2019 Tramonti Bianco Costa d'Amalfi "per Eva", Tenuta San Francesco

Glänzendes Strohgelb. Ambitionierte, reichhaltige, intensive Fruchtnuancen mit floralen Komponenten. Begleitet von kräuteriger Würze. Wohlschmeckend mit hervorragender Fülle und Nachhaltigkeit am Gaumen. Guter Abgang

Tenuta San Francesco - Tramonti, Costa d'Almalfi, Kampanien

Mitten im grünen Herzen der Almalfiküste, die zum Weltkulturerbe der Unesco gehört, enstand im Jahr 2004 die Tenuta San Francesco. Drei alteingesessene Familien haben sich hier zusammengeschlossen und verarbeiten ausschließlich eigene, auf den sieben Hektar Fläche gewachsene Trauben. Der Keller ist mit modernster Technik ausgestattet und der Önologe Carmine Valentino berät die Azienda. Das Gebiet um Tramonti ist wie maßgeschneidert für den Weinbau und so wachsen auf vier Hektar wundervolle jahrhunderte alte Reben des Cultivar Tintore, eine Rebsorte, die nur hier zu finden ist. Alle Weinberge sind auf steil abfallenden Terrassen angelegt und befinden sich 300 bis 500 Meter über dem Meeresspiegel. Diese besondere Lage bringt es auch mit sich, daß alle Arbeiten in den Weinbergen nur von Hand erledigt werden.