2016 Vintage Port, Quinta Noval

Art.Nr.: 5002006-16N

Land:

Region:

Porto

Qualität:

Porto DOC

Weintyp:

Geschmacksrichtung:

Rebsorte(n):

40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 20% Tinta Cão, 10% Sou

Jahrgang:

2016

Alkoholgehalt:

19.50 % Vol.

Säuregehalt:

5.20 g/l

Restsüße:

91.00 g/l

Trinktemperatur:

16 bis 18 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2050

Anbau:

konventionell

Ausbau:

Grosses Holzfass

Verschluss:

Naturkork

Speiseempfehlung:

zu süßen, schokoladigen Desserts (Brownies, Schoko Tarte) oder Blauschimmelkäsen, oder einfach nur zur Zigarre

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

Noval, Quinta

Inverkehrbringer:

Quinta do Noval, Avenida Diogo Leite, 256, 4400-111 Vila Nova De Gaia, Portugal

Nettoinhalt:

0.7500 Liter L

Auszeichnungen:

Robert Parker: 97/100 Punkte, Wine Spectator: 98/100 Punkte

Verkostungsnotiz:

Fast tintig dichtes, strahlendes Purpurrot, in der Nase betörender Duft nach reifen Kirschen, begleitet von würzigen Noten, Schokolade und Tabak, am Gaumen opulent und fein, sehr konzentriert und komplex, trotz seiner Mächtigkeit unglaublich elegant und balanciert, jetzt gut zu trinken jedoch mit großartigem Entwicklungspotential für weitere 30 bis 40 Jahre.

Quinta do Noval - Pinhão, Cima Corgo, Douro

Die Geschichte der legendären „Quinta da Noval“ geht zurück bis ins Jahr 1715. Damals gehörte das Weingut zur Rebello Valente Familie und hatte noch nicht den Ruf, den es heute genießt. Erst als es im Jahre 1894 von António José da Silva gekauft wird, der zusammen mit seinem Sohn Luis Vasconcelos Porto stark investiert, bedeutet dies einen dramatischen Wendepunkt und löst eine Qualitätsrevolution aus.

Mit dem Vintage (Jahrgang) 1931 rückt die Quinta Noval endgültig in die Spitze der Portwein-produzenten auf. Manche Kenner behaupten, dies sein der großartigste Portwein des 20. Jahrhunderts.
Nach einem Familienzwist wurde das Weingut 1993 an die französische Investorengruppe AXA verkauft. Traubenanbau, Weinbereitung und Stilistik hingegen haben sich dadurch nicht verändert. Die Weine werden nach wie vor auf der Quinta selbst produziert und sind immer noch gekennzeichnet durch einen trockeneren Stil mit hoher Tanninpräsenz, die den Weinen eine unglaublich langes Lagerpotential vermacht.

Preis:

88,00 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

117,33 EUR pro Liter