2011 Collio Bianco Riserva DOP "Zuani", Magnum, Zuani

Strahlendes, kräftiges Strohgelb, in der Nase delikater Duft nach Akazienblüte und Birne, Anklänge von Thymian und Mandel. Am Gaumen dicht und sehr harmonisch, animierende, feinnervige Säure, ein facettenreicher Wein mit feiner Würze im Finale.

Azienda Agricola Oskar Sturm, Cormòns, Collio, Friaul

Die Wurzeln des Weingutes reichen zurück bis ins Jahr 1850. Die Familie Sturm, ursprünglich aus dem österreichischen Dorf Andritz kommend, hatte sich bereits um 1800 in den Hügeln des Collio niedergelassen. Das Familienweingut, das heute von Oskar Sturm und seinen beiden Söhnen Denis und Patrick in dritter und vierter Generation bewirtschaftet wird, umfasst rund 10 Hektar. Einige der mergelhaltigen Lagen steigen vom Collio Friulano nach Slowenien hin an. Die Böden und das Mikroklima sind ideal für die Produktion aromatischer und herzhafter Weisswein.