HERKUNFT

Glänzendes, helles Goldgelb, in der Nase feine und klare Schiefernote, nasser Stein, kräutrig-fruchtige Aromen, weisses Kern- und Steinobst, am Gaumen schlank und fest, eher mineralisch und würzig, dennoch mit feiner Frucht, gut eingebundene Säure, sehr komplex und nachhaltig. Ein starker Riesling für Fans.

Brillantes, helles Goldgelb, feiner, komplexer Duft nach reifer Williamsbirne, gelbem Apfel, nussigen Aromen und reifer Honigmelone, deutlich mineralischer Touch. Am Gaumen cremige Fülle, weiche Textur und viel Schmelz, feingliedrige Säure und kühle Mineralität, ein charaktervoller, harmonischer Wein mit toller Länge.

Kräftiges, strahlendes Rubinrot, in der Nase betörender Duft nach Wildkirschen, Holunder- und Preiselbeere, dezente Holzwürze, Anklänge von Mandeln. Am Gaumen sehr saftig und cremig, mit feinkörnigem, gut integriertem Tannin, ein leichtfüssiger, eleganter Wein mit langem, fruchtigen Nachhall.

Tiefdunkles, strahlendes Rubingranat, in der Nase vielschichtiger, köstlicher Duft nach dunklen Beeren, Brombeeren, Cassis und Heidelbeeren, begleitet von würzigen Noten und dunkler Schokolade. Am Gaumen vollmundig, dicht und harmonisch, mit weichem Tannin und gut eingebundener Säure, ein muskulöser, charaktervoller Lagrein, mit langem fruchtig-würzigem Finale.

Funkelndes, mittleres Granatrot, in der Nase betörender Duft nach reifen Waldbeeren, Kirsche, Brombeere und schwarze Johannisbeere unterlegt von dezenten Röstaromen und nussigen Tönen. Am Gaumen viel reife Frucht und gereiftes, feinkörniges Tannin, gut integrierte Säure, dezente Mineralität, ein eleganter Wein, facettenreich und mit sinnlichem Abgang.

Selektion von Trauben aus den besten Lagen des Westhofener Berges. Hier zeigt sich die typische Kalksteinmineralik unserer 1er Cru Lagen. Klare gelbe Frucht in der Nase mit einer rauchigen Mineralität. Saftig und mit viel Grip am Gaumen. Mit langanhaltendem, salzigen finish zeigt der Westhofener Riesling unmissverständlich seine Herkunft.

Tiefdunkles Rubingranat mit violette Reflexen, in der Nase würzige Noten und Nougat, begleitet von dunklem Waldbeerenkonfit, Ankläng von Orangenzesten. Am Gaumen mit guter Struktur, saftig, elegant, feinkörniges Tannin und langer von Frucht getragener Nachhall.

Strahlendes, helles Strohgelb. In der Nase verführerische Duftnuancen reifen Steinobstes, daneben Noten von Grapefruit und weiße Johannisbeeren sowie Nuancen getoasteten Brotes. Am Gaumen viel reife, helle Frucht, schöne Balance von Fruchtigkeit und Mineralitöt, komplex mit insgesamt weicher Textur und feinen Holznoten. Ein frischer, eleganter Sancerre mit langem, mineralischem Finale.

Sattes, strahlendes Strohgelb, in der Nase facettenreicher, animierender Duft nach Kernobst, Zitrus und getrockneten Wiesenkräutern, Anklänge von gelben Blüten und deutlich mineralische Töne. Am Gaumen saftige Frucht, lebhafte, gut eingebundene Säure und salzige Mineralität, sehr ausgewogen und nachhaltig, ein wunderbarer Wein mit großartigen Reifungspotential und beachtlicher Länge.

Glänzendes, mittleres Rubinrot. In der Nase intensive Aromen reifer, roter Waldbeeren, von Pflaumen, getrockneten Datteln und Backpflaumen, daneben moderate Assoziationen von Vanille, Toast, Gewürznelke und Muskatnuss, weiter Noten von Kaffee, Kakao, von Erde und Pilzen. Am Gaumen präzise, fein definierte Struktur, komplexer, kraftvoller, vielschichtiger Körper, trocken mit etwas Extraktsüße, angenehm samtige Tannine und sehr gut ba-lancier. Ausgewogener, wunderschön langer Abgang.

Helles, strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase betörender Duft nach weißen Rosen und Lindenblüten, begleitet von feinen Zitrusnoten, Ananas, Mandarine und grünem Apfel, daneben kräutrige Anklänge von Fenchel, Rosmarin und von frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen sehr gut balanciert und von guter Struktur, mit frischer, mundwässernder Säure, wieder dezenten Kräuternoten und belebender Mineralität. Ein eindrucksvoller Wein mit großartigem Trinkfluss und langem, aromatischem Finish.

Funkelndes, helles Goldgelb, in der Nase vielschichtiger, verführerischer Duft nach reifem Pfirsich, Aprikose und Mandarine, begleitet von zart würzigen und kräutrigen Noten, Sandelholz, Pfeffer und deutliche Mineralität. Am Gaumen samtig weich mit cremiger Textur, wunderbar balanciert mit saftiger Säure und belebender Mineralität. Ein unglaublicher Riesling, tiefgründig, elegant, komplex und mit schier endlosem Abgang. Der Montrachet von der Saar!

Leuchtendes Grüngelb. In der Nase finden sich neben attraktiven, tropischen Fruchtnoten (Mango, Ananas und Honigmelone), auch Nuancen von Marille und gelbem Apfel. Am Gaumen saftige Frucht, finessenreiche Geschmeidigkeit, mit vornehmem Fruchtschmelz, dezentem Pfefferl und sanfter Säure. Im cremigen Abgang zeigen sich Noten von Blütenhonig. Dieser Veltliner vereint Leichtigkeit und Komplexität. Unbändige Würze und extreme Mineralität erinnern an Feuerstein und Fels. Mit seiner Mineralik, Geradlinigkeit und überbordenden Spannkraft zeigt sich schon in jungen Jahren sein enormes Reifepotential.

Im Glas ein leuchtendes, helles Sonnengelb. In der Nase Aromen von reifen Birnen, Stachelbeere, Honigmelone und Ananas, untermalt von feinen Holznoten. Am Gaumen elegant und kraftvoll, gechmeidig mit viel Würze, mineralisch mit steinigen Noten, die sich bis ins Finale durchziehen.
Ein wunderbar authentischer Weißburgunder mit Kraft und Schmelz.

Kräftiges, funkelndes Rubinrot. In der Nase Spuren roter und dunkler Früchte (Himbeeren, Erdbeere und etwas Cassis), pfeffrige und minzige Töne, sowie eine gewisse, aromatische Kräuterwürze, während des Trinkens verändern sich diese Facetten stetig. Auch am Gaumen entwickelt sich die Charakteristik eines dichten und tiefgründigen Weins, sehr elegant und weich, harmonisch ausbalanciert, mit feiner Mineralität, geschmeidigen Tanninen sowie zarten Vanillenoten aus der Holzreife. Schönes Finale.

Sehr konzentriert, mit balsamischen Noten und reifen roten Fruchtaromen. Groß, kräftig und saftig, mit Aromen von roten Früchten. Runde und feste Tannine mit einem kraftvollen und exotischen Abgang.