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Land:
Italien
Region:
Gardasee
Qualität:
Lugana DOC
Weintyp:
Weißwein
Geschmacksrichtung:
Trocken
Rebsorte(n):
Turbiana
Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
13,5 % Vol.
Säuregehalt:
6,5 g/l
Restsüße:
3,9 g/l
Trinktemperatur:
8 bis 10 ºC
Trinkempfehlung:
bis 2029
Bodenart:
Mineralreicher Lehm- und Kalkboden
Vinifizierung:
Handlese der Trauben in 2 Durchgängen (20. September bis 20. Oktober). Reduktives (ohne O2), kühles, sanftes Pressen der Trauben. Kühle Mostvorklärung, dann 10-tägige spontane Gärung in Edelstahl.
Ausbau:
Weitere 6 Monate in Edelstahl auf der Feinhefe bei regelmäßiger Bâtonnage ausgebaut
Verschluss:
Naturkork
Speiseempfehlung:
perfekt als Aperitiv, zu Fischgerichten, vor allem mit Seefischen, wie Forelle, Barsch und Weißfisch. Probieren Sie ihn mit „aringhe alla gardesana", das lokale Rezept für den typischen Hering des Gar
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Hersteller:
Montonale
Inverkehrbringer:
Azienda Agricola Montonale, Loc. Montonale Basso 6, 25015 Desenzano del Garda, Italien
Nettoinhalt:
0,75 Liter L
Verkostungsnotiz:
Helles, leuchtendes Strohgelb mit zartgrünen Reflexen. In der Nase intensive und frische Aromen von tropischer Frucht, reifem, weißem Pfirsich und Ginster-Blüten, Zitruszesten, daneben balsamische Anklänge von Thymian, Salbei und Safran, charakteristische Noten von nassem Stein. Am Gaumen sehr harmonisch, elegant und weich, cremige Textur mit schöner Mineralität, bei schön ausbalancierter Säure und einem komplexen Körper. Im eleganten, lang andauernden Finale wieder schöne mineralische Präsenz.
Produkteigenschaften
:
Kundenrezensionen:
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Glänzendes, helles Strohgelb, in der Nase verführerischer Duft nach Kiwi, Stachelbeere, roter Johannisbeere und Kräutern, Anklänge von gelbem Paprika und ein Hauch Exotik. Am Gaumen saftig und frisch, mit lebendiger und feingliedriger Säure, die Frucht setzt sich eindrucksvoll fort, beachtlich lange am Gaumen.
Lieferzeit: 2-3 Tage
Sattes, funkelndes Gelb. In der Nase animierender Duft nach heimischen, weißen und tropischen Früchten, daneben Anklänge von Zitrusfrucht, weißen Blüten sowie etwas Kräuterwürze. Am Gaumen wieder äußerst saftig, fruchtig, körperreich und gut strukturiert, Frischeeindrücke mit milder Säure harmonisch balanciert. Im langen Abgang finden sich nochmals zitrische und exotische Anklänge. Ein Sauvignon Blanc mit interessantem, vielschichtigem Finale, von feinen Hefenuancen untermalt.
Ein ungewöhnlich feiner Sauvignon Blanc, der zeigt, warum die Loire zu Recht für diese Rebsorte geschätzt wird.
Ein ungewöhnlich feiner Sauvignon Blanc, der zeigt, warum die Loire zu Recht für diese Rebsorte geschätzt wird.
Lieferzeit: 2-3 Tage
Strahlendes, dunkles Rubinrot, in der Nase betörender, vielschichtiger Duft nach schwarzen Früchten, Brombeeren, Blaubeeren und Schwarzkirschen begleitet von warm-würzigen Tönen. Am Gaumen samtig-weich und dicht gewoben, viel reife Frucht, gut stützende Säure und geschmeidiges Tannin, ein kraftvoller und sehr ausgewogener Wein.
Lieferzeit: 2-3 Tage
Lieferzeit: 2-3 Tage
Helles, glänzendes Strohgelb, feine Perlage, in der Nase feinfruchtige und florale Aromen, mit Noten von Pfirsich und weissen Blüten, am Gaumen trocken, mit sehr ausgewogener Säure und sehr weichem Mousseux, ein eleganter, animierender Schaumwein.
Lieferzeit: 2-3 Tage
Strahlendes, intensives Strohgelb, in der Nase verführerischer Duft nach weissen Blüten, Kamille, Melone und Honig, unterlegt mit fein-mineralischen Tönen. Am delikate Frucht, frisch, saftig, mit feingliedriger Säure und animierender, kühlen Mineralität, dezente Würze, ein sehr nobler, finessereicher Wein, mit beachtlichem Nachhall.
Lieferzeit: 2-3 Tage
Diesen Artikel haben wir am 24.08.2021 in unseren Katalog aufgenommen.
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