2021 Grüner Veltliner "Terrassen" Traisental DAC, Weingut Markus Huber, Traisental

Art.Nr.: 2011015-21N

Land:

Region:

Traisental

Qualität:

Traisental DAC

Weintyp:

Geschmacksrichtung:

Rebsorte(n):

Grüner Veltliner

Jahrgang:

2021

Alkoholgehalt:

12.50 % Vol.

Säuregehalt:

5.70 g/l

Restsüße:

1.90 g/l

Trinktemperatur:

10 bis 12 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2032

Bodenart:

Selektion aus den besten Weingärten im Traisental. Alter der Rebstöcke zwischen 5 und 80 Jahren

Anbau:

Bio (LACON: AT-BIO-402)

Vinifizierung:

Selektion der bestens positionierten Trauben; gerebelt; 6 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst; temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 19 °C

Ausbau:

3 Monate im Edelstahltank gereift

Verschluss:

Schraubverschluss

Speiseempfehlung:

gut passend zu Meeresfrüchten; auch zu Schaf- und Ziegenkäse; zu jeglicher Art von Spargelgerichten

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

Huber, Markus

Inverkehrbringer:

Weingut Markus Huber, Weinriedenweg 13, 3134 Reichersdorf, Österreich

Nettoinhalt:

0.7500 Liter L

Verkostungsnotiz:

Funkelndes, mittleres Gelbgrün mit silbernen Reflexen. In der Nase einladende Würze (weißer Pfeffer), feiner Duft nach gelbem Apfel und feinen Blütenaromen. Am Gaumen feinwürzig, saftig und druckvoll, mit feingliedriger, animierender Säure, sortentypisch und mit langem mineralischem Nachhall.

Weingut Markus Huber

Das Weingut Markus Huber liegt in der Gemeinde Reichersdorf im niederösterreichischen Weinbaugebiet Traisental. Es ist seit 1778 in Familien-Besitz. Markus Huber führt den Betrieb bereits in zehnter Generation nach Praxisjahren in Südafrika (bei den Weingütern Kaapzicht und Lammershoek), im Elsass und bei österreichischen Top-Betrieben, wie Bründlmayer und Jurtschitsch. Die Weingärten umfassen 12 Hektar Rebfläche in den Rieden Alte Setzen, Berg und Obere Steigen. Es dominieren die für das Traisental typischen Löß- und Lehmböden. Die Weißweinsorten Grüner Veltliner (70%), Riesling (10%), Müller-Thurgau (5%) und Sauvignon Blanc (5%), sowie die Rotweinsorte Zweigelt (10%) bestimmen den Rebsortenspiegel. Bei Bedarf werden Trauben von Vertragswinzern zugekauft. Es wird nach den Richtlinien des integrierten Pflanzenschutzes gearbeitet. Hauptziel von Markus Huber ist es, die Charakteristik der Lage und des Jahrgangs in den Weinen unverfälscht widerzuspiegeln. Es erfolgt eine selektive Handlese. Die Haupsorte Grüner Veltliner wird in verschiedenen Stilen ausgebaut. In geeigneten Jahren werden auch Süßwein, z.B. Eisweine erzeugt. Jährlich werden rund 120.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Mitglied bei der Vereinigung Traisentaler Weingärtner und Traditionsweingüter Österreich.
Die Weine von Markus Huber sind ab den Jahrgang 2020 biozertifiziert.

Produkteigenschaften

: Österreich

: Grüner Veltliner

Weißwein

: 2021

: trocken

: 0,75l

Preis:

Unser bisheriger Preis ~~10,20 EUR~~
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10,93 EUR pro Liter

2021 Grüner Veltliner Terrassen Traisental DAC, Weingut Markus Huber, Traisental