BEST OF VINOTERRA

Leuchtendes, helles Grüngelb mit silbernen Reflexen. In der Nase finden sich attraktive, tropische Fruchtnoten (Mango, Ananas), rauchig unterlegt, dazu Nuancen von Heublumen und sortentypischer Würze. Am Gaumen mittlere Komplexität, fruchtig-elegant mit Melonen-Assoziationen und dezenter Fruchtsüße, angenehme Frische. Ein leichter, mineralisch angehauchter Veltliner, der bereits trinkreif und gut trinkig ist.

Leuchtendes, sattes Rubingranat, in der Nase intensiver, facettenreicher, Duft nach dunkler Beerenfrucht und Kirschen, begleitet von Süßholz, minzigen und floralen Noten, Veilchen, Anklänge von Tabak. Am Gaumen tiefgründig und sehr animierend, dunkle Beerenfrucht, begleitet von schokoladigen Tönen, sehr weiches Tannin und feingliedriger Säure, ein attraktiver, reifer Wein mit langem fruchtig-würzigem Finale.

Leuchtendes, helles Goldgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase beeindruckende, feine Fruchtnoten von saftiger Birne, Pfirsich, Mango, Melisse und Passionsfrucht, daneben zarte florale Würzigkeit mit Assoziationen von Blütenhonig. Am Gaumen balanciert und leichtfüßig, wieder viel Fruchtaromen, die sich mit einer feinen Struktur und kreidig-salziger Mineralik verbinden, von reifer Säure umwoben. Ein Wein von kräftiger Struktur und dezenter Fruchtsüße im eleganten, nachhaltigen Abgang, Pfirsichnoten im Rückgeschmack.

Klares, intensives Strohgelb, in der Nase delikater Duft nach gelbem Apfel, Wiesenblumen und Kräutern, Anklänge von Mineralität. Am Gaumen sehr saftig und harmonisch, fein-würzig und mineralisch, mit gut eingebundener Säure und animierendem Nachhall.

In der Nase beeindruckende, feine Fruchtnoten von Birne und saftigem Pfirsich, Melone sowie Nuancen von Brioche, ergänzt durch den zartwürzigen Duft der Akazienblüten. Am Gaumen filigran, balanciert und leichtfüßig, wieder feine Apfel- und Steinobstaromen, daneben kandierte Zitronenschale, die sich mit einer feinen Struktur und einer harmonisch eingebundenen Säure verbinden. Ein Wein von geschmeidiger Textur und eleganter Saftigkeit. Schöner Zitruston in Nachhall.

Rubinrote Farbe der niedrigen Schicht. In der Nase Aromen von wilden roten Früchten und Kräuternoten, die für Galicien charakteristisch sind, und balsamische Noten mit mineralischem Hintergrund. Am Gaumen ist er frisch, mit einem leichten Körper und weichen Tanninen. Gute Säure und ausgewogen.

VIA XVIII  oder VIA NOVA war eine Römerstraße und verbindet seit ihrem Bau im Jahr 79 n. Chr. auf 318 km die Städte Braga und Astorga. Auf dieser Route durch die Region Valdeorrense und ihre verschiedenen Ortschaften finden wir Mencía-, Garnacha Tintorera- und Mouratón-Trauben, aus denen der VIA XVIII hergestellt wird.

Goccia Nera dell'Acetaia di Canossa: Der edle Balsamico aus Italien. Die dunkelbraune Farbe des Goccia Nera ist ein Zeichen für seine hohe Qualität. Der Duft ist komplex und aromatisch, mit Noten von Pflaumen, reifen Trauben und Vanille. Im Mund ist der Goccia Nera weich, dicht und ausgewogen, mit einem angenehm bittersüßen Geschmack.