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Land:
Italien
Region:
Piemont
Qualität:
Langhe Nebbiolo DOC
Weintyp:
Rotwein
Geschmacksrichtung:
Trocken
Rebsorte(n):
Nebbiolo
Jahrgang:
2024
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Säuregehalt:
5,4 g/l
Trinktemperatur:
16 bis 18 ºC
Trinkempfehlung:
bis 2037
Bodenart:
Nach Norden ausgerichteter Teil der Monopollage Brunella Cru (350 müNN). Kalkstein und Sand
Anbau:
konventionell
Vinifizierung:
Kaltmazeration der Trauben für 24-48 Stunden. Maischegärung in Edelstahl
Ausbau:
Ausbau über 3 bis 6 Monate in Großem Holz
Verschluss:
DIAM-Kork
Speiseempfehlung:
Fleisch, Wild und Wurstwaren Schmorbraten, Kartoffelgratin, Pasta mit Fleischsauce, Trüffel, gereift
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Hersteller:
Achille Boroli
Inverkehrbringer:
Soc. Agr. Boroli S.S., Via Brunella 4, 12060 Castiglione Falletto (CN), Italia
Nettoinhalt:
0,75 Liter L
Auszeichnungen:
94 Punkte: Wine Enthusiast (für 2021); 92 Punkte: James Suckling (für 2021); 90 Robert Parker Punkte (für 2021)
Verkostungsnotiz: 2022 Langhe Nebbiolo DOC "1661"
Leuchtend mittleres Rubinrot. Frischer, fruchtiger, sortentypischer Duft nach reifen Wald(erd)beeren, Frühlingsblüten und subtilen Spuren von Thymian, Gewürzen und Zimt. Am Gaumen reine, herbe, rote Frucht, elegante Stilistik bei guter Struktur, verhältnismäßig kühl gewirkt, erdige und kräutrige Töne sind zu finden, wie auch jugendliches, präsentes und dennoch sehr feines Tannin. Sehr guter, feinsaftiger Abgang mit Biss und einer Frische, die Minz- und Grüne-Tee-Nuancen weiter hervorhebt.
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Lieferzeit: 2-3 Tage
Leuchtend rote Facetten. Nase von frischen Waldfrüchten und süßem Lakritz. Im Mund samtige Tannine und eine tolle Balance zwischen Eleganz und Struktur bilden die Basis für diesen klassischen Barolo DOCG aus dem Hause BOROLI.
Lieferzeit: 2-3 Tage
Diesen Artikel haben wir am 24.01.2024 in unseren Katalog aufgenommen.
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