2020 Lucchero Aglianico "Sannio" DOP; CANTINA LA GUARDIENSE -JANARE

Art.Nr.: 6180004-20N

Land:

Region:

Kampanien

Qualität:

Sannio DOP

Weintyp:

Geschmacksrichtung:

Rebsorte(n):

Aglianico

Jahrgang:

2020

Alkoholgehalt:

13.50 % Vol.

Trinktemperatur:

16 bis 18 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2027

Anbau:

konventionell

Vinifizierung:

Zweite Oktoberhälfte, Ausdünnung im August zur Optimierung der Produktion.. Von Hand gelesene und mit automatischen sowie manuellen Auswahltischen verarbeitete Trauben. Die Mazeration auf den Schalen wird auf circa 10 Tage verlängert, mit wenigen Umpumpvorgängen.

Ausbau:

Nur 20 % der endgültigen Mischung reifen in neuem französischem Holz, während die restlichen 80 % in

Speiseempfehlung:

Vorgerichte mit Fleischsauce, Suppen und Nudelgerich- te mit Hülsenfrüchten, gebratenes rotes Fleisch, gereifte Hartkäse.

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

Janare - La Guardiense

Inverkehrbringer:

CANTINA LA GUARDIENSE -JANARE – SCA via Santa Lucia 104, 82034 Guardia Sanframondi (BN), Italien

Nettoinhalt:

0.7500 Liter L

Verkostungsnotiz:
Wein mit intensiver Farbe und violetten Reflexen. Das Aroma ist geprägt von intensiven Fruchtnoten, die Kirschnuancen verschmelzen mit den würzigen, Vanil- lenoten des Holzes. Der Geschmack ist mitreißend und intensiv mit vollmundigen, jedoch seidigen Tanninen.

JANARE - LA GUARDIENSE, Guardia Sanframondi / Benevento, Kampanien

La Guardiense ist mit rund 1.000 Mitgliedern eine der größten landwirtschaftlichen Genossenschaften Italiens und der wichtigste Produzent der weißen kampanischen Rebsorte Falanghina. Mehr als 1.500 Hektar Rebfläche auf dem Benevent, einem auf 350 Meter Höhe liegenden waldigen Gebiet nördlich des Vesuvs, werden von den Genossen bewirtschaftet. Dabei achtet man streng auf ökologische Nachhaltigkeit bei allen Produktionsprozessen.
Diese Größe erlaubt es, eine strenge Selektion durchzuführen und nur die besten Ergebnisse unter der Marke Janare zu vermarkten. Markenzeichen sind Buchstaben einer frühen Schrift der Urbewohner des Gebiets, die die römischen Buchstaben gespiegelt haben. Auf den Flaschen der Alfabeto-Linie finden sich die ikonischen Zeichen als Anfangsbuchstaben der verwendeten Rebsorten.
Uns hat die Qualität dund Preis-/Leistung dieser Kellerei sofort überzeugt!

Preis:

11,30 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

15,07 EUR pro Liter

2020 Lucchero Aglianico Sannio DOP; CANTINA LA GUARDIENSE -JANARE