2023 Scheurebe "Cyriakusberg" Winzerhof Stahl, Franken

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Land:

Deutschland

Region:

Franken

Qualität:

Qualitätswein

Weintyp:

Weißwein

Geschmacksrichtung:

Trocken

Rebsorte(n):

Scheurebe

Jahrgang:

2023

Alkoholgehalt:

13,5 % Vol.

Säuregehalt:

6 g/l

Restsüße:

2,5 g/l

Trinktemperatur:

6 bis 9 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2034

Anbau:

konventionell

Ausbau:

Edelstahltank

Verschluss:

Schraubverschluss

Speiseempfehlung:

Als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Geflügel, hellem Fleisch, asiatischen Gerichten

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

Stahl, Christian

Inverkehrbringer:

Winzerhof & Weinrestaurant Stahl, lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen

Nettoinhalt:

0,75 Liter L

Funkelndes, helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase delikater Duft nach Zitrus und Wiesenkräutern, Anklänge sonnenverwöhntem Weinbergspfirsich, Grapefruit, reifer Stachelbeere und zartschmelzender Schokolade, deutliche Mineralität. Am Gaumen sehr frisch, sehr komplex mit schönem Schmelz, dabei mit präsenter, sehr gut eingebundener Fruchtsäure und belebender Mineralität. Langes Finale.