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2015 Primitivo "Simposio" Salento IGP, Cantine Risveglio

2015 Primitivo "Simposio" Salento IGP, Cantine Risveglio
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8,70 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Verpackungsgröße: 0,75 Liter | 11,60 EUR pro Liter
Art.Nr.: 6132001-15N
2015 Primitivo "Simposio" Salento IGP, Cantine Risveglio
Produktart: Rotwein
Weingeschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Apulien
Qualitätsstufe: Salento IGP
Rebsorte(n): Primitivo
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
Restsüße: 7.5 g/l
Säuregehalt: 4.0 g/l
Trinktemperatur: 16 bis 18 ºC
Trinkempfehlung: bis 2020
Ausbau: 4 Monate in gebrauchten Barriques
Verschluss: Naturkork
Speiseempfehlung: Lamm, Rind, Wild, Geflügel, Schmortöpfe, Pasta mit Fleischragout, Wurstwaren, gereifter Hartkäse, dunkle Schokolade
Erzeuger: Risveglio
Inverkehrbringer: Cantine Risveglio, 72100 Brindisi, Italien
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Verkostungsnotiz:

Leuchtendes, dunkles Rubinrot, in der Nase delikater Duft nach reifen Pflaumen, Brombeergelee und würzigen Noten, Anklänge von dunker Schokolade und Lakritz. Am Gaumen sehr vollmundig, mit weicher Textur und cremigem Schmelz, mürbes Tannin und flankierende Säure, die die Extraktsüße gut im Zaum hält, ein kräftiger ausdrucksstarker Primitivo mit langem Nachklang.


Cantina Sociale Risveglio Agricola, Brindisi, Apulien

Die Genossenschaftskellerei Risveglio wurde im Jahr 1958 von einer Gruppe von Winzern in Brindisi gegründet. Sie zählt heute 50 aktive Produzenten und verfügt eine Gesamtrebfläche von rund 150 Hektar. Schon früh haben sich die Verantwortlichen der Kooperative der Qualität verschrieben und in eine moderne Kellerausstattung investiert. Das Ergebnis dieses Weitblicks und des Engagements der Mitglieder sind hochwertige Weine, die Aufmerksamkeit bei internationalen Vergleichsverkostungen erregen und durch ein ausgezeichnetes Preis-Genuß-Verhältnis bestechen.

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Intensives, funkelndes Rubinrot, in der Nase vielschichtiger, verführerischer Duft nach reifen Kirschen, Zwetschken und Brombeeren, begleitet von würzig-holzigen Noten, Anklänge von Vanille und Lakritz. Am Gaumen kraftvoll, warm und samtig, mit viel cremigem Schmelz und Extraktsüße, weichem Tannin und gut stützender Säure, ein wuchtiger, charaktervoller Wein mit langem fruchtig-würzigem Finale.

10,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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Glänzendes, helles Strohgelb, feine, anhaltende Perlage, in der Nase frischer intensiver Duft nach reifem Renette-Apfel, Anklänge von Blumen, Veilchen und weissen Blüten. Am Gaumen fruchtbetont und dezent würzig, mit animierender Säure, mit verschwenderischem Mousseux und zartem Schmelz, großartig.

10,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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Strahlendes, dunkles Rubinrot, in der Nase animierender Duft nach reifen Waldbeeren und Kirschen, Anklänge von Wildkräutern und Schokolade, am Gaumen kraftvoll und weich, sehr ausgewogen, mit viel reifer Frucht, feinkörnigem Tannin und gut stützender Säure, ein muskulöser Wein, mit Finesse, angenehm zu trinken und mit langem Finale.

13,80 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)