2020 Chianti Colli Senesi DOCG "Campale", Il Colombaio di Santachiara

Art.Nr.: 6144001-20N

Land:

Region:

San Gimignano

Qualität:

Chianti Colli Senesi DOCG

Weintyp:

Geschmacksrichtung:

Rebsorte(n):

90% Sangiovese, 10% Merlot

Jahrgang:

2020

Alkoholgehalt:

13.50 % Vol.

Säuregehalt:

5.10 g/l

Restsüße:

1.80 g/l

Trinktemperatur:

16 bis 18 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2028

Anbau:

Bio: (ICEA / IT BIO-006 B2667)

Ausbau:

Edelstahl, Betonzisterne. 25 Prozent in Barriquefässern

Verschluss:

DIAM-Kork

Speiseempfehlung:

Toskanische Antipasti, Crostini Misti, Bruschetta, typische toskanische Primi Piatti

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

Il Colombaio di Santachiara

Inverkehrbringer:

Azienda Agricola Il Colombaio di Santachiara, Località Racciano, 9, 53037 San Gimignano, Italien

Nettoinhalt:

0.7500 Liter L

Verkostungsnotiz:

Intensives, strahlendes Rubinrot, in der Nase delikate Kirsch- und Cassisaromen, begleitet von Zwetschken und Waldbeeren, typische Veilchennoten und würzig-kräutrige Anklänge, Pfeffer und Wacholder. Am Gaumen ebenso würzig-fruchtig, saftig und vollmundig, mit feingliedriger Säure und gut gut integriertem Tannin, insgesamt sehr ausgewogen, ein sehr typischer Chianti mit langem würzigen Nachklang.

Azienda Agricola Il Colombaio di Santachiara, San Gimignano, Toscana

Das Weingut Il Colombaio di Santachiara liegt unweit der malerischen Stadt San Gimignano. Seit einigen Jahren setzt Weingutsbesitzer Alessio Logi, der den Betrieb von seinem Vater Mario übernommen hat, auf biologischen Anbau der Trauben, selektive, manuelle Lese und den schonenden Ausbau im Keller. So entstehen charaktervolle Weine insbesondere aus der Rebsorte Vernaccia , die das besondere Terroir rund um San Gimignano wunderbar zum Ausdruck bringen.

Preis:

13,90 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

18,53 EUR pro Liter

2020 Chianti Colli Senesi DOCG "Campale", Il Colombaio di Santachiara