2022 "Magali" Côtes de Provence rosé AOP, Figuière

Art.Nr.: 3030002-22N

Land:

Region:

Provence

Qualität:

Côtes de Provence AOP

Weintyp:

Geschmacksrichtung:

Rebsorte(n):

Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet

Jahrgang:

2022

Alkoholgehalt:

12.50 % Vol.

Säuregehalt:

3.20 g/l

Restsüße:

0.10 g/l

Trinktemperatur:

8 bis 10 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2025

Bodenart:

Zwei Lagen: „La Londe“ mit Schieferboden und mediterranem Einfluss, „Pignans“ mit Lehm- und Kalksteinboden im Var-Tal, das mehr im Inland liegt. 15 Jahre alte Reben

Anbau:

konventionell

Vinifizierung:

Sanftes Pressen der entrappten Trauben. Schonende Gärung bei 17 °C über 15-20 Tage im Edelstahltank zur optimalen Fruchtausbeute. Weitere Reifung ohne Schönung, mit Feinhefelager in Edelstahl bis Februar 2023. Kork

Ausbau:

Weitere 6 Monate ohne Schönung, mit Feinhefelager in Edelstahl gereift

Verschluss:

Schraubverschluss

Speiseempfehlung:

Passt wunderbar als Aperitif. Begleitet die mediterrane Küche: Fisch in Safransoße, Kalbsragout, Pasteten, sommerlichen Salatvariationen und zum Barbecue. Gut zu allen leichten, zart-würzigen Genüssen

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

Saint André de Figuière, Domaine

Inverkehrbringer:

Domaine Saint André de Figuière, 605 Route de Saint Honoré, 83250 La Londe-les-Maures, Frankreich

Nettoinhalt:

0.7500 Liter L

Auszeichnungen:

90/100 Wine Enthusiast

Verkostungsnotiz:

Helles, leuchtendes Lachsrosa. In der Nase vibrierender Duft nach kleinen, roten Früchten und Zitrusnoten. Am Gaumen schmeichelnde Aprikosenfrucht und Rote Pampelmuse, saftig und animierend, präsente, gut eingebundene Säure. Frischer Abgang, der Lust auf mehr macht.

Saint André de Figuière - La Londe les Maures, Provence

Das Familienweingut wurde von dem energischen und leidenschaftlichen Alain Combard gegründet. Er begann seine Winzer-Karriere im Chablis, wo er zusammen mit seinem Freund Michel Laroche sehr erfolgreich Wein produzierte. 22 Jahre später kehrte er in seine Heimat Provence zurück, um dort Saint André de Figuière zu übernehmen.
Schon bald erntete er großes Lob für seine Weiss- und Rotwein. Dennoch richtete er das Weingut sehr früh auf die Produktion von Rosés aus und der Erfolg gibt ihm heute recht.

Alain Combards Respekt vor der Natur spiegelt sich in der Arbeitsweise und Philosophie wieder. Es wird konsequent nach ökologischen Weinbau-Richtlinien gearbeitet und die Linie "Vielle Vigne" ist nach dem ECOCERT-Label zertifiziert. Demzufolge wird auf die Verwendung jeglicher chemischer Produkte verzichtet und so insbesondere das empfindliche Gleichgewicht des Bodens bestens geschützt. Das ist sicherlich ein wesentlicher Faktor für die großartigen Weine der Familie Combard.

Preis:

13,20 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

17,60 EUR pro Liter

2022 Magali Côtes de Provence rosé AOP, Figuière