2021 Bianco Terre Siciliane IGP "C'D'C" Baglio del Cristo di Campobello

Art.Nr.: 6076001-21N

Land:

Region:

Sicilia IGP

Qualität:

Terre Siciliane IGP

Weintyp:

Geschmacksrichtung:

Rebsorte(n):

Grillo, Chardonnay, Inzolia, Cataratto

Jahrgang:

2021

Alkoholgehalt:

12.50 % Vol.

Säuregehalt:

5.90 g/l

Restsüße:

3.00 g/l

Trinktemperatur:

8 bis 10 ºC

Trinkempfehlung:

bis 2025

Anbau:

konventionell

Vinifizierung:

in Edelstahl

Ausbau:

3 Monate in Edelstahl. Mindestens 2 Monate Flaschenreifung

Verschluss:

Naturkork

Speiseempfehlung:

frischem Fisch, Schalentieren, Gemüse-, oder Pilzsuppen, Pastas oder Risotto mit cremigen Saucen und/oder Seafood, zum halbfesten Schnittkäse

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Hersteller:

Baglio del Cristo di Campobello

Inverkehrbringer:

Baglio del Cristo di Campobello, Contrada Favarotta Strada Statale 123 Km. 19,200, 92023 Campobello

Nettoinhalt:

0.7500 Liter L

Verkostungsnotiz:

Glänzendes, intensives Strohgelb. In der Nase frischer Duft nach Grapefruit, Honigmelone und reifem Apfel, florale Anklänge gelber Blüten. Am Gaumen schlank und leichtfüßig, mit delikat-fruchtigen Noten, frisch und elegant, es zeigt sich eine süßlich anmutende Würze mit Spuren mediterraner Kräuter im animierenden Abgang mit leicht mineralischem Nachhall.

Baglio del Cristo di Campobello - Campobello di Licata/Agrigento, Sizilien

Das moderne, im Jahre 2000 gegründete Weingut liegt in beeindruckender Lage nahe Campobello di Licata. Es umfasst etwa 50 Hektar Gesamtbesitz, davon 30 Hektar an Rebflächen. Die tiefgründigen Böden, in Hügellage auf 230 bis 270 Meter über dem Meer und nur 8 km von der Küste entfernt, bestehen überwiegend aus Kalk und Gips. Die Pflanzdichte liegt bei 5.000 Stöcken pro Hektar. Neben vollmundigen, kraftvollen Rotweinn, produziert das Weingut, das vom renommierten Önologen Riccardo Cotarella betreut wird, auch elegante, aromatische Weisswein.

Produkteigenschaften

: Cataratto , Chardonnay , Grillo , Inzolia

Weißwein

: 2020

: trocken

: Konventioneller Anbau

: 0,75l

Preis:

9,90 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

13,20 EUR pro Liter

2021 Bianco Terre Siciliane IGP "CDC" Baglio del Cristo di Campobello