2019 Sauvignon Blanc "Welles" Erste STK Lage, Weingut Lackner-Tinnacher, Südsteiermark

Art.Nr.: 2013007-19N

Land:

Region:

Südsteiermark

Qualität:

Qualitätswein

Weintyp:

Geschmacksrichtung:

Rebsorte(n):

Sauvignon Blanc

Jahrgang:

2019

Alkoholgehalt:

14.00 % Vol.

Säuregehalt:

5.90 g/l

Restsüße:

1.10 g/l

Trinktemperatur:

8 bis 10 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2028

Bodenart:

Ried Welles. Ein starken Winden ausgesetzter Bergrücken in kesselförmiger Lage. Karge, sandige Böden, stark mit Schotterkonglomeratbänken durchzogen. 510 müNN

Anbau:

BIO ( AT-BIO-402 zertifiziert)

Vinifizierung:

Handlese Anfang Oktober. Spontane, Gärung im Edelstahltank, Ausbau über 18 Monate im großen Holzfass auf der Feinhefe

Ausbau:

Edelstahltank

Verschluss:

Glaskorken

Speiseempfehlung:

Passt perfekt zu: Weißem Fleisch, Fischgerichten, Muscheln. Auch zu asiatischer Küche, leichten Vorspeisen oder als Aperitif

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

LacknerTinnacher

Inverkehrbringer:

Weingut LacknerTinnacher, Steinbach 12, 8462 Gamlitz, Österreich

Nettoinhalt:

0.7500 Liter L

Verkostungsnotiz:

Glänzendes, helles Goldgelb. Im facettenreichen Duft reife Cassis- und Schwarzbeerenfrucht, unterlegt mit Steinobst, Brombeerblättern und Pistazie, dabei etwas Kräuterwürze und mineralische Töne. Am Gaumen verbinden sich Fruchtkomponenten wie Feigen und Weingartenpfirsich mit würzigen Noten von reifer Hagebutte, Nüssen, Tonkabohne und Lorbeer, dicht und engmaschig, von feinem Schmelz und lebendiger Säurestruktur umwoben. Ein feingliedriger, vibrierend-mineralischer und vielschichtiger Wein mit langem Nachhall und hervorragendem Lagerpotenzial.

Weingut Lackner-Tinnacher - Gamlitz-Steinbach, Südsteiermark

Urkundlich erwähnt wurde das Weingut bereits im Jahre 1787. Heute wird der Betrieb von Fritz, Wilma und deren Tochter Katharina Tinnacher bewirtschaftet.
Die Weingärten, die zu 90% mit Weissweinrebsorten bestockt sind, umfassen einundzwanzig Hektar Steilhänge in den Lagen Eckberg, Flamberg und Steinbach. Weißburgunder, Muskateller, Welschriesling, Grauburgunder, Morillon, Riesling, Sauvignon Blanc und Roter Traminer dominieren den Rebsortenspiegel, St. Laurent und Zweigelt machen die restlichen 10% aus.

Qualitätsphilosophie:
Niedrige Erträge, mehrmaliges Ausdünnen, Stahltank oder großes Holzfass statt Barrique, Jahrgangs- und Lagen-Charakteristik sind im Mittelpunkt.

Produkteigenschaften

: Sauvignon Blanc

Weißwein

: 2018

: trocken

: 0,75l

Preis:

45,50 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

60,67 EUR pro Liter

2019 Sauvignon Blanc Welles Erste STK Lage, Weingut Lackner-Tinnacher, Südsteiermark