2021 Cabernet Sauvignon Rosé, Weingut Karl Steininger, Kamptal

2021 Cabernet Sauvignon Rosé, Weingut Karl Steininger, Kamptal
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Art.Nr.: 2022003-21N
Hersteller: Steininger, Karl
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Verkostungsnotiz

Glänzendes, helles Lachsrosa. In der Nase sehr aromatisch: Animierender Duft nach reifen Erdbeeren, deutliche Cassistöne, daneben Nuancen von frischen Himbeeren und Holunder, sowie dezente Anklänge von Wiesenkräutern, aromatische Noten reifer Paprika. Am Gaumen insgesamt straff und elegant, dabei füllig und druckvoll, pikant-würzig mit einem tollen Frucht-Säure-Spiel, welches die roten Früchte hervorhebt, sehr harmonisch ausbalanciert. Ein  pikanter, leichtfüßiger Rosé mit tollem Trinkfluss!

 

Weingut Karl Steininger - Langenlois, Kamptal

Gegründet wurde das Weingut im Jahre 1938 vom Vater des heutigen Besitzers gegründet. Nun leiten Karl und Brigitte Steininger den Betrieb. Die Weingärten umfassen 35 Hektar Rebfläche in den Rieden Heiligenstein, Spiegel, Steinhaus und Koglberg. Sie sind zu 80% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner (50%), Riesling, Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Traminer und Muskateller, sowie zu 20% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blauburgunder und Cabernet Sauvignon bestockt.

Eine Spezialität des Hauses sind Weine aus den Hauptsorten Grüner Veltliner und Riesling sowie die Produktion hochwertiger Schaumwein. Die Begeisterung für Letztere holte sich Karl Steininger bei einem Besuch in der Champagne. Heute ist die 1989 begonnene Versektung nach der traditioneller Flascheng. Die Palette dieser phantastischen Schaumwein umfasst Riesling, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Traminer, Cabernet Sauvignon (Rosé) und Zweigelt, sowie eine Burgunder-Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Blauburgunder.

Produkteigenschaften

Rebsorte(n):Cabernet Sauvignon
Weintyp: Rosé
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Anbau:Konventioneller Anbau
Flaschenformat:0,75l
2021 Cabernet Sauvignon Rosé, Weingut Karl Steininger, Kamptal
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Diesen Artikel haben wir am 26.06.2020 in unseren Katalog aufgenommen.

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