2022 Nachschlag "Drink Pink" Rosé, Winzerhof Stahl, Franken

Art.Nr.: 1015006-22N

Land:

Region:

Franken

Qualität:

Qualitätswein

Weintyp:

Geschmacksrichtung:

Rebsorte(n):

Spätburgunder, Regent, Pinot Meunier, Tauberschwarz

Jahrgang:

2022

Alkoholgehalt:

11.50 % Vol.

Säuregehalt:

6.50 g/l

Restsüße:

5.00 g/l

Trinktemperatur:

6 bis 8 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2025

Anbau:

konventionell

Vinifizierung:

Kurze Maischestandzeit. Kühle Vergärung mit Reinzuchthefen in Behältern aus Edelstahl bei 16 ° Celsius

Ausbau:

konsequent reduktiver Ausbau in Edelstahl

Verschluss:

Schraubverschluss

Speiseempfehlung:

Als Aperitif schon klasse. Sehr guter Begleiter von Salaten,insbesondere Blattsalaten, Geflügel und zu Gerichten mit hellem Fleisch

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

Stahl, Christian

Inverkehrbringer:

Winzerhof & Weinrestaurant Stahl, lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen

Nettoinhalt:

0.7500 Liter L

Verkostungsnotiz

Kräftig roséfarbener Frühlingswein, duftig in der Nase, angenehm trocken und weich, cremige Note, elegant, Nuancen von hellen Beeren. Geschmack mit erfrischender, moderater Säure und mit Nuancen von hellen Sommerfrüchten. Leicht und beschwingt, dennoch druckvoll am Gaumen und mit guter Länge.

Winzerhof Stahl - Auernhofen (Maindreieck), Franken

Erst im Jahr 1984 begann Albrecht Stahl Rebflächen zu erwerben, davor betrieb er nur Ackerbau und Viehzucht. Seit 1992 werden die Weine selbst ausgebaut.

Im Jahr 2000 übernahm Sohn Christian, Geisenheim-Absolvent, die Verantwortung für die Weinproduktion.

Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche im Maintal (Bereiche Maindreieck, Mainviereck), im Bereich Steigerwald, sowie im fränkischen Teil des Taubertals.

Seit dem Jahrgang 2004 wird auf Prädikatsbezeichnungen verzichtet, stattdessen werden die Weine in den Linien „Feder Stahl“, „Damaszener Stahl“ und „Edel Stahl“ produziert. Das Weingut ist Mitglied der Verbände Vielfalter e.V. und Tauberedition, sowie Förderer von Slow Food.

Falstaff Wine Trophy:
Christian Stahl wird in der Kategorie "Newcommer des Jahres 2012" nominiert

Produkteigenschaften

: Pinot Meunier

Rosé

: trocken

: Konventioneller Anbau

: 0,75l

Preis:

7,95 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

10,60 EUR pro Liter

2022 Nachschlag Drink Pink Rosé, Winzerhof Stahl, Franken