2021 Vernaccia di San Gimignano DOCG "Campo della Pieve" Magnum, Il Colombaio di Santachiara

Art.Nr.: 6144003-21M

Land:

Region:

San Gimignano

Qualität:

San Gimignano DOCG

Weintyp:

Geschmacksrichtung:

Rebsorte(n):

Vernaccia

Jahrgang:

2021

Alkoholgehalt:

14.00 % Vol.

Säuregehalt:

5.10 g/l

Restsüße:

1.70 g/l

Trinktemperatur:

8 bis 10 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2030

Anbau:

Bio: (ICEA / IT BIO-006 B2667)

Ausbau:

Edelstahl, 12 Monate auf der Feinhefe

Verschluss:

Naturkork

Speiseempfehlung:

Antipasti, Fisch, Meeresfrüchte, Schweinefleisch, Vegetarischen Speisen, Pasta, Carpaccio, halbfestem Schnitt- und Weichkäse

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

Il Colombaio di Santachiara

Inverkehrbringer:

Azienda Agricola Il Colombaio di Santachiara, Località Racciano, 9, 53037 San Gimignano, Italien

Nettoinhalt:

1.5000 Liter L

Verkostungsnotiz:

Dichtes, brilliantes Strohgelb, in der Nase animierender Duft exotischer Früchte, Ananas, etwas Vanille und dezent hefige Noten, Anklänge von Mineralität. Am Gaumen sehr saftig und gut strukturiert, mit gut stützender Säure und Mineralik, feiner Abgang.

Azienda Agricola Il Colombaio di Santachiara, San Gimignano, Toscana

Das Weingut Il Colombaio di Santachiara liegt unweit der malerischen Stadt San Gimignano. Seit einigen Jahren setzt Weingutsbesitzer Alessio Logi, der den Betrieb von seinem Vater Mario übernommen hat, auf biologischen Anbau der Trauben, selektive, manuelle Lese und den schonenden Ausbau im Keller. So entstehen charaktervolle Weine insbesondere aus der Rebsorte Vernaccia , die das besondere Terroir rund um San Gimignano wunderbar zum Ausdruck bringen.

Produkteigenschaften

: Vernaccia

Weißwein

: 2016

: trocken

: 1,5l

Preis:

59,00 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

39,33 EUR pro Liter

2021 Vernaccia di San Gimignano DOCG "Campo della Pieve" Magnum, Il Colombaio di Santachiara