Sattes, funkelndes Rubinrot, in der Nase delikater Duft nach Waldbeeren und Pflaumen, begleitet von blumigen Noten und würzig-kräutrigen Aromen. Am Gaumen lebhaft-frisch, mit saftiger, feinnerviger Säure, sehr harmonisch und elegant, ein charaktervoller Wein, gut schon als Solist, noch besser als Speisenbegleiter.
Azienda Agricola Noelia Ricci, Fiumana di Predappio, Emilia-Romagna, Italien
Das Weingut Noelia Ricci, gegründet 1941, umfasst 7 Hektar Rebfläche und liegt in den Hügeln des Apennin in Fiumana di Predappio. Paola Piscopo, Tochter und Marco Cirese, Enkel der Weingutsgründerin Noelia Ricci, lenken heute die Geschicke des Weinguts und setzen die Vision Ihrer Vorgängerin mit Passion um. Sie erkannte früh das große Potential der Rebsorte Sangiovese, die heute neben Cabernet Sauvignon und den weissen Rebsorten Trebbiano und Pinot Grigio die Hauptsäule des unternehmerischen Erfolges darstellt. Die Rebstöcke wachsen auf Hügeln in rund 250 Meterm Höhe und werden zum Teil naturnah bewirtschaftet. Die Jahresproduktion liegt bei etwa 43.000 Flaschen.
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Diesen Artikel haben wir am 25.02.2019 in unseren Katalog aufgenommen.