Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ansprechende Aromen nach Holunder, Rhabarber und Artischocke, im Hintergrund Johannisbeere, Paprika und Zitronenmelisse, daneben kräuterwürzige Noten (Brennnessel). Am Gaumen angenehm feinfruchtig, an Apfel, Stachelbeere und Limone erinnernd, elegant und mineralisch, geschmeidig mit frischem Säurespiel. Schönes Finale mit mineralischen und wieder fruchtigen Noten.