2021 Welschriesling Südsteiermark DAC, Weingut Lackner-Tinnacher, Südsteiermark

Art.Nr.: 2013017-21N

Land:

Region:

Südsteiermark

Qualität:

Qualitätswein

Weintyp:

Geschmacksrichtung:

Rebsorte(n):

Welschriesling

Jahrgang:

2021

Alkoholgehalt:

12.50 % Vol.

Säuregehalt:

5.80 g/l

Restsüße:

3.00 g/l

Trinktemperatur:

8 bis 10 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2025

Bodenart:

Steillage auf 430-480 m Seehöhe, Süd-West-orientiert. Sandige Sediment-Gesteinsböden. Pflanzjahr 1970-1975. Biowein (LACON: AT-BIO-402)

Anbau:

BIO ( AT-BIO-402 zertifiziert)

Vinifizierung:

Sorgsame Handlese Ende September. Einmonatige Spontangärung in Edelstahl und weiterer Ausbau über 6 Monate ohne Schönung in Barrique. Glasverschluss

Ausbau:

Edelstahltank

Verschluss:

Glaskorken

Speiseempfehlung:

Passt zu: Salat, leichten Vorspeisen und kalten Jausen. Ein wunderbarer Fischbegleiter, auch zu Schweinebraten und Gerichten auf Kräuterbasis

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

LacknerTinnacher

Inverkehrbringer:

Weingut LacknerTinnacher, Steinbach 12, 8462 Gamlitz, Österreich

Nettoinhalt:

0.7500 Liter L

Verkostungsnotiz:

Helles, leuchtendes Grüngelb. In der Nase fruchtiges Bukett nach reifem, gelbem Apfel und Quitte, daneben Ananas und zarte Blütenaromen sowie Nuancen von Heublumen und Wiesenkräutern. Am Gaumen saftige Frucht, einladend harmonische Säure, gepaart mit mineralischen Noten. Ein eleganter, anregend-frischer Wein mit trinkanimierendem, herb-saftigem Abgang.

Weingut Lackner-Tinnacher - Gamlitz-Steinbach, Südsteiermark

Urkundlich erwähnt wurde das Weingut bereits im Jahre 1787. Heute wird der Betrieb von Fritz, Wilma und deren Tochter Katharina Tinnacher bewirtschaftet.
Die Weingärten, die zu 90% mit Weissweinrebsorten bestockt sind, umfassen einundzwanzig Hektar Steilhänge in den Lagen Eckberg, Flamberg und Steinbach. Weißburgunder, Muskateller, Welschriesling, Grauburgunder, Morillon, Riesling, Sauvignon Blanc und Roter Traminer dominieren den Rebsortenspiegel, St. Laurent und Zweigelt machen die restlichen 10% aus.

Qualitätsphilosophie:
Niedrige Erträge, mehrmaliges Ausdünnen, Stahltank oder großes Holzfass statt Barrique, Jahrgangs- und Lagen-Charakteristik sind im Mittelpunkt.

Produkteigenschaften

: Welschriesling

Weißwein

: 2021

: trocken

: Biodynamisch

: 0,75l

Preis:

12,50 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

16,67 EUR pro Liter

2021 Welschriesling Südsteiermark DAC, Weingut Lackner-Tinnacher, Südsteiermark