2018 Sancerre blanc AOC "Ammonites", Matthias et Emile Roblin

2018 Sancerre blanc AOC "Ammonites", Matthias et Emile Roblin
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Verkostungsnotiz:

Leuchtendes, kräftiges Strohgelb, in der Nase betörender Duft von Aprikosen, weissem Pfirsich, Grapefruit und weisse Johannisbeere, deutliche Mineralität, nasse Kreide, sehr komplex. Am Gaumen frische, feinnervige Säure, salzige Mineralität, saftige Pfirsichfrucht, ein Hauch von Brennessel, dicht und sehr harmonisch, ein charaktervoller Wein mit grandiosem, von Mineralik getragenem Finale.

 

Matthias et Emile Roblin - Sury en Vaux, Sancerre

Seit 2000, in vierter Generation, leitet der junge Matthias Roblin, untertsützt von seinem Bruder Emile das Familienweingut "Château de Maimbray".

Die Rebflächen umfassen 17 Hektar, 85% davon bestockt mit Sauvignon Blanc und 15% mit Pinot Noir. Die Böden sind sehr kalkhaltig, sodaß die Weine zu der delikaten Frucht mit einer feinen Mineralität bestechen.

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Diesen Artikel haben wir am 21.11.2020 in unseren Katalog aufgenommen.

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