2022 Barbera d'Asti DOCG "La Villa" Tenuta Olim Bauda

Sattes, leuchtendes Rubinrot mit granatroter Randaufhellung. In der Nase betörender Duft nach Schwarzkirschen, Brombeeren und Holunder, dezente Röstnoten. Am Gaumen saftig und konzentriert, sehr fruchtbetont, dunkle Beeren und Kirschen, daneben fein-würzige Töne, mit sehr guter Struktur und Fülle, die animierende Säure findet sich neben feinkörnigen Tanninen und reifen Holznoten. Ein sehr zugänglicher, animierender Wein mit guter Länge.

Kräftiges, leuchtendes Rubingranat. In der Nase Aromen reifer, dunkler Früchte, feinwürzige Assoziationen von Süßholz, Zimt und Vanille, auch Anklänge erdiger und unterholziger Noten. Am Gaumen elegant, vollmundig, straff und harmonisch, von einer gut ausbalancierten Säure gestützt. Ein eleganter Nebbiolo mit feinwürzigem, lang-anhaltendem Abgang.

Kräftiges, strahlendes Strohgelb, in der Nase verführerischer Duft exotischer Früchte, unterlegt von Vanille und dezenten Röstnoten hefige Note, Anklänge von Hefe und Mineralität. Am Gaumen sehr geschmeidig und cremig, milde, feinnervige Säure, ein eleganter Wein, tiefgründig und mit langem Abgang.

Strahlendes, helles Rosé mit Fuchsien-farbenen Reflexen. In der Nase intensive Aromen roter Beerenfrüchte und frischer Rosenblüten. Am Gaumen wieder elegante, schmeichelnde Fruchtaromen nach Himbeeren und Erdbeeren, leicht und frisch, dabei von feiner Eleganz und durch Feinhefelagerung seidig-gewirkter Textur. Außerordentlich-animierender, nuancenreicher Abgang.