetten, Anklänge von Passionsfrucht, deutliche Schiefermineralität. Am Gaumen sehr animierend und harmonisch, saftige, gut integrierte Säure, viel Fruchtschmelz, ein nobler Wein mit tollem Nachhall.
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2020 Riesling Vom Kalksteinfels VDP.Ortswein, Weingut Philipp Kuhn, Pfalz
Funkelndes, mittleres Goldgelb, in der Nase betörender Duft nach reifem Apfel, Mango und Limette, Anklänge von Kräutern. Am Gaumen fruchtbetont und ausgewogen, mit feingliedriger Säure, cremigem Schmelz und deutlicher Mineralität. Ein wunderbarer Riesling mit mineralisch-fruchtigem Nachhall.
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2022 Saar Riesling trocken, Weingut Van Volxem, Saar
Strahlendes, kräftiges Strohgelb. In der Nase verführerischer Duft nach Pfirsich, Aprikose und Mirabellen, Anklänge von Quitten, leicht kräutrige und erdig-mineralische Töne. Am Gaumen wieder kräutrige und pflanzliche Noten, Anklänge roter Beeren, fein gewoben mit pikanter, animierender Säure und belebender Mineralität. Ein schöner Riesling mit Griff und sehr gutem, relativ-festem Abgang.
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2021 Osthofener Riesling trocken, Weingut Karl May, Rheinhessen
Helles Strohgelb, in der Nase unwiderstehliche gelbe Frucht, Mirabelle und Birnen, unterlegt von einer würzig-mineralischen Note. Im Mund saftig, mit feinnerviger Säure, belebend und trinkanimierend, von beachtlicher Länge.
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2021 Riesling trocken Estate; Wittmann, Westhofen/Wonnegau
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2021 Weisser Burgunder; Wittmann, Westhofen/Wonnegau
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2019 Riesling Auslese "Walsheimer Silberberg" Weingut Karl Pfaffmann, Pfalz
Leuchtende, goldgelbe Farbe, in der Nase intensiver, betörender Duft nach Honig, reifer Netzmelone und Rhabarber, Noten von Aprikose und Zitrus. Am Gaumen dicht und vollmundig, mit viel Fruchtextrakt und Schmelz, gut stützende Säure, ein sehr animierender Dessertwein, elegant und mit langem Nachspiel.
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2021 Silvaner Natural; Wittmann, Westhofen/Wonnegau
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2022 Riesling Kabinett Hattenheimer Schützenhaus VDP.Erste Lage bio Weingut Balthasar Ress, Rheingau

2022er Hattenheim Schützenhaus Riesling Kabinett: Ein eleganter Riesling mit Finesse

Helles Gelbgrün mit zarten Reflexen, betört dieser Riesling Kabinett mit Aromen von grünen und gelben Früchten, Estragon und weißen Blüten. Am Gaumen überzeugt er mit frischer Säure, süßen Früchten und zarter Melone. Ein ausgewogenes Spiel zwischen Säure und Süße sorgt für einen angenehmen Trinkfluss.

Ein eleganter Wein mit viel Charisma, der jedem Schluck Freude bereitet.

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