2019 Grüner Veltliner "Berg" Erste Lage ÖTW Traisental DAC Reserve; Weingut Markus Huber

Art.Nr.: 2011006-19N

Land:

Region:

Traisental

Qualität:

Traisental DAC Reserve

Weintyp:

Geschmacksrichtung:

Rebsorte(n):

Grüner Veltliner

Jahrgang:

2019

Alkoholgehalt:

14.00 % Vol.

Säuregehalt:

5.10 g/l

Restsüße:

3.10 g/l

Trinktemperatur:

10-12

Trinkempfehlung:

bis 2030

Bodenart:

Riede: Berg. Terrassierter Steilhang mit über 25% Neigung, Ausrichtung gegen Osten. Der auf kalkigem Konglomerat der Hollenburg-Karlstetten-Formation entwickelte Boden ist karg und hat lediglich eine dünne Humusauflage

Anbau:

konventionell

Vinifizierung:

Spät gelesenes, hochreifes Traubenmaterial. 24 Stunden Maischestandzeit. Bei 20° C kontrolliert vergoren. 5 Monate Reifung in großen Akazienholzfässern. Dabei wurde die Feinhefe regelmäßig aufgerührt.

Ausbau:

Edelstahltank

Verschluss:

Schraubverschluss

Speiseempfehlung:

Ein vielseitiger Speisebegleiter! Gut passend zu jeglicher Art von Fleisch-, Gemüse-, und Käsegerichten. Perfekt zu Curry`s.

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

Huber, Markus

Inverkehrbringer:

Weingut Markus Huber, Weinriedenweg 13, 3134 Reichersdorf, Österreich

Nettoinhalt:

0.7500 Liter L

Auszeichnungen:

93 Falstaff-Punkte; 95 Punkte: À la Carte; 96 Punkte: Wine Enthusiast

Verkostungsnotiz:

Mittleres Gelbgrün. In der Nase vielschichtige Aromatik reifer, gelber Früchte, frische Williamsbirne, Steinobst, Quitte sowie ein Hauch von Wiesenkräutern, Orangenzesten und Honig. Am Gaumen dicht, kraftvoll und recht konzentriert, feine Frucht, finessenreiche Struktur mit gut integrierter Säure und beeindruckender, salziger Mineralität. Ein ausdrucksstarker, feinstrahliger und Terroir geprägter Wein mit ganz klarem Sortencharakter, mächtigem Druck und schöner Würze, sowie feinen Marille-Noten im sehr langen Abgang.

Weingut Markus Huber

Das Weingut Markus Huber liegt in der Gemeinde Reichersdorf im niederösterreichischen Weinbaugebiet Traisental. Es ist seit 1778 in Familien-Besitz. Markus Huber führt den Betrieb bereits in zehnter Generation nach Praxisjahren in Südafrika (bei den Weingütern Kaapzicht und Lammershoek), im Elsass und bei österreichischen Top-Betrieben, wie Bründlmayer und Jurtschitsch. Die Weingärten umfassen 12 Hektar Rebfläche in den Rieden Alte Setzen, Berg und Obere Steigen. Es dominieren die für das Traisental typischen Löß- und Lehmböden. Die Weißweinsorten Grüner Veltliner (70%), Riesling (10%), Müller-Thurgau (5%) und Sauvignon Blanc (5%), sowie die Rotweinsorte Zweigelt (10%) bestimmen den Rebsortenspiegel. Bei Bedarf werden Trauben von Vertragswinzern zugekauft. Es wird nach den Richtlinien des integrierten Pflanzenschutzes gearbeitet. Hauptziel von Markus Huber ist es, die Charakteristik der Lage und des Jahrgangs in den Weinen unverfälscht widerzuspiegeln. Es erfolgt eine selektive Handlese. Die Haupsorte Grüner Veltliner wird in verschiedenen Stilen ausgebaut. In geeigneten Jahren werden auch Süßwein, z.B. Eisweine erzeugt. Jährlich werden rund 120.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Mitglied bei der Vereinigung Traisentaler Weingärtner und Traditionsweingüter Österreich.

Produkteigenschaften

: Grüner Veltliner

Weißwein

: 2019

: trocken

: 0,75l

Preis:

29,90 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

39,87 EUR pro Liter

2019 Grüner Veltliner Berg Erste Lage ÖTW Traisental DAC Reserve; Weingut Markus Huber