2019 Ramón do Casar Blend Ribeiro DO, Ramón do Casar

2019 Ramón do Casar Blend Ribeiro DO, Ramón do Casar
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Verkostungsnotiz:

Klares, funkelndes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase wunderbarer, intensiver Duft nach weissen Rosen und Lindenblüten, begleitet von feinen Zitrusnoten, Mandarine und grünem Apfel. Am Gaumen sehr gut balanciert, mit frischer, mundwässernder Säure, dezenten Kräuternoten und belebender Mineralität, ein eindrucksvoller Wein mit großartigem Trinkfluss, perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten, oder einfach nur so!

 

Ramón do Casar, Ourense, DO Ribeiro, Galizien

Die junge Bodega Ramón do Casar umfasst etwa 8 Hektar Rebland am Ufer des Miño und ist im Besitz der Familie Sabucedo. Benannt ist das Weingut nach dem Vater der heutigen Besitzer. Dieser war durch drohende Armut gezwungen, nach Venezuela auszuwandern. Stück für Stück erwarb er von dort aus kleine Parzellen in seiner alten Heimat. Land, auf dem seine Nachkommen im Jahr 2014 die eigene Bodega errichten konnten. Die Rebstöcke stehen zumeist auf kargen Granitböden in etwa 350 Metern über dem Meeresspiegel. Kultiviert werden insbesondere die Rebsorten Albariño, Treixadura und Godello. Verantwortlicher Önologe ist Pablo Estévez. Ihm gelang es mit dem 2016er Treixadura die Verkostungsjury zu überzeugen und den "besten Weisswein" der DO Ribeiro zu erzeugen. Neben Rias Baíxas ist Ribeiro das zweite namhafte Anbaugebietin dem stark vom Atlantik geprägten Galizien. Die Etiketten der Weine übrigens, zieren die originalen Postkarten, die sich Ramón und seine Frau während seines Exils geschickt hatten.

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14,52 EUR
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Diesen Artikel haben wir am 07.05.2020 in unseren Katalog aufgenommen.

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