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Verkostungsnotiz:
In der Nase eine exotische Vielfalt aus Limetten und Ananas, gepaart mit weißen Blüten, Zitronenmelisse und Zimt. Am Gaumen transportiert dieser
Weißwein wunderbar die Karkheit und Mineralität der kalkhaltigen Böden der Lage Ritzlinger Kalkofen. Die dezente, mineralische Salzigkeit in Harmonie mit einer vibrierenden Säure und einer vielschichtigen Zitrusaromatik verleihen diesem Furmint eine Leichtfüßigkeit und eine tolle klare Textur. Ein toller leichter, filigraner Wein.
Weingut Franz Weninger - Horitschon, Mittelburgenland
Franz Weninger, der das Weingut 1982 von seinen Eltern übernahm, zählt zu den österreichischen Pionieren des Qualitätsweinbaus. Innerhalb kurzer Zeit nach Übernahme der Geschäfte griffen seine Qualitätsmaßnahmen, wie starke Ertragsreduktion, strenge Traubenselektion und gemächlicher Ausbau in Holzfässern. Seine Weine erregten mehr und mehr Aufsehen und schon bald galt er als Meister der österreichischen Rotweinszene.
Die Weingärten umfassen 28 Hektar Rebfläche in den Rieden Dürrau, Hochäcker und Kirchholz. Hier wird seit einigen Jahren konsequent biodynamischer Weinbau betrieben. Es werden die Rotweinsorten Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, St. Laurent und Blauburgunder mit hoher Stockdichte von 6.000 Reben per Hektar kultiviert. Die Blaufränkisch-Stöcke der Rieden Dürrau und Hochäcker sind bis zu achtzig Jahre alt.
Das Weingut ist Mitglied bei Blaufränkischland Mittelburgenland und Respect.
Produkteigenschaften
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Diesen Artikel haben wir am 26.04.2020 in unseren Katalog aufgenommen.
