2022 Pinot Nero Riserva Daniel Südtirol DOC, SCHRECKBICHL / COLTERENZIO, Girlan
Art.Nr.: 6190001-22N
Land:
3
Region:
Südtirol
Qualität:
Südtirol DOC
Weintyp:
1
Geschmacksrichtung:
1
Rebsorte(n):
Pinot Nero
Jahrgang:
2022
Alkoholgehalt:
13.50 % Vol.
Säuregehalt:
5.30 g/l
Restsüße:
0.70 g/l
Trinktemperatur:
16-18
Trinkempfehlung:
bis 2030
Bodenart:
Böden vulkanischen Ursprungs mit Moränenüberlagerung.
Anbau:
konventionell
Vinifizierung:
Kurze Kaltmazeration der Maische. Anschließend Gärung bei ca. 25° C für die Dauer von 14 Tagen. Biologischer Säureausbau sowie Ausbau des Weines zu 2/3 im großen Holzfass (35 hl) und 1/3 in Barriques über jeweils 12 Monate. Anschließend 1-jährige Flaschenlagerung.
Verschluss:
Naturkork
Speiseempfehlung:
Leichte Vorspeisen, Kalbfleisch oder Geflügel sowie kräftige Fischgerichte.
Allergenhinweis:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Hersteller:
Erste & Neue, Kellerei
Inverkehrbringer:
SCHRECKBICHL / COLTERENZIO, Girlan - Südtirol
Nettoinhalt:
0.7500 Liter L
Verkostungsnotiz:
Folgt in Kürze
Kellerei SCHRECKBICHL / COLTERENZIO
Produkteigenschaften
:
Preis:
20,90 EUR
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
27,87 EUR pro Liter
