In tiefem Rubinrot mit fast schwarzem Kern gleitet er ins Glas. Die Nase wird von intensiven Aromen dunkler Früchte wie Cassis und Süßkirschen geprägt, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, gerösteter roter Paprika und einem Hauch von Johannisbeerlaub und Minze. Auf buntem Mergel gewachsen, präsentiert er sich komplex und vielschichtig, mit satter Frucht und feiner Würze. Spontan vergoren und in gebrauchten Fässern gereift, verbindet er traditionelles Winzerhandwerk mit modernem Trinkfluss und einem kühlen, mineralischen Charakter.
19,95 EUR
26,60 EUR pro Liter